Växande greener i ett växthus som företag: grundläggande regler
Växande greener till salu - en av de mest lönsamma och okomplicerade typerna av företag. Men det kräver ständig uppmärksamhet, kunskap, vissa färdigheter.
Innehåll:
- Funktioner av växande greener till salu
- Växande dill till salu
- Korrekt odling av persilja
- Grönlökodlingsteknik
- Växande spenat
- Funktioner av växande sallad
Funktioner av växande greener till salu
Växande grönska har relativt låga kostnader (detta inkluderar lagerhållningskostnader, ordning av växthus, inköp av gödselmedel). Dess fördelar är förknippade med den ständigt höga efterfrågan på produkter, billiga frön, lätthet att växa gröna. Mer vinst kan erhållas genom att odla gröna på vintern. Men för detta måste du köpa och installera ett växthus, utrusta det med uppvärmning. Biodrivmedel kan användas. I detta fall bör substratskiktet vara 10-12 cm.
Du kan odla gröna i källaren. Det används istället för växthus. Men i det här fallet måste du tillhandahålla högkvalitativ belysning. Det är nödvändigt att installera energisparlampor i rummet. Reflekterande folieskärmar hjälper till att öka belysningen. Växande gröna i ett växthus är fördelaktigt i söder. I norr kanske elkostnaderna inte lönar sig.
På sommaren är greener billigare, men på grund av stora volymer kan du tjäna mer.
Resultatet av att odla någon form av grönska beror på flera faktorer:
- Val av sorter.
- Markens kvalitet i sängarna.
- Väderförhållanden när du växer i trädgården.
- Planta vård.
Det finns bara en nackdel med denna typ av produkt, men den är mycket viktig: kort hållbarhet. Konkurrensen mellan säljare av gröna på marknaden är ganska hög. Därför är det bättre för dem som inte är säkra på sina förmågor att starta sin verksamhet från små områden. Med tiden, efter att ha fått inkomster, investerar du dem i expansion av produktionen, inklusive byggande och arrangemang av ett växthus.
Du kan odla gröna till salu:
- I små satser. Produkterna odlas i ett litet område och säljs på marknaden.
- Industriell odling i växthus. Du kan träna en typ av grönska eller kombinera flera. Bland alla typer av grönsaker till salu, de vanligast odlade Dill, persilja, sallad, lökfjäder. Blir mer och mer populära basilika, koriander, spenat, ängssyra.
Växande dill till salu
Dill köp året runt. Klipp av skott upp till 10 cm höga. Dill konsumeras färskt, torkat eller saltat. Den tappar inte sina egenskaper när den är fryst. Fröna används i folkmedicin. Vuxna växter med mogna frön placeras i burkar när grönsaker saltas.
Funktioner av växande dill:
- Dill sås på bördiga fuktiga jordar. På torr mark kommer den också att växa, men i det här fallet kommer stammen att bildas snabbare och växterna är olämpliga för försäljning.
- Frön måste bearbetas före plantering. För detta utförs bubblande. Det består i att behandla fröna i vatten som är ständigt mättat med syre. Vattentemperatur 20 ° С, procedurtid upp till 20 timmar.
- Om det inte finns någon anordning för bubblande blöts fröna i vatten i 3 dagar och byter den var sjätte timme.
- Så fröna i fuktig mark omedelbart efter behandlingen. Spårens djup är upp till 2 cm.
- Dill växer och utvecklas bäst vid temperaturer från 15 till 20 ° C. Men han tolererar lätt ett temperaturfall till minimala positiva värden. Dillens känsliga blad tål inte frost och dör.
- Växten är ljusälskande. Om naturlig belysning inte räcker måste du komplettera fytolampor... Dill kräver ingen speciell utfodring. Men det svarar bra på kvävegödsel. Försådd markbehandling mineralgödselmedel består i införandet av superfosfat, ammoniumnitrat och kaliumklorid. Vård består i att vattna under en torr period, ta bort ogräs, lossa radavstånd.
Skörden utförs en månad efter sådd. Klipp av enskilda stora växter eller ta bort hela området på en gång. Om deras höjd har nått 15 cm tas hela grödan bort, annars kastar de återstående växterna sina paraplyer och tappar presentationen.
Det finns många dillvarianter. De kännetecknas av mognadstiden, grönskans färg, närvaron av en vaxartad beläggning och arom. Det är lämpligare att odla tidiga sorter för försäljning. De mognar 10 dagar tidigare än de sena, och det här är viktigt för affärer. Tidiga sorter har mindre frodig grönska. De måste tas bort i tid, annars bildar de en stam och kastar paraplyet.
Tidiga sorter sås i växthus eller i öppna områden tidigt på våren. Några av växterna lämnas för att samla frön. De tappar inte sina sortegenskaper, därför är de lämpliga för sådd.
Sena sorter har fler löv, de kan skördas längre. Sen dill sås i och juni. Skörda fram till augusti.
