Odla gurkor utomhus: planteringsfunktioner och vårdtips
När de första varma dagarna kommer går alla sommarboende och trädgårdsmästare till sina tomter. Efter att skörda och förbereda marken börjar sådd av de första grönsakerna. Vanligtvis är dessa rädisor, örter och, vid en konstant varm temperatur, gurkor... Dessa grönsaker utgör den välkända vårsalladen. Gurkor är bland de vanligaste fruktplanterna som planteras i dachas och grönsaksträdgårdar.
Innehåll:
- Allmän information om gurkor
- Sorter för odling
- Vårdtips
- Fortplantning
- Sjukdomar och skadedjur
- Ansökan
Allmän information om gurkor
Gurka Är en årlig ört som tillhör pumpafamiljen. Frukten har en behaglig smak och äts i grönt tillstånd. Växten är en örtartad buske med lockiga långa stjälkar som är helt täckta med små hårda hårstrån. Längden på en liana kommer att brinna till 2-3 meter, de är målade i en ljusgrön ton, ribbade, spröda.
Längs hela stammens längd finns stora hjärtformade löv på petiolesna. Deras yta är grov, med uttalade vener, målade i en mörkgrön färg. Den nedre delen är täckt med grova hårstrån och har en ljusare ton. Blommorna är medelstora, bildas också längs hela stammen, har 5 kronblad och är färgade i en rik gul ton.
Fruktens frukter kan variera i storlek beroende på sorten.
De är vanligtvis medelstora, cylindriska och långsträckta, tonade gröna när de är omogna. Det var under denna period som de tas bort från busken och används till mat. I mogen form är gurkan 2-3 gånger större än grön, har en hård hud som är målad i en mörkgul eller brunaktig färg. Fruktmassan är tät och saftig, har en behaglig smak.
Sorter för odling
Beskrivning av de bästa sorterna för öppen mark:
- Bonde F1. Det är en hybridsort som är lämplig för både växthus- och utomhusodling. Bildar en snabbt växande buske med ett stort antal sidoskott. Det är det som gör det särskilt fruktbart. Frukten är medelstora, upp till 12 cm långa. Den kan planteras tidigt på våren, eftersom denna sort är anpassad till kallt väder. Det är också motståndskraftigt mot vanligt sjukdomar.
- Evita F1. Högavkastande hybridsort. Motståndskraftig mot kyla så att den kan planteras före alla andra. Mognad tidigare är frukterna små. Väl lämpad för konservering på vintern. Gurkor har en trevlig smak, bitterhet är helt frånvarande. Sorten är resistent mot sjukdomar.
- Tummen pojke. Denna sort bildar också agurker, vars längd inte överstiger 11 cm. Sorten är tidigt mognad och mognar redan 40 dagar efter plantering i marken. Buskar är kraftiga, starka och bildar många skott. Sorten är motståndskraftig mot vanligt sjukdomar för denna art.
- Erofei. Denna sort bildar en tät buske med många sidoskott. Frukten är liten, deras form liknar ett långsträckt ägg och längden överstiger inte 7 cm. Gurkor har en behaglig smak och är väl lämpade för att göra sallader. Sorten är resistent mot mjöldagg.
- Masha F1. Detta är en super tidig sort.Frukter mognar redan 35 dagar efter plantering i marken. Buskar är långa, stora, blomma riklig, buntformad. Avkastningen är hög och långvarig. Frukterna är cylindriska, små i storlek, ytan är tätt täckt med finnar. Massan är tät och saftig, har en trevlig smak, det finns ingen bitterhet. Sorten är opretentiös i vården och resistent mot sjukdomar.
- Fontanelle F1. En mängd olika mognad. Buskar är stora, starka, grenar svagt. Frukten är medium i storlek, cylindrisk i form, upp till 12 cm lång. Huden är täckt med glesa knölar. Frukten har en behaglig smak, ingen bitterhet. Lämplig för saltning och konservering för vintern. Sorten är resistent mot vissa sjukdomar.
Vårdtips
Innan du planterar gurkor i öppen mark måste du välja rätt plats och förbereda jorden. På hösten rekommenderas att du tillför humus i jorden och gräver upp den. Gurkor De reagerar dåligt på sura jordar, därför måste kalk läggas till den för god tillväxt och utveckling av växten.
Landningsplatsen ska vara väl upplyst och varm av solen.
För god tillväxt och utveckling behöver gurkor en omgivningstemperatur på 19-26 grader. Därför odlas de främst i varma regioner. Fuktälskande gurkor tolererar inte stillastående vatten, så jorden måste vara dränerad.
Korrekt skötsel av gurkor:
- Vattning produceras efter behov, ökar under torra perioder och minskar vid kraftiga regn.
- Den första lossningen av jorden utförs först när buskarna har bildats och förstärkts rotsystem... Vid ett tidigare datum finns det risk för att anläggningen skadas.
- Ogräs och ogräs rekommenderas 3 gånger i månaden.
För att växten ska kunna utvecklas väl och ge en bra skörd måste buskarna formas. För detta tas de apikala skotten som växer över det fjärde bladet bort från en vuxen växt. Detta stimulerar tillväxten av sidostammarna på vilka äggstockarna bildas. Som ett resultat kan fler frukter skördas från en buske.
