Användbara tips: hur man odlar och tar hand om äggplantor ordentligt

Äggplanta eller blå från nattskuggfamiljen. Indiska länder betraktas som deras hemland. Senare uppträdde blå grönsaker i Kina och Japan. Denna kultur kom till Ryssland först på 1600-talet. I de centrala regionerna odlas äggplantor under växthusförhållanden och i de södra regionerna planteras de direkt på den öppna marken.

Grönsaker värderas för sin användbarhet på grund av innehållet i protein, fiber, tanniner, socker, pektin och ett stort antal vitaminer och mineraler.

Innehåll

Kulturens egenskaper

Kulturens egenskaper

Kulturen har en upprätt eller spridande lila stam med blad av gröna och lila nyanser. Kraftfull rotsystem kan tränga in på ett och ett halvt meters djup. Blommor hängande bisexuella. Kulturen befruktas genom självbestämning.

Frukt kan nå en massa upp till ett kg eller mer och har olika storlekar, former och färger.

I Ryssland är de vanligaste blå frukterna cylindriska. Upp till 15 grönsaker kan skördas från en buske. Frukt tar lång tid att bilda. I tidiga mogna sorter är denna period 80-130 dagar och i sena - 130-180 dagar. Frön äggplantor är små, platta, gulaktiga. De kan förbli livskraftiga i genomsnitt fyra år.

Funktioner av aubergineodling

Funktioner av aubergineodling

När man odlar blått bör man komma ihåg att dessa grönsaker utvecklas aktivt uteslutande i en varm och fuktig miljö. Vid en temperatur på 21-26 grader kommer de första skotten att dyka upp på en och en halv vecka, och för aktiv tillväxt och utveckling krävs en temperatur på 26-30 grader. De små blåa tål inte frost. Temperaturer under 10 grader kan förstöra växten inom några dagar.

Om de blå inte har tillräckligt med fukt stoppar de sin tillväxt, tappar sin färg och frukten kan inte växa tillräckligt, har en oregelbunden form och blir bitter. Samtidigt leder överdriven fukt till växtsjukdomar.

I Ryssland odlas främst tidiga och mellersta sorter, vars växtsäsong sträcker sig från 100 till 150 dagar.

Denna etapp är en av de viktigaste när man odlar blått. Du måste veta att odlingen av dessa grönsaker i vissa områden inte ger resultat. Dessa grönsaker kommer att växa bra efter Luke, gurkor, kål, morötter, baljväxter och meloner. Och där hans släktingar växte också tomat, peppar och physalis att plantera denna kultur är värdelös.

Auberginefrön: urval och beredning

 urval och förberedelse

Rätt val av frön är nyckeln till en bra skörd.Alla väljer planteringsmaterial enligt olika egenskaper: form, färg, smak, storlek. Men det finns flera allmänna principer:

  • planteringsmaterial måste motsvara terrängen
  • Förpackningen måste innehålla: tillverkaren, antalet frön, tidpunkten för mogningen och bearbetningsmetoden
  • F1-hybrid sorter är inte lämpliga som planteringsmaterial
  • om fröna är dina egna sorteras de och förberedelserna för sådd genomförs

Det sorterade materialet dekontamineras för att förhindra sjukdomar... För att göra detta blöts fröna i en lösning av kaliumpermanganat med en procent koncentration i en halvtimme. Auberginefrön tar lång tid att gro, men du kan påskynda denna process genom att placera materialet i en lösning av aska eller borsyra i flera timmar. Du kan också använda tillväxtstimulerande medel.

Rekommenderad spira frön innan du planterar i marken.

De måste förpackas i en fuktad trasa och placeras i polyeten, placeras på en varm plats i flera dagar.

Markberedning och sådd

Markberedning och sådd

För sådd av frön är en jord gjord av humus, torv och sand i förhållandet 3: 4: 1 lämplig. För en hink med en sådan blandning måste du lägga till ett glas träaska och 3 tändsticksaskar med superfosfat. Du kan också använda jord som köpts från en blomsterbutik.

