Läkemedel groblad
Flerårig örtartad ogräsväxt - medicinalväxt. I folkmedicin används både löv och frön. Innehåller många användbara syror och vitaminer. Som namnet antyder växer groblad längs vägar, men du hittar det i ängar och skogar.
Förbättrar gastrisk utsöndring. Det används framgångsrikt vid behandling av magsår och andra magsjukdomar. Plantain tinktur ökar aptiten, förbättrar prestanda. Nyligen pågår utvecklingen för dess användning under bronkit och tuberkulos. Plantain-avkok har en antibakteriell och helande effekt på öppna sår.
Det är nödvändigt att samla groblad på ekologiskt rena platser och se till att skölja det noggrant. Samlingen av löv utförs under hela sommaren och fröna - under mognadsperioden. Du kan också köpa plantain på apoteket.
Plantainblad torkas snabbt i en torktumlare vid en temperatur av 50-60 ° C, om de torkas långsamt blir de svarta och är inte lämpliga för användning. Gjort korrekt, de resulterande torkade bladen är luktfria och har en lite bitter, sammandragande smak.
Olika rätter tillagas av plantainblad - soppor, sallader, flingor. Krydderier och såser är gjorda av grobladfrön.
Växtgrötrecept
Du behöver: 250 ml vatten, 10 plantainblad, 2 medelstora lökar, 4 ägg, 2 paprika, salt efter smak.
Skölj grobladblad, lök och paprika under rinnande vatten och hugga fint. Slå ägg, blanda med hackad vegetation, tillsätt vatten och salt efter smak. Placera i en förvärmd ugn upp till 200 ° C i 15-20 minuter.