Gurka stjälkar växer ständigt, så de måste bindas och spridas på båda sidor av växten.
Du kan också sänka topparna till marken och gräva in, efter ett tag bildar de rötter, vilket ger busken ytterligare näring. Toppdressing rekommenderas 2 gånger i månaden med ekologisk och mineralgödselmedel... De introduceras tillsammans med vattning eller innan den, så att näringsämnen tillsammans med vatten kommer in i jorden. Om buskens rötter är nakna efter konstant vattning måste de ströas med jord igen.
Fruktplockning:
- Trädgårdsmästare rekommenderar skörd på morgonen, när solen ännu inte har fått tid att värma upp frukten. I det här fallet förblir de täta och saftiga under lång tid.
- Du kan ta bort den från busken med en skarp kniv eller riva av den försiktigt gurkabryta stjälken för att inte skada frukten. Nackdelen med stjälkarna på denna växt är att de bryts lätt med någon plötslig rörelse. Så under skörden stiger grenarna och ses snyggt.
- Gurkor kan lagras vid en temperatur på 7-10 grader i 14-15 dagar, varefter de börjar vissna och förlorar sin presentation och smak. Under skörden rekommenderas att ta bort skadade och sjuka frukter från busken, eftersom de tar på sig några av de näringsämnen som kan gå till friska äggstockar.
Fortplantning
Gurkor förökas med utsäde, som skördas från väl mogna frukter. De kan också köpas i trädgårdsbutiker för att introducera en ny sort. Men i princip föredrar alla trädgårdsmästare att samla sina frön för att få de frukter de gillar i nästa skörd.
Fröberedning för plantering:
- För att samla ut startmaterialet väljs en stor gurka som lämnas på busken tills den är helt mogen. Detta kommer att ses av fruktens välgula hud.
- Vid den tiden fröna mogna väl och få styrka.De avlägsnas försiktigt genom att skära gurkan i hälften, tvättas och torkas och placeras sedan på en sval, torr plats för förvaring.
- På våren kan fröna behandlas med en stimulerande och desinfektionsmedel och sedan blötläggas en dag innan sådd.
- Plantering kan göras utomhus eller odlas plantor hemma.
I det första fallet är det nödvändigt att förbereda sängarna. De är gjorda på olika sätt: små förskjutna gropar för krypande odling eller långa, grunda spår som ligger under trellis för att binda stjälkarna. Marken vattnas inledningsvis och lossas. När du planterar i ett spår sprids frön på ett avstånd av 5 cm från varandra, i hålen placeras de i 4-5 bitar. När man gro mer än nödvändigt, kan antalet skott, överskottet transplanteras försiktigt, ta bort det tillsammans med en liten jordklump.
För plantor förbereds och planteras frön i april, så att när grytan värms upp och värms upp når gurkorna 10-15 cm och stärker rotsystemet.
För att göra detta måste du först förbereda substratet. Det görs genom att blanda torv, humus och sågspån i lika stora proportioner, tillsätt lite aska. Den resulterande blandningen placeras i små koppar, du kan använda torv, det förenklar plantering i öppen mark.
1-2 frön sås i varje kopp. Därefter placeras behållarna på en varm och väl upplyst plats. Omgivningstemperaturen bör vara mellan 19-21 grader på dagtid och 14-15 på natten. Det rekommenderas att du regelbundet ventilerar rummet med ökad värme så att unga groddar inte vissnar ut. De måste vattnas en gång var 5-7 dagar med varmt, mjukt vatten vid rumstemperatur. Om en månad är plantorna redo.
Sjukdomar och skadedjur
Gurkor är en favoritlivsmiljö för bladlöss, spindelmider och vitflugor. De finns främst på platser där det är hög luftfuktighet och fukt.
Därför är det nödvändigt att regelbundet övervaka mängden fukt som tillförs jorden och ta bort ogräs så att det inte bildar täta snår. Det bör finnas tillräcklig ventilation mellan gurkoraderna.
För att förhindra skadedjur på våren är det nödvändigt att applicera speciella biologiska produkter på unga buskar genom sprutning.
Många hybridvarianter är resistenta mot de vanligaste sjukdomarna i meloner. För att förhindra uppkomsten av sjukdomar som mögel eller bakterios rekommenderas att behandla buskarna med speciella lösningar eller läkemedel.
Ansökan
Gurkor används främst vid matlagning. De är utmärkta för sallader och aptitretare. De är också konserverade för vintern. De har många fördelaktiga ämnen, mineraler och spårämnen.
Odling av gurkor är en vanlig sak för varje trädgårdsmästare. Varje år tillhandahåller uppfödare nya intressanta sorter. Att odla dem på din egen tomt är ganska enkelt och roligt. Med ordentlig vård kan du inte bara använda din produkt hela säsongen utan också fylla på vintern.
Mer information finns i videon.
Gurkor, till skillnad från tomater, är inte så kräsen, de är mycket lättare att odla än andra grönsaker. Naturligtvis behövs definitivt vattning och lämplig vård, jag gillar självpollinerande sorter.