Vilket vitamin finns i granatäpple - användbara egenskaper och odling
Granatäpple är ett subtropiskt träd som har odlats av människor sedan urminnes tider. Frukten av granatäppleträdet är känt för sina mest värdefulla egenskaper och används framgångsrikt vid behandling av många sjukdomar. Växten, som inte kräver stora utgifter för arbete och tid, kan rekommenderas att växa även för nybörjare amatörer.
Innehåll:
- Funktioner av granatäpplets struktur
- Gynnsamma funktioner
- Kontraindikationer för användning
- Fortplantning
- Vård
Funktioner av granatäpplets struktur
Granatäpplen tillhör Derbennikovye-familjen och kan växa i form av en buske eller ett träd. De är lövväxter med glänsande, avlånga, glänsande löv ordnade parvis mot varandra. Granatäpplen kan vara upp till 6 meter höga.
Blomningstiden är från maj till augusti. Blommorna är mycket vackra: ljusröd eller ljus orange i form av näckros och klocka... Rundformade frukter är täckta med rödbeige eller mörkröd skal. Under huden är frönvar och en omgiven av saftig massa.
Frukterna själva är ganska stora, från 5 till 12 cm i diameter och väger upp till 600 gram, i vissa sorter mognar frukterna upp till 18 cm i diameter.
En granatäpplefrukt innehåller mer än 1000 frön, som ligger i 6-12 fack, var och en i sitt eget bo. Granatäpplets liv är cirka 60 år, men vid femtioåret minskar avkastningen och planteringar ersätts med unga träd. Du kan odla granatäpple i regioner med varma vintrar och varma torra somrar. I kalla klimat växer granatäpplen dåligt och bär knappt frukt, och frost och frost kan förstöra trädet.
Gynnsamma funktioner
Granatäpple är den obestridda ledaren bland frukter när det gäller innehållet i användbara komponenter. Granatäpplefrukten innehåller ett stort antal vitaminer och mineraler:
- Vitaminer C, P, grupp B.
- Spårämnen - kalium, fosfor, jod, kalcium, magnesium, järn, natrium, mangan.
Som en del av granatäpplejuice:
- Det sötaste sockret är fruktos.
- Det enklaste, lätt smältbara sockret är glukos.
- Syror - bärnstenssyra, citronsyra, äppelsyra, oxalsyra, vinsyra, borsyra, pantotensyra.
- Garver.
- Phytoncides.
- Tannin.
- Kväveämnen.
- Kloridsalter.
- Svavelsyrasalter.
Kaliumhalten i granatäpplejuice är mycket högre än i andra fruktjuicer. Tack vare detta kan saften användas i kosten för hypertensiva patienter (med regelbunden användning minskar blodtrycket), det stärker hjärtmuskeln, reglerar kroppens vattensaltmetabolism.
Granatäpplejuice är en källa till 15 aminosyror, av vilka vissa endast finns i kött.
Därför är det helt enkelt nödvändigt att använda den i kosten för vegetarianer. En gång i blodomloppet främjar aminosyror syntesen av proteiner och förstör onormala celler.
Inkludering av granatäpplejuice i kosten rekommenderas för personer som har genomgått strålning eller arbetar med radioaktiva ämnen. Med en diuretikum och koleretisk effekt är granatäpplejuice användbar för personer som lider av lever- och njursjukdomar. Granatäpplejuice är mycket användbart för patienter med diabetes mellitus: redan på den 4: e dagen med måttlig konsumtion av saften minskar blodsockernivån betydligt. Granatäppelskal innehåller alkaloider som har en kraftig antihelminthisk effekt.Olja erhålls från granatäpplefrön, som skyddar mot cancer och har en föryngrande effekt på kroppen.
Granatäppleolja har hittat sin tillämpning inom kosmetologi. På grund av den stora mängden näringsämnen, inklusive vitamin E, sänker granatäppleoljan ansiktshudens åldrande, eliminerar rynkor och fungerar som ett utmärkt skydd mot solens strålar. Granatäppleträdet har hittat applikationer även i textilindustrin. Granatäppleblommor innehåller många färgämnen som används för att färga tyger.
Kontraindikationer för användning
Trots det stora antalet användbara egenskaper finns det kontraindikationer när du använder granatäpple:
- För det första rekommenderas inte granatäpple för personer med känslig tandemalj. Den höga syrahalten i granatäpplefrukt bidrar till förstöring av tandemaljen och färgning av dentin. För skydd kan du använda tandkräm för känsliga tänder innan du äter granatäpple eller tugga en bit ost. Tandemaljen är täckt med en slags syraogenomtränglig film.
- För det andra är granatäpple och dess juice kontraindicerat för personer med magsår, gastrit med ökad surhetsgrad i magsaft.
