De bästa betesorterna för utomhusbruk

Beta Är en vanlig grönsak. Den odlas i alla delar av vårt land. Trädgårdsmästare och trädgårdsmästare försöker plantera de mest produktiva typerna av produkter på sin webbplats. Det finns underarter av grönsaksgrödor som skiljer sig inte bara i smak utan också i utseende, såväl som mognadsperioden och graden av avkastning.

Innehåll

• Typer av sorter
• Tidigt mogna sorter
• Mellansäsongssorter
• Sen mogna sorter
• De mest produktiva sorterna av rödbetor
• Reproduktion och plantering av rödbetor
• Vårdtips
• Gynnsamma funktioner

Typer av sorter

Beta används inom olika områden av mänsklig aktivitet. Rotgrönsaker används för matlagning, andra behövs för djurfoder och ännu andra används för att tillverka socker.

Följande typer av röda grönsaker utmärks:

1. Matsal - underarten innehåller ett stort antal sorter, dividerat med mognadsperioder. Den planteras både till försäljning och hemma. I utseende kännetecknas de av knölens stora storlek. Deras färgintervall är varierat - från ljusrosa till rödbrun. Underartens kött är saftigt, elastiskt, utan ränder och fibrer, smaken är söt.
2. Stern - sticker ut i stora volymer och hög fiber. Den har en mängd olika former - den kan vara rund, oval, konisk. Smaken är smaklös, ingenting, därför är den endast lämplig för utfodring av boskap. Den kan ha olika färg - och ljusgul och blekrosa och till och med vinröd. Av de bästa foderarterna utmärker sig följande representanter: Ekkendor gul, Arnimkrivenskaya, Vorriak.
3. Socker - det kännetecknas av en vit färg och en konisk långsträckt form. Det är nödvändigt för sockerproduktion - det innehåller 23% av den nödvändiga komponenten (socker). De vanligaste sorterna av sockergrödor: Detroit (rundad, mörkröd), Böhmen (vinröd), Bona (höga stabila avkastningar), Larka (anpassad för skörd av en skördetröska).
4. Leafy - är utbredd, kännetecknas av ett högt innehåll av användbara element. Det är en tvåårig växt med högt utvecklade toppar. Det smakar som spenat. Sorterna har olika lövstruktur och färg. Stammarna i kulturen kan vara vita, gula, rosa, vinrött eller till och med orange. Följande underarter kännetecknas: Vitt silver, rabarberchard, ljusa ljus, rosa passion, Lucullus.

Sålunda representeras betor inte av en underart, utan av ett antal sorter som skiljer sig från varandra, inte bara i artkvaliteter utan också i appliceringsmetoden.

Tidigt mogna sorter

De första mogna knölarna kan erhållas genom att plantera tidiga medlemmar av arten. De mognar i genomsnitt 2 månader efter groning. För att kulturen ska mogna snabbare påverkar flera faktorer: vädret, tillägget i tid av användbara element för näring och tillväxt av grönsaken, korrekt vattning och lossning.

Bland de många utmärks de tidigaste sorterna:

• Egyptisk lägenhet - har stora avkastningar, lider inte av blommande. Frukten är väl förvarade, utseendemässigt är de ovala i storlek, platta mot mitten. Färgen är enhetlig, rödviolett.Massan har en rosa nyans, god smak, öm och saftig. Vikt kan nå 300 till 500 gram, mognar på 80-100 dagar.
• Röd boll - har tid att mogna på 65-100 dagar, grönsaken är rund, väger upp till 0,5 kg, röd ton både externt och internt. Insidan är väldigt saftig, söt och öm. Inte utsatt för blommande, vinterhärdig och torktålig.
• Libero - inte mer än 80 dagar från det ögonblick då de första skotten dyker upp. Skalet är slätt, rött i färg, rundat, köttet är rikt scharlakansrött, god smak. I genomsnitt överstiger inte fruktens vikt 220 gram. grönsaker är lika stora i sig.

Huvuddraget med sådana underarter är att man snabbt uppnår mognad. Bland bristerna finns det en liten mängd socker, kortvarig lagring (endast 2 månader) och en liten storlek på rotgrödor.

