Hemligheter att växa surr

Sorrel är en mycket användbar växt, utan vilken ingen grön borsch kan tillagas. Den innehåller mycket vitaminer, vilket förklarar den höga populariteten hos denna växt.

Innehåll:

• Växtfunktioner
• Markval och bearbetning av mark
• Så sorrel
• Sorrel vård och rengöring
• Sorrelsjukdom och skadedjur

Växtfunktioner

Denna växt tillhör kategori av fleråriga dvärgbuskar. Det finns också årliga sorter av denna ras. Sorrel har över 120 sorter.

Denna växt kännetecknas av:

• Förekomsten av avlånga löv som växer från marken.
• Sorrel stiger tidigt på våren efter att den första snön smälter.
• Denna växt blommar med mycket små vita blommor, som är fästa på en lång vagn.

Om det finns snötäcke under hösten-vårperioden, kan syren tåla frost. Denna växt reproduceras främst från frön, som börjar gro under två veckor efter plantering. Sorrel blommar bara i närvaro av låg luftfuktighet och höga temperaturer.

En liten nyans är gynnsam för utvecklingen av löven på denna växt.

Att odla sorrel är lätt nog... På ett ställe kan denna växt odlas i högst tre till fyra år. Detta beror på det faktum att denna gröda under de senaste åren av livet kan minska avkastningsnivån avsevärt.

Markval och bearbetning av mark

När du väljer jord för sorrel måste du vara uppmärksam på:

• För att hålla det ogräsfritt. Sorrel lider mest av ogräs. Det ska också vara tillräckligt fuktigt, men det bör inte finnas någon stagnation av vatten i marken.
• Grundvattendjupet bör inte överstiga en meter.
• De flesta sorrel bär frukt i ler och sandiga ler, som kännetecknas av närvaron av en stor mängd humus.
• Överdriv det med humus inte värt det, eftersom detta kan leda till att växten försvinner.
• Sorrel föredrar lätt sura jordar (som ger det högsta utbytet). Det är därför kalkning inte bör utföras under denna anläggning.

Innan du planterar sorrel (på hösten) är det nödvändigt att förbereda jorden och mätta den med gödselmedel.

För att göra detta grävs jorden upp med en spade på bajonettnivån och humus placeras under botten. Du kan också befrukta sorreljord med superfosfat, kaliumklorid eller kompost. På våren är det också nödvändigt att befrukta jorden. För detta används kvävegödselmedel i form av urea. Innan du planterar växten måste jorden hållas ren, det vill säga olika ogräs måste tas bort från ytan.

Så sorrel

Du kan så sorrel i marken tre gånger per säsong:

• Den första sådd av sorrel faller tidigt på hösten.
• Den andra är för sommaren.
• Den tredje är för sen höst.

Plantering av frön på våren utförs omedelbart efter att jorden blir lämplig för detta. En sådan plantering gör att du kan få en skörd av sorrel samma år. Sommarplantering av växten faller i juni-juli. Det produceras omedelbart efter mogning och skörd av grödor som sallad, grön lök eller rädisor. Om du utför sommarsådning kommer detta att göra det möjligt för växten att stärka sig väl och ägaren får hög avkastning tidigt på våren.

Om sorrel inte planteras i svart jord är det bäst att göra det tidigt på våren.

Detta beror på att all fukt under denna period samlas upp i jordens övre lager, vilket garanterar en snabb och högkvalitativ växtuppgång. Om växten planterades på sommaren måste fröna vattnas regelbundet före soluppgången. Det är mycket riskabelt att plantera sorrel på hösten. Detta beror på att hög luftfuktighet under varm höst kan leda växten till grobarhet, vilket kommer att påverka vårskörden negativt. Det är därför det är bäst att plantera sorrel i sandjord på vintern. Denna procedur utförs i regioner som kännetecknas av ett tempererat klimat. Så sorrel nödvändigt i sängarna... För detta föreskrivs rader, där frön sås jämnt och tätt. Avståndet mellan raderna av sorrel bör vara minst 25 centimeter.

En kvadratmeter mark ska falla cirka 0,3 gram frön.

Efter att fröna har sådd i marken måste de täckas med ett litet jordlager. Därefter rullas jorden upp. Om det inte finns någon speciell anordning för att utföra denna åtgärd kan du helt enkelt slå den med baksidan av raken eller stämpla den med fötterna. Detta ökar graden av utsädeslikhet avsevärt.

