Hur gro snabbt bönor: fröberedning och grobarhetsmetoder

Rätt groning bönor - grunden för att få snabbvänliga skott och få en bra skörd. De grundläggande reglerna måste vara kända både för trädgårdsmästare som planerar att odla bönor i sin sommarstuga i det öppna fältet, och för dem som vill använda groddar som mat som en levande vitaminkälla. Att veta hur man spirar bönor snabbt kan du få starka groddar på några dagar, som så småningom kommer att utvecklas till starka, hårda växter.

Innehåll:

• Bean Seed Preparation
• De viktigaste metoderna för spiring
• Hur man spirar bönor till mat
• Regler för bönvård

Bean Seed Preparation

Träning utsäde bönor för grobarhet är ganska enkelt. Först och främst måste du noggrant sortera utsäde, ta bort alla krympta, torra eller mögliga frön, samt ta bort olika skräp. Därefter kan du använda en av grobarhetsmetoderna och få starka skott på några dagar.

Var medveten om att inte alla typer av bönor är lämpliga för att äta råa, obearbetade. Älskare av rå mat och hälsosam mat föredrar att gro Mash bönor, liksom Mung bönor.

Unga groddar är ett verkligt lager av vitaminer som hjälper till att förbättra matsmältningen och stärka immuniteten.

Röd bör dock inte konsumeras rå. bönor... Den innehåller giftiga proteiner, lektiner, som kan leda till svår förgiftning. Under värmebehandling förstörs de, så det blir helt säkert.

De viktigaste metoderna för spiring

Det finns olika sätt att spira bönor: men de bygger alla på en allmän princip: kornen måste förses med tillräckligt med fukt och ljus för att blötlägga det hårda skalet och skapa förutsättningar för svullnad och uppkomst av plantor.

Det finns flera vanliga metoder för groning:

• Bönorna placeras på en fuktig trasa eller ostduk och täcks med ett andra lager av samma trasa. Det ska förbli fuktigt hela tiden, men vattnet ska inte skjuta ut ovanför tyget: annars kan fröna börja ruttna och gro inte. För att förhindra att plack börjar bildas på dem tvättas tyget regelbundet. Tillväxtstimulerande medel kan tillsättas vattnet för att påskynda odlingen för att främja snabbare gro. De första groddarna kan dyka upp nästa dag efter plantering, varefter de kan planteras plantor ner i marken.
• Ett annat enkelt sätt att gro hemma på bönor: Kornen placeras i en platt glasbehållare, täcks med en fuktig trasa och placeras på en varm plats. I det här fallet finns det mindre risk att tillåta överflödig fukt och fröna kommer inte att börja mögla på grund av ett brott mot luftutbytet. Groddarna dyker upp på den andra eller tredje dagen, och det kommer att vara möjligt att observera groningsprocessen genom glaset. När groddarnas storlek är 2-3 cm kan de vara transplantation i jorden.
• Odling av böngroddar på bomullsbollar är ett bra sätt att observera hur groddarna och hur plantorna börjar utvecklas. För att göra detta måste du placera friska korn bönor på bomullstussar, placera dem i en genomskinlig glasbehållare, fukta med lite vatten och lägg på en ljus, varm plats. Inom några timmar aktiveras tillväxtprocessen och nästa dag visas de första skotten. Det är intressant för både en vuxen och ett barn att observera utvecklingen av en ung växt.

Utseendet på en ung spira är alltid ett litet mirakel som varje trädgårdsmästare ser fram emot. Observera groning av bönor, kan du spåra alla grundläggande mönster i utvecklingen av en växt. Om du vill experimentera, för ett första försök, kan du få de gröna Mung-bönorna, som säljs i vilken stormarknad som helst idag och är högt uppskattade av fans av hälsosam kost.

Hur man spirar bönor till mat

Bönor groddar på ett speciellt sätt om du inte ska plantera dem i trädgården, utan kommer att använda dem som ett användbart vitamintillskott till familjebordet. I det här fallet måste du få starka friska skott, vilket kommer att bli en källa till livgivande kraft.