Mellansäsongssorter

De tenderar att mogna under en period av 110 dagar. Smaken är mycket rikare än de tidigare typerna. Inte rädd för långvarigt bevarande. Följande mellansäsongsrepresentanter för den röda produkten noteras:

• Detroit - skiljer sig i mognad på 115 dagar. Buskenas genomsnittliga höjd, grönsakerna är runda, vikten är liten - upp till 200 gram. Försedd med en slät yta med en ljusröd färg. Insidan är ganska saftig och välsmakande. Den bär lika bra frukt.
• Bordeaux - mognad från sådd - upp till 116 dagar. Grönsaken är oftast lättplattad, rundad, väger från 230 till 500 gram. Innehåller mycket socker. I struktur är den tät, jämnt färgad med samma färg både ute och inne.
• Ojämförlig А463 - innehåller en stor mängd användbara vitaminer och mineraler. Skillnaden skiljer sig inte i långvarig lagring. Frukten är antingen rund eller tillplattad, färgad mörkröd, något grå mot mitten. Fruktvikten når 390 gram och mognadstiden varar upp till 100 dagar.

Vanligtvis planteras dessa sorter av dyk plantor. Nästan alla mellansäsongbetor utsätts inte för sjukdomar och skadedjur, vilket är deras särdrag.

Sen mogna sorter

De skiljer sig åt under den längsta växtsäsongen och når ibland upp till 135-140 dagar. Följande typer av knölar utmärks:

• Cylinder - frukter är cylindriska, upp till 16 cm långa, tjocka strukturer, upp till 9 cm i omkrets. Vikt kan överstiga 300 gram. Det finns mycket juice i massan, insidan är ganska öm, med rik smakdata. Det finns inga ringar på produktens kropp, det är en rödbrun nyans. Lagrar bra.
• Renova - mognar på 110 dagar, fruktens vikt når 380 gram, de är jämna, släta, cylindriska rosa i färg. Massan är fast, mycket saftig, utan ringighet. Fruktproduktiviteten är hög. Den har en lång hållbarhetstid på över 6 månader.
• En grodd - kännetecknad av högt utbyte. Den har en rundad form med något tillplatta sidor. Fruktens färg är rödbrun, massan är öm och saftig, vikten överstiger 60 gram. Mognar på upp till 130 dagar.

Dessa är de mest utsökta arterna. Dessutom innehåller den den största tillgången på näringsämnen. Den kan lagras i upp till 6-7 månader i genomsnitt.

De mest produktiva sorterna av rödbetor

Tuber skiljer sig inte bara i graden av mognad utan också i avkastningsindikatorer. Bland alla typer av grönsaksgrödor skiljer sig de 10 mest produktiva rotgrödorna. Volymen kg presenteras för 1 m2:

• Cylinder - 7-10 kg
• Renova - 7-9 kg
• Egyptisk platt - 5-8,3 kg
• Bordeaux - 4-8 kg
• Köldbeständig - 4-7 kg
• Detroit - 3,6 - 7 kg
• Ojämförlig А463 - 3-7 kg
• Bona - 5,5-6,8 kg
• Röd boll - 3-6 kg
• Böhmen - 4,8 kg

För att grönsaken ska ge störst utbyte krävs sandfruktig bördig mark. Rödbeta gynnar kaliumtillskott, aska... Det är nödvändigt att lossa mellan raderna, ta bort dem ogräs, för att släppa ut plantor.

Groddarna ska inte hällas. De behöver måttlig vattning - beroende på väder och markförhållanden. För att få en rik skörd bör den planteras i underlaget där den tidigare var potatis, gurkor, zucchini, lök eller pumpa.

Reproduktion och plantering av rödbetor

Bordfrukt är två år gammal. Under det första året bildar det starka, stora rötter och i slutet av det andra - blommor och mogna frön. Kultur reproduceras bara frön... För plantering rekommenderas att du väljer en upplyst trädgårdssäng, även om grönsaken normalt bär frukt i skuggan.

Marken bör inte vara sur, då blir gröna grunt, knölarna förblir små och hårda. Det bästa landet för plantering är bördig, luftig, vattengenomsläpplig, inte stillastående, neutral syra.

Frön planteras både på våren och på vintern - i slutet av september - början av oktober.

På våren bör planteringsperioden väljas så att jorden har tid att värmas upp 20-25 cm djupt till en temperatur på + 8 + 10 C. Denna situation inträffar i början av mitten av maj, temperaturen är stabil under dagtid kl. runt + 20 + 25 C, och på natten faller det inte under +5 C. Det viktigaste för en lyckad landning är att temperaturen inte sjunker till +4 C och lägre. Med en minskning av luftgraderna kanske rotgrödan inte har tid att bilda sig och grönsaken kommer att blomstra - det kommer att sänka det första året och omedelbart fortsätta till bildandet av knoppar.