Groddt planteringsmaterial sås i våt jord till ett djup av 1,5 cm, med ett intervall på cirka två centimeter. Före plantering spills jorden i förväg med en svag manganlösning. Efter sådd placeras behållarna i en plastpåse och placeras på en varm plats. Temperaturen ska vara minst 25 grader. När groddarna dyker upp bör temperaturen sänkas till 19 grader och hållas i ungefär en vecka. Detta görs för att växten ska utveckla rötter.

Fröna sås i februari eller mars.

Vid den här tiden är dagsljuset fortfarande kort och plantorna har inte tillräckligt med ljus. För aktiv utveckling är det nödvändigt att artificiellt öka dagsljuset till 12 timmar, inklusive en lysrör. Plantor tolererar inte drag.

Efter uppkomsten av ett par riktiga löv bör plantorna transplantation... Detta görs genom omlastning, ungefär en månad efter uppkomsten av groddar. Jorden måste fuktas väl och skottet måste tas bort tillsammans med den jordiga klumpen. Lägg sedan i en stor behållare.

Skötselråd

Skötselråd

Bevattna aubergine:

  • Först vattning efter omlastning utförs de på 2-3 dagar och var femte dag.
  • Till vatten äggplanta bättre på morgonen.
  • Det är viktigt att se till att vatten inte faller på bladen när du vattnar. Överdriven fukt leder till växtsjukdom.
  • En lång torka leder till att de matande rötterna dör och att stammen tidigt förstör.
  • Om vädret är varmt och torrt är det värt att minska intervallet mellan vattning till tre dagar.
  • Efter varje vattning är det värt att lossa jorden lite och grunt.

Toppdressing:

  • Plantor aubergine måste matas. För första gången matas växterna 14 dagar efter omlastning.
  • De bästa anses vara mineralgödselmedelinnehållande fosfor och kalium. Fungerar bra och kycklingavfall... Den ska spädas ut 1:20, men inte jäses.
  • Gödsla dessa nattskuggor varannan vecka och öka dosen gödselmedel från 1 till 5 matskedar per buske.

1-2 veckor innan plantor planteras i marken måste plantorna härdas. För att göra detta flyttas växterna till ett svalare och ljusare rum eller tas till ett växthus. När 4-5 par löv visas på plantorna kan det redan överföras till platsen.

Hur man odlar aubergine

Hur man odlar aubergine

De mest effektiva metoderna för odling av aubergine:

  1. Under ett tillfälligt omslag av film. Med denna odlingsmetod måste jorden förberedas i förväg. På hösten måste den grävas upp och tas in kompost (cirka 5-7 kg per kvadratmeter mark). Efter vintern grävs jorden två gånger, men till ett grundare djup och läggs till gödselmedel: kaliumklorid, superfosfat, ammoniumnitrat.Filmskyddet måste installeras 14-20 dagar innan plantor planteras i öppen mark. Flytta dit plantor tills den växer. Plantor måste spillas rikligt innan de hanteras. Det är möjligt att plantera färdiga plantor på platsen efter stabilt varmt väder på 12-15 grader och det finns inget hot om nattfrost (maj-juni).
  2. I växthuset. I ett uppvärmt växthus och växthus kan plantor planteras från andra halvan av mars. Om det inte finns någon värme bör du vänta till maj. Det rekommenderas att använda markmark - 3 delar torv och en del humus. Väggens lager bör vara minst 25-30 cm. Plantering i växthuset utförs enligt schemat 60 med 50 cm eller 30 med 40 cm.
  3. I ett växthus utförs plantering i rader, vars intervall ska vara 45-50 cm och mellan plantor - minst 30 cm. I växthuset kan blåa placeras i behållare placerade på rack. Vård inte annorlunda än att ta hand om plantor. Buskar behöver inte strumpeband och klämma. Kan bara produceras beskärning för att bilda en buske är det nödvändigt att ta bort skadade löv och stjälkar.
  4. Ett hänsynslöst sätt. I regioner med varma klimat äggplanta kan odlas med frön direkt i öppen mark. Du måste välja ett väl upplyst område där förbjudna grödor inte har odlats. När jorden värms upp till 14-16 grader kan du så fröer som groddar eller blötläggs. Såningen utförs i rad, med ett intervall mellan rader på 60-70 cm eller med hjälp av remmetoden. I det här fallet bör linjeavståndet vara 40 cm och mellanrumsavståndet ska vara 75-80 cm. Om spiringskapaciteten är tät måste den tunnas ut och lämna ett avstånd mellan ingångarna på minst 30 cm. , äggplantorna tas också hand om och följer noga de unga buskarna, för de växer långsamt.