- För det tredje rekommenderas inte heller graviditet att konsumera granatäpple och granatäpplejuice.
- För det fjärde innehåller granatäppelskal och bark giftiga ämnen, så det är viktigt att vidta försiktighetsåtgärder när man använder avkok av granatäpplebark. Vid överdos (förgiftning) kan försämring av hälsan, svaghet, kramper, yrsel, ökat blodtryck uppstå. Om sådana tecken uppträder bör du söka läkarvård.
- För det femte rekommenderas inte granatäpplejuice för användning i näring hos spädbarn under ett år.
Fortplantning
För odling hemma är en dvärgsort av granatäpple lämplig. På höjden växer den inte mer än en meter, ganska opretentiös (det viktigaste är att det finns tillräckligt med värme), så det kan odlas säkert i krukor hemma.
För plantering kan du köpa frön av dvärgsorter i en specialbutik eller så kan du få dem från granatäpplen som köps i grönsaksavdelningar. Det är viktigt att komma ihåg det när du själv extraherar utsäde, kommer anläggningen inte att behålla föräldrasorten. Och dvärgsorter, på grund av sin lilla storlek, kommer att känna sig mer bekväma i små krukor.
Dvärg granatäpple producerar få frukter, men de är alla stora och saftiga.
Granatäpplen förökas huvudsakligen på två sätt:
- Sticklingar
- Frön
Fröplanteringssteg:
- Förbered jorden: gör en lös blandning av torv, bördig jord och sand.
- Torr frönaom du har dem själv.
- Fördjupa frön i jorden 1 cm.
- Dugga.
- Täck behållaren med frön med plastfolie.
- Placera på en fönsterbräda på en solig sida.
Fukta jorden regelbundet. Granatäpplefrön gro under två veckor. Ta bort filmen när plantorna växer och blir starkare. Välj de starkaste från de växter som växer fram. Om två månader kommer träden att vara transplantation i separata behållare (grunt och brett).
Reproduktionsstadier med sticklingar:
- Separera fotograferingen från innevarande år.
- Vänta sticklingar sex timmar i en lösning av en rottillväxtstimulator (rot, zirkon).
- Skölj under rinnande vatten.
- Häll ett 3 cm lager grov sand på bördig jord.
- Placera klippningen 2-3 cm i marken.
- Lägg en glasburk ovanpå handtaget.
- Vattna regelbundet.
- Ta bort burken och sanden efter en månad och fyll på den bördiga jorden.
Vård
Granatäpplen tål lätt ett torrt varmt klimat; frost kan orsaka plantans död. Trädet ska vara i solen större delen av dagen. Det är bättre att förbereda jorden sandig, väldränerad. Det är viktigt att se till att det inte finns någon stagnation av vatten.
Bevattna och mata granatäpplen:
- Vid varmt väder, vattna granatäpplet sparsamt efter att jorden har torkat 2 cm, ungefär en gång i veckan.
- På hösten och vintern, minska vattnet till två gånger i månaden.
- Mata trädet med ett komplex under växtsäsongen (vår och sommar) mineralgödsel en varannan till tredje vecka.
På vintern är det nödvändigt att placera granatäpplet i ett ljust rum med en lufttemperatur på 14-15 grader. Trädet kan kasta hela eller delar av sina löv.
Under de första fem åren av livet transplanteras granatäpplet varje vår, de efterföljande åren - en gång vart tredje år. På transplantation Förvara granatäpplet i en stor behållare med en jordklump. Du kan ta jorden för att plantera det vanliga för blommor, som säljs i butiker, och lägga till en tredjedel av sanden i den.
Granatäpplet svarar bra på beskärning och nypa så att du enkelt kan forma ditt träd. Ta bort svaga skott, de bildar inte blommor.
Beskärning utförs två gånger om året - på våren och hösten, och på hösten rekommenderas att skära skotten mer "noggrant".
Med god vård hemma blommar granatäpplet under det tredje eller femte året av livet, dvärg granatäpplen blommar under det andra året. När blommorna dyker upp pollinerar du med en bomullspinne (det är bättre om du tar pollen från en annan växt). Om denna operation lyckas kan du få mogna frukter på hösten.
Mer information finns i videon.
Många människor är mycket förtjusta i granatäpple och bara här kommer granatäpplesäsongen, de äter det med glädje. Och jag är på något sätt neutral mot honom. Jag kan inte säga att jag älskar det väldigt mycket, även om de säger att det är mycket användbart.
Jag älskar granatäpple, det är synd att det inte mognar i vårt klimat. Jag köper ofta en importerad. Jag lärde mig att rengöra ordentligt och äta med nöje med hela familjen. Vi gör även en sallad med granatäpple och kött, mycket välsmakande.