Hur spira bönor till mat? Tekniken är indelad i flera huvudfaser:

1. Spiring kräver en bred, grund plastbehållare med en plan botten. Du kan till exempel ta en behållare med glass eller andra produkter. I botten är det nödvändigt att göra flera hål genom vilka vattnet kommer att rinna av.
2. Behållaren placeras i en djup kopp: botten på grobarbehållaren får inte röra botten på koppen så att vattnet kan rinna fritt.
3. En tunn trasa eller gasbind placeras i behållarens botten i flera lager, torrbönor hälls på den. Först måste det ordnas så att det inte finns något skräp kvar och alla korn är friska.
4. Tyget spills med vatten, varefter behållaren täcks av gasbind och måste placeras på en varm, ljus plats, till exempel på en fönsterbräda på solsidan.
5. Kornen vattnas med varmt men inte varmt vatten flera gånger om dagen, varefter överflödigt vatten dräneras från koppen.

Groddar dyker upp nästa dag efter den första glasyr, men du måste fortsätta odla dem i några dagar till. De är vanligtvis redo att äta dag 4-5 när de första gröna bladen dyker upp.

Skinnen tas bort från kornen och kan ätas råa.

Under grobarheten bearbetas reservnäringsämnena av kornen till användbara föreningar, som blir en vitalitetskälla. De är mycket användbara för människor och är ett botemedel mot många sjukdomar.

Regler för bönvård

Bönor - en gemensam trädgårdsväxt, och många trädgårdsmästare har tagit fram tekniken för framgångsrik odling och att få en vara skörda... Om du ska spira korn för efterföljande plantering måste du bekanta dig med de grundläggande lagarna:

• Bönor är därför en termofil växt som är mycket rädd för frost i öppen mark i landet planteras den tidigast i början av maj. Hon måste hitta en ljus, öppen plats där växterna får tillräckligt med solljus.
• Lätt jord är perfekt för bönor; den måste lossas ordentligt innan den planteras. Även om bönor älskar fukt bör vatten inte stagnera i jorden, du måste ta hand om avloppssystemet.
• Frön planteras till ett djup av 5 cm i spår eller gropar, måste en liten mängd kompost placeras på botten. Detta kommer att ge de unga skotten den nödvändiga tillförseln av näringsämnen. Innan du planterar fröna spills jorden grundligt med varmt vatten.
• De flesta sorter är klätterväxter, så det är absolut nödvändigt att installera stöd för dem. För detta är träplattor lämpliga: de installeras i en vinkel mot varandra och är anslutna med en tvärgående tvärstång. Så snart växten når två meter längd, kläms fransarna så att det finns tillräckligt med styrka kvar för att de stora bönorna ska mogna.
• En månad efter plantering i marken måste bönorna matas, för detta är ett komplex mineralgödsel... Dess mängd är cirka 40 g per kvadratmeter av trädgården, gödselmedel blandas med jord i processen att lossa jorden. Om vädret har varit torrt kan växter drabbas av kvävebrist. I det här fallet används en liten mängd fågelskräp för utfodring.
• En av de viktigaste förutsättningarna för att få en bra skörd är den rätta vattning... Alla baljväxter älskar vatten, särskilt när mogna baljor uppträder. Vattning i sängarna ska utföras längs gångarna: vatten bör inte komma på bladen, annars ser svampen ut sjukdomar... Det är bäst att använda regnvatten för bevattning, och det är lämpligt att vattna växterna på morgonen. Vattning bör vara sällsynt, men rikligt: ​​med en genomsnittlig mängd regn vattnas växter en gång i veckan.

Att odla bönor i landet gör att du kan få en bra skörd om du ger växterna ordentlig vård.

I allmänhet är detta en av de krävande grödorna, och minimal vård räcker för det. En stor mängd fukt och solljus är en garanti för att mallen snabbt mognar och får ett stort antal korn.

Mer information finns i videon.