Planteringsregler för plantor

Planteringsregler för aubergine

Det finns flera sätt att plantera:

  • Dubbelsidig tejp, där intervallet mellan kanalerna är 80 cm, intervallet mellan linjerna är 45 cm och mellan plantorna - minst 30 cm.
  • In-line, med ett intervall mellan dem på 70 cm och mellan plantorna minst 40 cm.
  • Den kvadratiska kapslingen produceras enligt schemat om 70 cm x 70 cm, två plantor per bo.

Häll 2 liter uppvärmt vatten i hålen och placera en buske där. plantor, strö sedan över jorden och pressa jorden ordentligt. Denna manipulation kommer att påskynda roten av växter. Du måste vattna var tredje dag. Om vissa buskar inte har rotat är det nödvändigt att plantera nya.

Ytterligare vård kommer att bestå av periodisk lossning, borttagning ogräs, vattning (en gång i veckan) och skadedjursbekämpning.

När busken växer upp till 30 cm i höjd är det lämpligt att nypa. Detta kommer att påskynda fruktbildning. Det rekommenderas också att lämna högst 7 äggstockar på busken. Denna mängd bidrar till att frukten bildas korrekt.

Växande problem

Växande problem

Fröna grodde inte. Anledningarna till att plantor inte dyker upp kan vara:

  • gammalt utsäde som har lagrats under lång tid eller felaktigt
  • behållarna placerades inte på en tillräckligt varm plats och vattnades för rikligt
  • torka ut ur jorden, vilket kan hända när tankarna är placerade på värmebatterier
  • Tidsbrist. Frön kan gro på 25-26 dagar, men vissa väntar helt enkelt inte på det här ögonblicket.

Plantor växer inte. Orsaker:

  • rotskador när transplantation... Rätt beredda rotbildare kan användas för återupplivning.
  • brist på utrymme. Du kan återanvända plantorna genom omlastning i rymligare behållare och fylla upp den bördiga jorden

Trädplantor vissnar. Om vården av plantorna är korrekt kan skälen till att bladen vissnar vara:

  • försurning av jorden, vars tecken är en sur lukt. Uppträder på grund av överdriven fukt. Det är nödvändigt att överföra till en stor behållare och byta mark, vattning producerar ofta men med måtta
  • temperaturskillnad mellan markdelen och plantans rötter. Anledningen till detta villkor kan vara ett drag från fönstret, vilket påverkar behållaren. Du måste flytta krukorna lite högre så att de inte blåser.
  • rötterna saknar syre på grund av markens höga densitet, brist på dränering eller så växer plantorna för tätt. Det är nödvändigt att systematiskt lossa jordens övre lager, återställa eller göra dränering, tunna ut plantorna och minska vattningen

Aubergineblad blir gula

De nedre bladen blev gula. Det betyder:

  • att växten saknar näringsämnen och fyller på dem från de nedre bladen.
  • att återställa balansen kommer att hjälpa utfodring med komplexa mineralgödselmedel.
  • gulnade löv måste tas bort

Bladfläck:

  • med frånvaro skadedjur fläckar dyker upp från solbränna, är det nödvändigt att skydda plantorna från exponering för direkt solljus
  • om bladens kanter blir gula och torra, bör kaliumnivån normaliseras med gödselmedel eller asklösning (1 matsked per liter vatten)
  • orsaken till fläckar kan också vara ett överskott av gödselmedel, vilket hjälper till att neutralisera en manganlösning och behandling av växten med en lösning av citronsyra och järnsulfat i förhållandet 1: 1: 1,5
  • kallt bevattningsvatten leder också till fläckar. Rekommenderad vattentemperatur - 23-26 grader

Sjukdomar och skadedjur

Sjukdomar av aubergine

De största problemen vid odling av aubergine är växtsjukdomar av virus-, svamp- och infektiös natur samt parasitangrepp.