Sena dillvarianter:
- Tetra
- Kibray
Förutom sorter som växer i en stam odlas buskdill. Dess sidoskott växer i bladaxlarna. Stammen bildas långsammare, vilket förlänger skördetiden till en och en halv månad. Mer grönska kan skördas från en enda växt, som ser ut som en buske, än från de vanliga sena sorterna. Används i södra områden. Populära sorter:
- Gourmet
- Ryska storlek
- Honnör
När du odlar buskdill måste du ge utrymme för varje buske att utvecklas. Radavståndet är cirka 30 m, avståndet i rad är 15 cm. Såddill igen (upp till 3 gånger per säsong) eller i nya områden kan du tillhandahålla en grön transportör.
Dill sås i ett uppvärmt växthus i början av mars, ouppvärmt i början av april. Använd lin- eller fastsådd. 15 g frön sås per kvadratmeter yta. På sommaren kan växthus användas för odling gurkor... Så sedan dill igen i mitten av juli för skörd på hösten. Kan användas för att odla dill under andra halvan av sommaren, de områden som lämnas efter skörd vitlök, Luke, tidiga sorter av potatis.
Korrekt odling av persilja
Persilja - tvåårig paraplyväxt. Det finns blad- och rottyper. Fördelen med rotgrödor är att både gröna och rotgrödor erhålls från dem. Men bladet bildar upp till 100 grenar per säsong och roten upp till 35 delar.
Persilja odlas i områden där den inte växte förra säsongen morot, koriander, dill, kummin. Bästa föregångare - lök, gurka, zucchini... På hösten introduceras humus på vårkomplexet mineralgödselmedel... Färskt organiskt material rekommenderas inte att införas, eftersom det orsakar förgrening av rotsystemet. Platsen ska vara lätt, jorden ska vara lätt och näringsrik, neutral eller lätt sur.
Såsregler för utsäde:
- Persilja frön sås i slutet av januari. Mobila filmtunnlar används.
- Persilja frön är mycket små. Sådd torr, de kan gro under en månad eller mer.
- Därför innan du sådd dem gro... Sparging eller blötläggning i varmt vatten kan användas. Påskyndar groning genom blötläggning i en lösning av Epin eller andra tillväxtstimulerande medel.
- Sedan torkas de så att de blir fritt flytande. För att göra detta kan du hälla dem på en torr tidning som snabbt absorberar överflödig fukt. Genom att byta några tidningar kan du snabbt uppnå önskad flytbarhet.
- Upp till 1 g frön sås per kvadratmeter. Spårets djup är upp till 1,5 cm. Avståndet mellan raderna är 30-45 cm.
- Jorden måste vara fuktig. Efter sådd är det en bra idé att täcka området med folie. Detta kommer att hjälpa till att bibehålla fukt och påskynda frögroning.
- Du kan mulka området med torv eller ruttnat kompost.
På hösten kan torra frön sås 2 veckor innan jorden fryser. Persilja tolererar temperaturfall, dör inte under snön, inte ens på vintern. Fröna hålls vid -8 ° C och groddar vid 2 ° C. Plantor uppträder om 2-3 veckor. Efter bildandet av 3 äkta löv tunnas de ut, vilket lämnar ett avstånd på 3 cm mellan växtsorterna och 7 cm för roten.
Persilja matas flera gånger per säsong.
För bladet används kvävegödselmedel, för roten - kalium-fosforgödselmedel. Lossar jorden mellan raderna. Grönsaker av bladpersilja måste vattnas regelbundet, men utan stagnation av fukt nära rötterna. De tillbringar det på morgonen eller på kvällen. Två vattningar per säsong räcker för rotpersilja. Grönsaker till salu skördas när de växer upp under hela säsongen. Frön för sådd skördas under det andra året av växtsäsongen.
Bladpersiljasorter:
- Vitamin
- Smörgås
- Bris
- Karneval
Lockiga bladvarianter:
- Aptitlig
- Grön pärla
- Spets
Grönsaker av persilja kan påverkas av:
- Dunkel mögel
- Vit ruttna
- Cercosporosis
För att förhindra dem värms fröna upp till 50 ° C innan sådd. I områden där växter är sjuka kan persilja sås efter 4 år. Om detta inte händer kan du så igen. Cirka 1 kg persilja kan skördas från 1 m2 per säsong.
Grönlökodlingsteknik
Växande lök verkar ganska enkelt. När allt kommer omkring installerade nästan alla i barndomen en lök i en burk vatten och såg fram emot utseendet på gröna fjädrar. Men att växa i stora satser är fylld med vissa svårigheter: ett ganska stort område måste tilldelas för lök. Han drabbas ofta av svampsjukdomar. Att växa i pallar med ett djup av 10 cm, staplade ovanpå varandra, hjälper till att lösa problemet med området.
Inomhus odlas fjäderlök från mitten av hösten till maj. Dagtemperatur 20 ° C, på natten upp till 15 ° С. Om den är lägre eller högre saktar tillväxten ner. Längden på dagsljus är 12 timmar.
