Plantera rödbetor på våren: instruktioner steg för steg
En av de hälsosammaste grönsakerna anses vara rödbetor... Dess värdefulla egenskaper har varit kända sedan urminnes tider. Det rika innehållet av vitaminer och mikroelement i trädgårdskulturen gör det till en nödvändig produkt för näring av en modern person. Det är inte svårt att odla en grönsak - växa och skörda i tid.
För att stärka hjärtmuskeln, nervsystemet, normalisera produktionen av hormoner, öka immuniteten, du måste inkludera sockerbetor i menyn. Rotgrönsaken hjälper till att rengöra kroppen från toxiner och toxiner, för att få kroppsvikt tillbaka till det normala. Det finns flera typer av grönsaker - bord, socker, foderbetor. Bordssorter används för mat som behåller sina användbara egenskaper även efter tillagning.
Innehåll:
- Granskning av de bästa, produktiva sorterna av rödbetor
- Förbereda frön och jord för att plantera en grönsak
- Villkor och regler för sådd av grönsaker
- Vi tar kompetent hand om planteringar av grönsaker
- Förebyggande av sjukdomar och bekämpning av skadedjur
- Skörd, sätt att lagra rotgrödor
Granskning av de bästa, produktiva sorterna av rödbetor
Populära sorter av grönsaksgrödor skiljer sig åt i form, vikt på rotgrödan, färgnyanser, mogningstider:
- I egyptiska plattbetor når jämnt färgade mörkröda frukter en vikt på upp till ett halvt kilo. De är välskötta, har utmärkt smak, ömhet, saftighet.
- Den röda bollen mognar snabbt 60-100 dagar efter spiring. Sorten kännetecknas av brist på blomning, den är motståndskraftig mot torka och frost.
- Mid-season arter inkluderar Bordeaux med rundade, lätt tillplattade rötter. Attraheras av den höga sockerhalten i grönsaken, färgens enhetlighet, massans densitet. Det höga utbytet av sorten gör att du kan samla upp till åtta kilo rotgrödor från en kvadratmeter.
- Cylinder-sorten har en lång växtsäsong, men efter 130 dagar kommer den att glädja dig med öm, saftig rödbeta med en rik smak. Avkastningen av cylindriska rödbruna knölar når tio kilo.
- Renovas frukter är jämna, släta, rosa i färgen. Förutom konstant höga avkastningar kännetecknas sorten av långvarig lagring - upp till sju månader under bekväma förhållanden.
Det är nödvändigt att välja en mängd olika rödbetor för sådd med hänsyn till klimatförhållandena i regionen, så att växten har tid att få den vikt som krävs, den är god och saftig.
Förbereda frön och jord för att plantera en grönsak
Rödbeta klassificeras som tvååriga växter som bär frukt det första året och blommar och ger frön under det andra året. Växten reproducerar sig på ett utsäde sätt. Det är bäst att plantera grönsaken på våren efter att ha gjort förberedelserna.
Växtens frön måste genomgå ett vernaliseringsförfarande, groning, vilket kommer att påskynda deras grobarhet och öka produktiviteten. För att göra detta fyller du materialet med vatten och täcker disken med en fuktig tunn trasa. Groningsprocessen tar flera dagar, så du måste blanda fröna varje dag tills skotten kläcks.
Desinfektion måste också göras innan sådd.
Frön placeras i en termos och översvämmer dem med vatten vid en temperatur på femtio grader.Efter att ha hållit dem i en halvtimme dräneras vattnet och fröna torkas genom att sprida dem på tyger. Det svullna fröet för härdning placeras i kylen i en vecka. Många använder blötläggning av frön under en dag i en lösning med en tillväxtstimulator "Energen" eller genom att mätta dem med syre med en akvariumkompressor. Dessa åtgärder hjälper till att öka grobarheten av betfrön, men det är viktigt att inte överdriva det, använd en sak.
En plats för plantering av en grönsak väljs med en bördig jord som är permeabel för luft och vatten. När det gäller surhet måste jorden vara neutral, annars kommer knölarna att vara små och hårda. Humus eller torvmark läggs till leriga jordar i en hink per kvadratmeter. Den täta markstrukturen kan lättas med torr grov sand. De börjar plantera en grönsaksväxt när jorden värms upp, eftersom betorna är rädda för frost. Rötternas föregångare kan plantera Luke, kål, ärtor, pumpa, gurkor... Grönsaken växer bra tillsammans med morötter, som planteras sju till tio dagar tidigare.
Villkor och regler för sådd av grönsaker
Huvudperioden för plantering av rödbetor på våren är perioden från början till mitten av maj, beroende på vädret. Lufttemperaturen bör inte sjunka till fem grader Celsius på natten. En kraftig minskning av den kommer att leda till att blommorna för tidigt ser ut på växten.
Metoden för sådd av rödbetor är en rad med ett radavstånd på 45 centimeter.
Fröna begravs till ett djup av högst fyra centimeter. Om det finns ett hot mot frost kan du täcka planteringarna med polyetenfilm. I kalla klimat kan du först odla betorplantor i lådor och sedan överföra dem till utomhus.
Plantor kommer att vara redo för transplantation när fyra sanna löv visas på dem. Det är nödvändigt att plantera betor i tid så att dess ömma groddar inte dör av påverkan av låga temperaturer.
Vi tar kompetent hand om planteringar av grönsaker
Kvalitetsvård rödbetor består av följande aktiviteter:
- Förtunning av växter är viktigt för rotgrödans viktökning, för att de ska få tillräckligt med näringsämnen. Första gången proceduren utförs med en eller två centimeter, och den andra - med tio. När du drar ut skotten planteras de istället för de döda skotten. I det här fallet måste plantorna skuggas i tre dagar.
