Blåbär - växer i Ukraina: från plantering till att lämna

Blåbär tillhör släktet Vaccinium av Heather-familjen. Denna växt lämpar sig inte för odling och skapande av nya sorter. Nära blåbär finns blåbär, som alltmer finns i hemmaträdgårdar och industriträdgårdar. Båda grödorna värderas för fruktens behagliga smak och de helande egenskaperna. Många anser att blåbär är en typ av blåbär. Därför har vissa sorter ett dubbelnamn, inklusive båda typerna av bär.

Innehåll:

• Beskrivning och de bästa sorterna av buske
• Avelsfunktioner
• Allt du behöver veta om ombordstigning
• Vård av blåbär
• Använda blåbär

Beskrivning och de bästa sorterna av buske

Blåbär är en låg (25-50 cm) lövfällande buske med räfflade grenar, små rundade fint räfflade blad och underjordiska stolonskott, vars längd ibland överstiger 10 m. Rotsystemet av blåbär, som alla hetar, är i symbios med svamp. Blommar i maj med små enstaka grönrosa hängande blommor i form av en kanna. De ligger i axlarna på de övre bladen på korta stjälkar. Blommar från maj till juni i cirka 15 dagar.

Efter pollinering av bin bildas frukter på 6-12 mm i stället för blommor.

Skogsbär mognar mitt på sommaren. Det finns ett märkbart avrundat ärr längst upp på frukten. Fruktfärgen är mörkblå, nästan svart. Ovanifrån är de täckta med en grå vaxartad blomning, som innehåller en liten mängd eteriska oljor. Det finns sorter med glänsande svarta frukter utan blomning.

Massan är lila inuti. Hon målar händerna länge. Den blommar och bär frukt 3 till 15 år efter plantering. Maximal avkastning i 7-åriga buskar. Skogblåbär, till skillnad från blåbär, lämpar sig inte för odling och avel av nya sorter. De sorter som odlas under namnet "trädgårdsbär" är mer sannolikt blåbär. De tillhör samma släkt och familj, har mycket gemensamt i sammansättning och egenskaper.

Det finns vissa skillnader mellan blåbär och blåbär. Blåbär är röda inuti, blåbär är gröna. Därför lämnar de inte märken på händerna. Blåbär i naturen finns den i tallskogar, blåbär i torvmyrar. Blåbär är något större. Alla sorter av trädgårdsblåbär (blåbär) delas in i början, mognar i juli, medium och sent, skördas i september eller början av oktober.

Olika sorter:

• Blåguld är 1,2 m högt. Behöver regelbunden beskärning. Den söta och välsmakande frukten mognar i början av augusti. Du kan samla 10 kg bär från en buske. Motståndskraftig mot sjukdomar, inte rädd för frost.
• Toro-blåbär (amerikanska blåbär) kännetecknas av stora, saftiga blå frukter, samlade i täta kluster. De mognar samtidigt, lossnar lätt från stjälken. Höjden på den kompakta busken når 2 m. På våren är den täckt med vita eller rosa blommor. Kräver inte pollinatorer, men plantering av en annan sort buskar bredvid den ökar avkastningen. På hösten får bladen en vacker bronsfärg.
• Blue Crop är en låg buske täckt med stora hårda frukter 18 mm långa. De doftande bärens färg är ljusblå, formen är platt. Produktivitet upp till 7 kg. Frukt är vanligt. Busken tål temperaturer så låga som -32 ° C. Sjukdomsresistent.
• Earley Blue är uppskattad för sina stora, utsökt aromatiska bär.Busken är hög, över en och en halv meter.

Avelsfunktioner

Blåbär kan förökas frön eller dela busken... För att plantera med frön måste du få dem ur frukten. För att göra detta mals de och doppas i vatten. Mala där tills massabitar och små omogna frön stiger upp. De tas bort och proceduren upprepas igen. Fortsätt tills färgen på vattnet slutar förändras. Samla frön, torka dem lite på ett pappersark. Sås omedelbart i marken till ett djup av 7 mm.

Marken för sådd av frön är beredd av torv och flodsand med tillsats av krossade nålar. Fukta lite innan du planterar. Efter såningen täcks disken med glas. Kontrollera markfuktigheten. Plantor kommer att visas i veckor. De överförs till ett svalt, ljust rum med en temperatur på upp till 10 ° C. Under våren dyka i separata halvliterglas. Unga växter kommer att bo där i ytterligare ett år. Då måste du plantera den i öppen mark.