Sjukdomar av aubergine:

  • Det svarta benet kännetecknas av mörkare och grå blomning av plantans rotdel. Om skadorna är starka börjar busken vissna och om rotsystemet skadas inträffar döden. Hög luftfuktighet bidrar till den snabba utvecklingen av svampen och den infekterar marken. Detta ses oftast i växthus. Förebyggande och behandling inkluderar markbyte eller blekning, regelbundet vattning och undvikande av temperaturfall, avlägsnande av drabbade växter.
  • Bladmosaik är en virusinfektion och kan leda till förlust på upp till 15% av grödan. Det kännetecknas av utseendet på mörka och ljusgröna områden på bladen, som visas mer skarpt i den övre delen av skotten. Med utveckling sjukdomar buskarna blir gula med deformerade löv, mängden färg och äggstockar minskar.
  • Intern nekros kan också observeras, vars orsak är samma överflödig fukt. I detta fall visas bruna fläckar på själva frukten och avkastningen minskar.

Allmänna förebyggande åtgärder mot sjukdomar:

  • samla fröna uteslutande från mogna friska grönsaker
  • sanera utsäde
  • jordbearbetning före plantering
  • säkerställer optimal ljusmängd
  • välj friska plantor
  • uppfylla agrotekniska standarder

Aubergine skadedjur

Behandlingen av växter utförs med hjälp av kemiska och biologiska medel, som utför externa förband, vilket ökar immuniteten hos de blåa.

Skadedjur:

  • Bladlöss attackerar bladets inre sida och skjuter och suger ut plantans juice. Deras vitala aktivitet leder till gulning, krulning och torkning av bladen. Växten vissnar och dör.
  • Spindelmider är farligare för växthusgaser och växthusväxter. Bladen är täckta med spindelnät och torra. Växtdöd inträffar inom en månad.
  • Vitflugor, som deras larver, föredrar de mjukare övre bladen som blir bruna och torra. Växten kasta alla frukter.

Det rekommenderas att bekämpa skadedjur med hjälp av insektsmedel som är tillåtna för användning i den personliga tomten. Det är nödvändigt att följa säkerhetsåtgärder, rekommenderade doser och intervallet mellan behandlingarna.

De bästa sorterna av aubergine

Aubergine sorter

De mest populära sorterna av aubergine för odling hemma:

  • Nötknäppare. En medelstor sort med hög avkastning rekommenderas att växa under ett filmomslag.Den har stora, täta frukter som mognar gradvis med avundsvärd regelbundenhet. Lämplig för länge lagring och transport.
  • Svanäggplantor. Skiljer sig i hög produktivitet, har vita frukter. Det uppskattas för att behålla sin form och smak under värmebehandlingen. Den optimala miljön är ett växthus eller en filmtunnel. Perfekt för att förbereda kaviar.
  • Robin the Hood. En tidig sort med ett genomsnittligt utbyte. Tjocka grönsaker är lätta att transportera och smakar gott. Opretentiös, behöver inte extra skydd.
  • Bullig panna. Sen variation med stora frukter. Grönsaker väger upp till 1 kg, är mycket täta och lagras under lång tid. Men samtidigt har de en känslig konsistens och behaglig smak. Opretentiös. Skiljer sig i hög frukt under ogynnsamma miljöförhållanden.
  • Svart stilig. Stora, vackra frukter mognar tidigt. Lämplig för plantering i öppen mark. Skiljer sig särskilt opretentiöshet. Det anses vara en av de mest utsökta sorterna.

Växande äggplanta har sina egna egenskaper och förutsätter att reglerna följs jordbruksteknik... Denna ganska nyckfulla grönsak kan odlas på flera sätt och påverkas av yttre miljöfaktorer, olika sjukdomar och invasioner av parasiter. Men genom att följa alla regler kan du odla utmärkta och hälsosamma grönsaker.

Mer information finns i videon.

Goshia avatar

Vi odlar inte äggplantor i trädgården, eftersom det är svårt att ta hand om dem och skadedjur äter denna grönsak ganska snabbt, och vi försöker undvika insektsmedel så att de inte ackumuleras i grönsaker.

Lera1 avatar

För att odla äggplantor måste de vattnas väl, eftersom de älskar vatten väldigt mycket, människor som inte kan göra det, är det bättre för dem att vägra att odla äggplantor, eftersom arbetet inte lönar sig.