- Top dressing av en grönsak börjar med utseendet på två löv på växten. Gödselkomplexet består av 10 gram ammoniumnitrat, 25 gram superfosfat och 15 gram kaliumsalt. Mineraler späds i en hink med vatten. De matar andra gången tre veckor senare och tar komponenterna i dubbla mängder.
- Vattna grönsaksbäddarna när det övre lagret torkar. Överdriven fukt är lika skadlig för växten som torka.
- För bättre fuktretention kan du plantera att sprida med sågspån efter gallring.
- Rödbeta älskar ogräs, så det utförs regelbundet tillsammans med att lossa jorden. Det är nödvändigt att lossa planteringarna efter vattning eller nederbörd och stoppa proceduren efter att stänga plantans löv.
Att ta hand om växten är enkelt, enkelt och kostnadseffektivt.
Förebyggande av sjukdomar och bekämpning av skadedjur
Rödbetor blir oftare sjuka på grund av brist på mineraler i jorden, dålig vård.
- Bristen på borelementet är orsaken till phomosis, där brunaktiga fläckar med svarta prickar utvecklas i den nedre delen av bladets rosett. Rotgrödor påverkas från insidan, hårda vävnader av svart färg bildas i massan. Sjuka rödbetor detekteras under lagring. Fuktigt, kallt väder gynnar utvecklingen av sjukdomen. Efter att ha matat växterna med brunt återgår betbetplantningarna till normal tillväxt och utveckling. För att förhindra infektion med fomozom blötläggs vegetabiliska frön i en procent lösning av borsyra - ett gram per hundra milliliter vatten.
- De viktigaste symptomen på peronosporos, dunig mögel, inkluderar curling, torkning av löv, utseendet på en gråaktig beläggning på dem.Svampinfekterad jord, frön orsakar patologiska förändringar i grönsaksgrödor, särskilt under lagring. Betar som behandlats med fungicider i förväg ger då friska frukter.
- För cecosporosis är skador på löv, petioles och stjälkar inneboende. Svampinfektion identifieras av rundade ljusfläckar med en röd eller brun kant. I en gråvit blom på bladen finns patogenens sporer. Plantera betor kan skyddas mot sjukdomar genom att rensa och kalkar jorden på hösten.
- Det svarta benet, eller rotätaren, leder till att grönsaksgrödor dör. Sjukdomens utseende kan undvikas genom att införa en borlösning, tunna plantor, lossa jordskorpan.
Vanliga betor skadedjur:
- Av skadedjur påverkar klickbaggen oftast grönsaksbäddar, eller knäpparlarv... Du kan förstöra det genom att sprida betet i form av morot- och potatistoppar.
- Betlöss är märkbar genom krullning av plantans löv. Ett avkok av tobak med tvål hjälper till att förstöra skadedjuret - tio gram tvätt tvål och femtio gram tobak per liter vatten.
- Betloppor matar på insidan av bladen och hoppar från en växt till en annan. Eliminera dem genom att strö planteringarna med tobaksdamm, träaska.
Vegetabiliska skadedjur bekämpas effektivt genom att spraya med en procent hexakloran. Korrekt beredning av frön för plantering, deras förband sparar ofta både sjukdomar och skadedjur.
Skörd, sätt att lagra rotgrödor
Rotgrödor skördas efter att topparna börjar bli gula och torka ut. Detta händer i slutet av augusti eller början av september. Dra inte med skörden, annars kan frost skada betorna.
Torrt väder tillåter inte bara att skörda grönsaken utan också att torka den i sängarna.
Innan du lägger kulturen i källarna för lagring är det nödvändigt att skära av topparna med en skarp kniv och lämna den två centimeter. Så snart nedskärningarna är torra förvaras rötterna, där temperaturen inte kommer att vara högre än tre grader Celsius. Innan det är det nödvändigt att sortera genom att ta bort den skadade och sjuka rödbetan. De kan placeras i en plastpåse i kylskåpet och sedan användas för att göra soppor. Resten av grönsakerna bevaras perfekt om rummet ventileras, rengörs från skräp, mögel. För behållaren där grönsaken läggs används lådor. Betor i dem är täckta med våt sand eller jord.
Under hela lagringsperioden är det nödvändigt att kontrollera rotgrödorna, ta bort de ruttna, skadade av svampen. Grönsaken förvaras väl i tjocka polyetenpåsar, på glänt ovanpå, som placeras i hyllorna. Förvara inte rödbetor med andra grönsaker. Kulturens enda granne kan vara potatis... Förutom dessa metoder för lagring av grönsaker kan du torka, beta rotgrödor.
Mer information finns i videon:
Vi har rödbetor som växer mycket bra i trädgården. Hon är inte särskilt krävande på belysning och därför kan växten planteras i delvis skugga i trädgården. Rotgrödan växer bra i vårt land, men den blir inte särskilt stor, förmodligen är jorden tung och sur.
Vi får betor bättre genom plantor, vid den här tiden är växthusen redan täckta, så de gro i dem. Vi märkte också att rödbetor växer bäst i små sängar. Därför tilldelar vi den inte en fullfjädrad ås utan sår antingen längs kanterna på andra grödor eller helt enkelt i långa rader. Och med tanke på dess opretentiösitet mot solen visar det sig att den växer på olika ställen på platsen. Men det finns ett plus i detta - även i en dålig skörd någonstans växer den ut. Men för att vara ärlig är det mest utsökta medelstorleken.