För att odla lök på en fjäder är det bättre att använda flerskurna sorter som har en kort viloperiod:
- Stuttgarten
- Bessonovsky
I närvaro av 5 primordia är utbytet från 1 m2 cirka 15 kg. För att minska den vilande perioden doppas löken i en halv dag i varmt vatten, lätt torkat. Du kan blöta lökarna i 3 dagar genom att täcka dem med säckväv och omröra ibland. Att skära av förträngningens hals och göra flera vertikala snitt vid skärpunkten hjälper till att påskynda groning. Dessa procedurer påskyndar groning med en vecka.
Substratet för att tvinga lök framställs av torv, torv och lövmark.
Den ska vara lös, icke-sur. Tillsätt humus och ruttnad kompost. Lökarna i växthuset planteras med bro, utan luckor i raderna. För podzimnemodling i växthus används en halvbrometod som lämnar upp till 3 cm mellan växterna. Täck med ett lager av humus 6 cm högt. I februari tas mulken bort, en film installeras. Kvävegödselmedel appliceras.
För förebyggande av sjukdomar vattnas det efter plantering med en rosa lösning av kaliumpermanganat. Skörda när en höjd av 30 cm nås. Lökarnas rötter skärs, sedan separeras fjädern från rovan.
Växande spenat
Spenat är en årlig eller tvåårig växt av familjen Marev. Löv som bildar en rosett används för mat. Efter ett tag börjar spenat blomstra. En stam framgår av rosetten, på vilken manliga blommor bildas.Honorna finns i bladaxlarna. Spenatfrukter är runda eller taggiga nötter.
Spenatfrön gro vid 4 ° C. Bladen växer vid en temperatur på 15-18 ° C. När temperaturen stiger till 20 ° C visas en pil med blommor. Vid den här tiden måste bladen skördas. Spenat är en kortdagsväxt. Därför kastar den ut händerna om dagslängden överstiger 15 timmar. Om de vid den här tiden inte hade tid att skörda, bryt av toppen av stammen.
Det är bäst att så spenat i april och mitten av augusti, då kommer inte plantorna att skjuta, vilket möjliggör längre skörd.
Spenat odlas på bördiga jordar där vatten inte stagnerar: sandlera, lerjord. Föregångare - potatis, meloner. För snabb tillväxt måste jorden vara konstant fuktig. Överdriven fukt i kallt väder kan leda till rotröta. Vissna löv kommer att vittna om detta. Lämna 30 cm mellan raderna, fördjupa spåren med 2 cm. Låt 1 växt per 10 cm vara tunnare.
Vatten, lossa jorden, ta bort ogräs. Frön kan erhållas från vårväxter genom att lämna fröpilar. Du behöver bara inte missa ögonblicket av beredskap så att fröna inte läcker ut på marken. De kan gro, men den här metoden är inte lämplig för odling till salu. De börjar samla bladen när det finns fem eller fler av dem i utloppet.
Spenatsorter:
- Matador
- Victoria
- Stoisk
- Kraftig
Funktioner av växande sallad
Sallad bleknar väldigt snabbt. Därför säljs det oftast i specialkrukor. När man odlar sallad används moderna metoder och tekniker. Till exempel, hydroponicsväxande gröna utan vanlig jord med en speciell näringslösning.
Det finns ett stort antal salladsorter som skiljer sig åt i bladens färg, rosettens form och smak. Till salu kan du odla en eller flera sorter, du kan alternera dem.
Sallatsorter:
- Isbergssallad, liknar kål.
- Romaine av sen mognad.
- Kucheryavets med lockiga känsliga löv.
- Rucola med små löv och en kryddig smak.
Såsallad utförs på våren varannan vecka. På sommaren minskas intervallet till 1 vecka. Närmare hösten sås de igen efter två veckor. Placera fröna i små koppar, 2 i vardera. Installera dem i ett växthus. När plantorna gro, lämnar de en starkare växt.
Salladen odlas på bördiga, lösa, icke-sura jordar i soliga områden, inte utsatta för drag. Du kan så frön direkt i marken. Då måste grödorna tunnas ut och lämna ett avstånd på 8 cm mellan växterna. Sallat kan odlas hydroponiskt, men detta är en dyr teknik som kräver särskild uppmärksamhet. Den är lämplig för industriell odling.
Mer information finns i videon:
Växande grönska är ett mycket intressant företag. Det finns på marknaden året runt, men inte hela sortimentet. Vanligtvis, vid slutet av dagen, tas alla gröna isär och för att köpa en massa dill eller grön lök måste du komma på morgonen. Priset på gröna är inte särskilt lågt på sommaren, det är därför möjligt att odla det till salu utan växthus och växthus.
Kostnaderna för detta företag måste verkligen vara minimala, så med normal implementering kan du få stora vinster. Men konkurrensen på marknaden är mycket hög. Och det kan finnas problem med implementeringen. Det skulle vara möjligt att utöka sortimentet med exotiska örter, men det kommer att finnas problem med klimatet, även i växthus.
Vid ett tillfälle försökte jag få ett litet lån för att starta mitt eget företag i den här riktningen.Banken avvisade min affärsplan eller snarare krävde ytterligare säkerhet, även om det verkade realistiskt för mig. Och jag har inte mina egna medel än.