Grundläggande landningsregler:

1. Fröna blöts initialt i en tillväxtförstärkare i 18-20 timmar och torkades sedan i den friska luften. De planteras direkt i öppen mark.
2. På våren kan spåren inte bildas, fröna placeras på trädgårdsbädden ungefär under perioden 1 maj till 10 maj, på ett avstånd av 10-15 cm från varandra och separerar raderna var 20: e cm.
3. Efter plantering av plantor ska de ströas med 2 cm tjock jord.
4. Om frost fortfarande är möjligt täcks planteringsmaterialet över natten med ett växthus eller en film.

Du kan också plantera frön för plantor. Spirboxarna ska förvaras i ett varmt och ljust rum. För tillfället när 3-4 sanna löv redan har bildats planteras plantorna i öppen mark.

Vårdtips

Skötsel - främst högkvalitativt ogräs, snabb vattning, gallring och befruktning. Nödvändig mineralförbandinnehållande kväve, fosfor och kalium. Bristen på befruktning påverkar grödans kvalitet och volym. Om det inte är möjligt att mata med speciella tillsatser bör träaska läggas till genom att kombinera det med humus och kompost.

För att få en högkvalitativ och riklig skörd måste du lägga till 2 tillsatser för perioden:

• Efter gallring tillsätts kväveämnen - 10 g urea per 1 m2.
• Vid tidpunkten för anslutning av topparna i gångarna - den produceras genom bevattning med kaliumfosfatgödselmedel (10 g kaliumklorid + 8 g superfosfat per 1 m2).

Det rekommenderas inte att ge ytterligare gödsling i överskott, då groddarna ackumuleras nitrater i knölarna. För att förhindra att hjärtat ruttnar i knölen (det saknas koppar, bor, molybden) måste fröna blötläggas i dessa mikroelement innan de planteras eller senare tillsättas som ett bladadditiv.

Den första gallringen måste göras när 2-3 löv uppträder, följt efter 14-21 dagar och inte lämnar mer än 10 cm mellan växterna. Det rekommenderas att rikligt vattna endast i torrt, varmt väder. På andra dagar bör du fokusera på jordens tillstånd.

Skörd och lagring

Samla mogen rödbetor börjar från mitten av september - början av oktober. Evenemanget bör börja på varma, torra dagar på morgonen. Huvudriktlinjen för att starta arbetet är att vissna på topparna.

Det rekommenderas att gräva rotgrödan försiktigt för att inte skada knölens struktur och massa.

Vid oavsiktlig skada bör frukten användas så snart som möjligt - så snart som möjligt. Om detta inte görs kommer knölen att försämras på egen hand och infektera hela friska frukter med röta. När du tar bort en grönsak från marken ska den lämnas för att torka och torkas i trädgården till kvällen. Innan solnedgången skärs topparna, rengörs från vidhäftande jord och placeras i behållare.

Betor lagras på svala, mörka platser - källare, källare.För konservering bör mogen och hälsosam mat väljas så att inte ett enda tecken på sjukdomen finns på botten. Annars kommer lagring inte att ske på lång sikt.

Gynnsamma funktioner

Rotgrödan är känd för sitt höga kaloriinnehåll - 42 kilokalorier per 100 gram produkt. Betor innehåller många vitaminer i grupp B, C samt B9 - folsyra, vilket är så nödvändigt för gravida kvinnor.

Dessutom har den röda knölen närvaron av äppelsyra, oxalsyra, citronsyra, mjölksyra och vinsyra. Det senare bidrar till matsmältningen och den normala utsöndringen av magsaft.

Kulturen är rik på följande spårämnen:

• Mangan - förbättrar immuniteten, stärker nervsystemet, är lämplig för förebyggande av hjärtsjukdomar, förhindrar utveckling av infertilitet.
• Koppar - krävs för att sköldkörteln ska fungera normalt, för att kvinnliga hormoner ska fungera korrekt.
• Magnesium - minskar nervens excitabilitet, sänker blodtrycket.
• Järn - levererar syre till inre vävnader och organ.
• Kalium - lindrar arytmier, reglerar blodtryckssteg.
• Zink - eliminerar orsakerna till potentiella problem.

Rotgrönsaken innehåller fiber och en stor mängd pektiner. De hjälper till att rensa tarmarna och ta bort gifter från kroppen.

Rödbetor är således inte bara rika på grönsaker, utan också en mycket användbar produkt.

En trädgårdsmästares huvuduppgift är att plantera och samla in användbar knöl i tid.

Mer information finns i videon: