Hur man odlar rabarberblad i trädgården

Alla känner rabarberblad - vackra mönstrade mjuka gröna invånare i trädgårdar. Denna populära växt är av en flerårig typ, med enorma löv av ren färg, på tjocka rödaktiga igenkännbara petioles. Denna typ av kulturella skott har använts av människor under lång tid. Den har ätliga rötter med en kryddig sur smak. Det är en värdefull grönsaksgrödor.

Rabarber är en familj av bovete (Polygonaceae). Släktet har cirka 30 arter. Bland dem finns dekorativa sorter av trädgårdsväxter. Dess hemland är Tibet och nordväst om Kina, där det länge har använts som ett läkemedel. I det gamla Kina rekommenderade läkare den torkade roten för att minska febern. Det var ett välförtjänt laxermedel och rengöringsmedel. De överlevande hänvisningarna till medicinsk användning går tillbaka till det avlägsna 2700-talet. FÖRE KRISTUS. I gamla dagar odlades den på grund av dess knoppar. Det var en delikatess. I norra Asien, och nu används de för mat. Och européer är ett medel för kulinarisk kultur, men inom detta område började de använda det för inte så länge sedan, bara från 1700-talet.

Rabarber växer bra i trädgården. Taket av fruktväxter passar honom. Växten anses kalltålig, långlivad. På ett ställe kan den producera grödor i 15 år. Unga rabarberbuskar är gömda från vinterkylan med kompost, täckt med ruttad gödsel.

Rabarber utvecklar en kraftfull rotstruktur:

Det största antalet rötter växer på ett djup av en halv meter. Där skyddas de tillräckligt pålitligt från de skadliga effekterna av torka. Rhizomet i sig har en kort längd. Den är stor, "köttig". Med hjälp av näringstillförsel växer bladen snabbt omedelbart efter att snön smälter.

Bladen växer tillbaka från roten och skapar en kraftig buskig rosett. I olika sorter kan rabarber producera tjocka petioles i röda och gröna toner. Den rödaktiga smakar mjukare. Det finns sorter som är kända för sin vikt - de kan väga upp till ett kilo vardera.

Peduncles växer höga, är raka. De är täckta med röda fläckar. Blommorna är mycket små, gröna. De är inte alltid lätta att urskilja med sitt märkliga sätt att växa med panicles. Faktum är att reproduktion sker med sticklingar eller frön.

Begreppet matkvalitet av rabarber innehåller flera arter, liksom hybrider (oftast - R. palmatum, R. Rhabarbarum och analogt). De kallas vanligtvis rabarber. De bästa sorterna:

Bakers All Season med rosa-gröna petioles.

En tidig skörd kan uppnås. För detta täcks avstigning med en stor kruka. Det ska inte släppa in ljus. Det finns en speciell huva med lock som öppnas och sedan kan de vuxna bladen växa ute och få solljus. Och stjälkarna kommer att stängas. De kommer att kunna sträcka sig, vilket gör dem mer ömma. När växten odlas på detta sätt är rabarberna redo att äta tidigt redan i april.

Rabarber är kalltålig och opretentiös. Den växer bra längst bort i trädgården. Han behöver lite tid för att växa till en stor koloni. Sådana blomsterbäddar, som består av separata buskar, kan och bör separeras regelbundet.För delning och transplantation rekommenderas det att avsätta den kalla perioden när utvecklingen avbryts och de transplanterade växterna har möjlighet att rota bättre. Kulturen växer från utsäde. Men med sådan odling kommer frukterna att vara bara om några år.

Rabarber föredrar en solig eller delvis skuggig plats, fuktgenomsläppliga jordtyper, där humusnivån är hög. Det är bättre att välja tidig vår för befruktning. Ruttad gödsel används.

När blommapilar bildas, bryt ut dem omedelbart. Detta görs vid basen av anläggningen. Detta ger en bra skörd. Blommorna ser speciella ut, men på grund av deras bildning minskar växternas utveckling.

Så snart en gröda bildas måste den skördas. I det här fallet måste bladen klippas av. Lövverk är giftigt eftersom det innehåller ett högt innehåll av skadlig oxalsyra.

Stjälkarna håller i en vecka om de kyls. De är insvept i plastfolie. Du kan förvara löven hela vintern, men i frysen, och stjälkarna skärs i bitar på 2 cm. De läggs också i en påse. Dessa är rabarberbladen i odling.