Från en vuxen buske kan du få flera partiella - associerade med moderplantan.

De kan erhållas från rotsugare. Sådana buskar separeras från moderplantan och planteras på en permanent plats. Var och en av de unga buskarna måste ha minst 5 utvecklade knoppar. Det är bättre att plantera på våren i oktober eller i början av november, på våren - i april.

Allt du behöver veta om ombordstigning

Blåbär och blåbär växer bra på sura jordar... Surhetsindexet är pH 3,5-5,0. Om indikatorn är mindre börjar buskarna att skada. Med en minskning av surhetsgrad minskar buskens utbyte markant. Sura jordar i Ukraina är mer än 10 miljoner hektar. Detta är främst Vinnitsa-regionen. (80%), regionerna Kiev, Zjytomyr, Khmelnytsky. (upp till 60%), Chernigov, Sumy, Cherkasy regioner (upp till 40%). De flesta grödor växer dåligt på sådan mark. Men för blåbär är en sådan jord den mest lämpliga.

Blåbär växer bra i delvis skugga. När det odlas i soliga områden ökar avkastningen, men samtidigt ökar behovet av vattning och regelbunden bevattning. I Karpaterna växer vilda blåbär bra i röjningar och i utkanten av ängarna. För en framgångsrik odling av blåbär väljs regioner med varma, fuktiga somrar. Växtsäsongen för dess utveckling tar fem månader. Detta villkor är uppfyllt för alla regioner i Ukraina, inklusive norra och västra regioner, där klimatet är mest lämpligt för odling av grödor. Vintertemperaturen för de flesta sorter bör inte sjunka under längre tid än -28 ° C. Blåbär älskar fuktig, lös jord, men tål inte stillastående vatten.

Funktioner av att plantera blåbär:

• Gropar för plantering av sticklingar förbereds i förväg, senast en månad före plantering. Det är lättare att göra detta i områden med sur jord. De gräver hål med ett djup och en diameter på 50 cm.
• Blandat med 10 kg sphagnumtorv eller sur lövhumus. Om jorden inte är tillräckligt sur, läggs en del av lågt torv till 2 delar lövmark, flodsand läggs till lerjorden. Att lägga till tallnålar och ekblad kommer att vara användbart för blåbär.
• Svavelpulver hjälper till att öka jordens surhet. På 1 m2 appliceras den cirka 200 g. På dåliga sandjordar appliceras gödselmedel på hela området eller i gropar med en diameter på 1,5 m.
• Lägg den resulterande blandningen i en grop. Om en månad kommer den att komprimeras tillräckligt för att inte sjunka tillsammans med den planterade busken, men den kommer att vara lös nog för att växa rötter.
• Busken ligger på botten av gropen, rötterna täcks av jord och komprimeras. Jag vattnar rikligt och kompost... För detta används torv, barrsåg, tallnålar eller klippt gräs.
• När man planterar buskar över 4 år klipps de av med 20 cm. Avståndet mellan buskarna i rad är 1,5 m, radavståndet är 2 m.

Skrupelfria säljare säljer ofta vilda blåbärsplantor med bara rötter på sommaren. De förstör hela plantager av denna värdefulla gröda och skadar naturen. Det är inte värt att köpa sådana växter, för de kommer inte att kunna rota ens på sur mark.Du måste köpa buskar med en jordkula. Innan du planterar, var noga med att fukta och lossa den rikligt och jämna ut rötterna.

Vård av blåbär

Hur man sköter busken ordentligt:

1. De planterade buskarna vattnas regelbundet. Se till att jorden under dem är fuktig. Mulching hjälper till att bibehålla fukt. Du kan öka jordens surhet med vatten med tillsats av citronsyra. Vid vattning läggs en tesked till en hink med vatten.
2. Du kan inte få en bra skörd utan gödsling. Reagerar dåligt på omogen gödsel. Därför införs vartannat år 3 kg humus per 1 m2 i toppskiktet. Du kan göra komplexa mineralgödselmedelklorfri. Toppförband utförs tidigt på våren eller hösten.
3. Blåbärskörden beror mycket på korrekt beskärning. De börjar utföra det från tre års ålder. Klipp av torra och skadade skott. En ordentligt formad buske har 5 till 9 grenar. Beskärning utförs på en höjd av 20 cm. Den bästa tiden för proceduren är tidig vår. Om du är sen med beskärning och gör det innan blomningen blir avkastningen lägre. Efter att busken når 15 år upphör den att bära frukt. Det tas bort eller föryngras. För att göra detta, på våren, är stammen avskuren i en höjd av 20 cm.
4. Blåbär är sjukdomsresistenta. Ibland påverkas vissa buskar av rost. De måste tas bort så att sjukdomen inte sprids till angränsande växter.
5. Skogfåglar är mycket förtjusta i blåbär. De kan bli konkurrenter till ägarna och äta en betydande del av grödan. Skyddsåtgärder - installation av olika avskräckande medel, hängande av ljusa eller glänsande föremål. Blåbärrötter kan skada volymöss på vintern. Därför sprids gift mot gnagare under vintern runt plantagens omkrets.

Mogna blåbär blir svarta eller blåvioletta. De flesta sorter når inte samtidigt. Därför måste de samlas in var femte dag eller en gång i veckan. Detta måste göras noggrant för att inte skada skalet. För att göra detta, dra inte i dem utan vrid dem runt benet. Bären placeras i ett tunt lager i lådor.

Färska frukter är mer fördelaktiga. Lagrade skördade blåbär kan lagras på en sval plats. Vid temperaturer nära noll tappar de inte presentationen och stannar i upp till 6 veckor.

Använda blåbär

Blåbär värderas inte så mycket för sin smak som för sina medicinska egenskaper. De beror på kompositionen.

• Frukten av blåbär innehåller makroelement som är nödvändiga för människokroppen: kalium (77 mg), fosfor, magnesium, kalcium, natrium.
• Bland mikroelement tillhör den första platsen mangan. När det gäller innehållet överstiger blåbär alla bärgrödor.
• Järnsalter, som ingår i frukten, absorberas mycket bättre än med droger.
• Koppar främjar utvecklingen av ben, är involverad i hematopoetiska processer.
• Zink främjar hudregenerering, förbättrar immuniteten, selen normaliserar sköldkörteln,
• Vitaminerna A, C, E, K och PP, nästan alla B-vitaminer, organiska syror, pektin, tanniner och socker ingår i massan av blåbär.
• Blåbär är uppskattade för sitt höga antioxidantinnehåll.

Användningen av blåbär i medicin:

1. Tack vare dess fördelaktiga ämnen används blåbär i stor utsträckning vid behandling av ögonsjukdomar. Läkemedel är gjorda av råvaror som bevarar synskärpa, lindrar trötthet i ögonen och behandlar konjunktivit.
2. I folkmedicinen används blåbär för att behandla mag-tarmkanalen, tonsillit, faryngit, inflammation i munslemhinnan och reumatism.
3. Att äta färsk frukt botar skörbjugg.
4. Lotioner från stjälkarna används för att behandla sår, brännskador, eksem.
5. Ett avkok av bladen minskar trycket vid högt blodtryck.
6. Blåbärsblad används för att göra ett läkemedel som sänker blodsockernivån i de tidiga stadierna av diabetes.

Blåbär konsumeras färska, torkas på vintern, fryses i frysar.De används för att förbereda juice rik på vitaminer, läckra sylt, marmelad. Du kan blanda den med honung i lika stora proportioner och förvara den i kylen.

Mer information finns i videon:

Det finns blåbär och kontraindikationer:

• Det rekommenderas inte att använda det färskt i stora mängder. Detta kan orsaka förstoppning.
• Du kan inte använda frukter och juice från blåbär för patienter med oxaluria - en typ av urolithiasis.
• Individuell intolerans mot blåbär är mycket sällsynt.

Det finns skillnader i de fördelaktiga egenskaperna och kontraindikationerna för blåbär och blåbär. Blåbär har en starkare effekt på synorganen, tillväxten av ben och tänder och sköldkörtelns funktion. Blåbär är bättre på att sänka nivån av dåligt kolesterol och skydda mot cancer. Tromboflebit är en kontraindikation för att ta stora mängder blåbär. Den innehåller ett ämne som gör blodet tjockare, vilket kan leda till bildning av blodproppar.