Sorrel vård och rengöring

Under det första året efter avstigning:

• Marken mellan sorrelraderna måste lossas regelbundet och ogräs avlägsnas, vilket helt enkelt kan minska växtens avkastning.
• Denna kultur måste också matas regelbundet.
• Sorrelgrödan skärs under det första levnadsåret en och en halv månad innan jorden fryser. Annars sönderdelas bladen på denna växt på marken och skapar ett vakuum. Detta kan påverka plantans rotsystem negativt.
• Under höstperioden måste kompost och humus läggas till gångarna. Högst 4-5 kg ​​av detta gödselmedel används per kvadratmeter jord. Med denna procedur är sorrelstängerna lätt mulchade.

Nästa år, på våren, är det nödvändigt:

• Applicera ett komplett mineralgödsel i jorden, som innehåller kaliumklorid, superfosfat och urea.
• För att öka utbytet av sorrel är det nödvändigt att mata växten med mineralgödsel, där kvävegödselmedel kommer att råda.
• Om vädret är torrt bör förbandet vara flytande och om det är regnigt, tvärtom, torrt.

Det är nödvändigt att ta bort sorrel först efter att bladen når den storlek som är normal för sorten, och deras antal kommer att vara 4-5 stycken.

Innan du skördar sorrel är det nödvändigt att rensa det och efter denna process - lossa gångarna med en hacka. Det är nödvändigt att skära bladen med en kniv på en höjd av 4-5 centimeter från markytan. Skörden måste göras i maj-juli. Under dessa tre månader kan tre till fem grödor skördas.

Skörd mer än en månad innan jorden fryser kan avsevärt minska avkastningen.

Sorrelsjukdom och skadedjur

Trots det faktum att sorrel är en ganska opretentiös växt, kan den attackeras av en mängd olika sjukdomar och skadedjur.

Den vanligaste av dessa är rost, som är av tre typer:

• De kännetecknas av utseendet på små, runda fläckar av orange eller gul färg som ökar när sjukdomen fortskrider.
• Denna sjukdom minskar växtnivån väsentligt och förstör också utseendet på bladen.
• Sorrel blir oanvändbar.
• Den mest effektiva metoden för att bekämpa denna sjukdom är kopparsulfat. Det måste spädas i vatten och sprutas på växten.

Sorrel kan också bära virussjukdomar som rotröta eller bakteriecancer:

• Detta beror på det faktum att den smittsamma potentialen ackumuleras på sorrelplantager.
• För att förebygga dessa sjukdomar är det nödvändigt att odla fruktfrön och förstöra resterna av växten som drabbas av sjukdomen.

Mycket ofta attackeras denna växt av skalbaggar och larver av sorrelblad som gnager, vilket skadar strukturen på växten. Mycket ofta attackerar de sura dammarnas falska larver kulturen. För att bli av med dessa skadedjur är det nödvändigt att pollinera växten efter skörden. För detta används hexaklorandamm.

Väldigt ofta attackeras växten av sorrelbladlusen, som kan suga saftarna från stjälkarna och bladen på växten, vilket avsevärt minskar avkastningen.

För att förstöra detta skadedjur är det nödvändigt att spruta sorrel med en lösning av nikotinsulfat eller anabazinsulfat. Tvål läggs till dessa preparat. Skadedjursbekämpning bör utföras på hösten när bladen inte kommer att användas till mat. Om skadedjur inte ger vila på våren är det nödvändigt att skära och kasta de sprutade bladen efter några veckor. Endast nästa sorrelskörd kan ätas.

Glöm inte att korrekt skötsel av denna växt hjälper till att undvika många sjukdomar, som kan orsakas av överflödig fukt eller gödselmedel, torr jord etc.

Växande sorrel kräver korrekt genomförande av flera procedurer:

• Markval.
• Plantering av frön.
• Gödselmedel.
• Vattning.
• Skörd.

Korrekt och snabb implementering av dessa procedurer kommer att öka utbytet av sorrel avsevärt. Förekomsten av många sjukdomar uppstår också på grund av felaktig vård av det, vilket avsevärt minskar produktivitetsnivån för växten och gör den olämplig för konsumtion.

Mer information finns i videon.