Hälsofördelar med enbär

Enbär Är vintergröna barrträd och buskar som tillhör Cypress-familjen. Anläggningen är vanlig i europeiska och nordamerikanska länder. Juniper grenar är täckta med nål-liknande blad kallas nålar. De stannar kvar i filialerna i fyra år.

Enbäret är en dioecious växt och sätter kvinnliga och manliga knoppar. De förstnämnda är gröna och bildas av nio skalor. Den andra är ljusgul, formad som spikelets, belägen i bladaxlarna. När de är mogna blir de övre skalorna till kottar som ger frön efter ett år. Frukten når full mognad inom två år, så växten är täckt med gröna och svarta frukter samtidigt.

Innehåll:

• Sammansättning och egenskaper hos enbär
• Allt om användningen av enbär
• När ska man inte ta enbär
• Rätt urval av bär, skörd och lagring

Sammansättning och egenskaper hos enbär

Enbär är en hållbar växt som kan leva i flera årtusenden och börjar bära frukt från det femte leveåret. Växtens bär och nålar är utrustade med användbara komponenter, därför används de ofta för beredning av läkemedel och läkemedel. Sammansättningen av enbär innehåller hartsartade ämnen och sockerarter. Värdefulla eteriska oljor extraheras också från enbär.

Juniper är mättat med ett antal bioaktiva ingredienser:

• kolhydrater
• sammandragande medel, tanniner och färgämnen
• organiska syror
• C-vitamin
• koppar
• mangan
• järn
• aluminium

På grund av sin rika kemiska sammansättning bereds många läkemedel för olika sjukdomar på grund av enbär.

Allt om användningen av enbär

Traditionella läkare förbereder avkok och infusioner från enbär, och bär kan också ätas färska och läggas till mat och dryck. Svarta bär med en blå nyans har:

1. diuretika och bakteriedödande egenskaper, därför används de för njursjukdomar och sjukdomar i urinvägarna
2. slemlösande och antibakteriella egenskaper, som är ovärderliga för förkylning och SARS
3. stimulerande egenskaper - har en gynnsam effekt på matsmältningssystemet. Bär är indicerade för nedsatt aptit

Enbärbär kan också användas för att stimulera amning, men bara efter samråd med en läkare som hjälper dig att beräkna doseringen korrekt. Enbärbad kan hjälpa till att minska smärtan av reumatism och gikt. Och med hjälp av enbärsirap kan du stärka immunförsvaret.

Regler för beredning av medicinska drycker:

• Buljong. Lägg en matsked frukten i en kastrull och häll ett glas vatten. Sätt behållaren på låg värme och låt sjuda i tio minuter. Låt buljongen brygga i ungefär en timme och sila.
• Te. Bären hälls med kokande vatten och insisteras i 10-15 minuter.
• Sirap. Hundra gram bär hälls med kokande vatten (500 ml), insisteras och honung eller socker tillsätts.
• Infusion. En handfull bär ångas med ett glas kokande vatten och insisteras i minst 10 timmar.
• Tinktur. En matsked torkade råvaror hälls med alkohol eller vodka (100 ml eller 250 ml) och insisteras på en mörk, varm plats i en och en halv till två timmar och skakar ibland.Efter den tilldelade tiden filtreras tinkturen och tas enligt anvisningarna.

Intag av färska bär rekommenderas för sjukdomar i munhålan. Fruktmassan har en gynnsam effekt på slemhinnorna och matsmältningssystemet. Bär används också vid matlagning - de mättar fisk- och kötträtter med en kryddig smak och hjälper också till att förlänga hållbarheten för rökta, stekta, bakade rätter och pickles.

Drycker med enbär uppfriskar och stärker kroppen och mättar den med energi.

Enbär är också värdefull för mänsklighetens manliga hälft - det hjälper till att hantera sexuell svaghet. För dessa ändamål används plantans bark och unga grenar som hälls med varmt vatten och insisteras i en termos.

Bär, bark och nålar används ofta inom kosmetologi. De fördelaktiga komponenterna de innehåller har en gynnsam effekt på hud och hår, saktar ner åldringsprocessen och hjälper till att bli av med många problem:

• bota akne och dermatologiska sjukdomar
• eliminera och förhindra svullnad
• mätta hudceller med syre
• påskynda vävnadsregenereringsprocesser
• läka håret och förbättra dess struktur
• bli av med mjäll
• normalisera talgkörtlarnas funktion

Eterisk olja tillsätts i tvålar, schampon, krämer, ansiktsmasker och används också som en oberoende produkt.

När ska man inte ta enbär

Tillsammans med alla de fördelaktiga egenskaperna är enbärsbehandlingar inte lämpliga för alla. Det finns kategorier av människor för vilka enbarkomponenter inte är lämpliga och är kontraindicerade:

• Gravid kvinna. Faran ligger i tanniner, som kan orsaka livmoderns sammandragning och orsaka missfall.
• Människor med högt blodtryck.
• Personer med kroniska sjukdomar i njurarna, levern och mag-tarmkanalen.
• Det kan också finnas en individuell intolerans mot komponenterna, vilket medför ett antal biverkningar.

Behandlingstiden med enbär bör inte vara längre än två månader. Att överskrida denna period kan leda till irritation av de inre vävnaderna i njurarna, vilket framkallar utveckling av blödning. Men om du lyssnar på rekommendationerna och använder ordentligt beredda råvaror, kommer denna efedra att vara mycket användbar för kroppen.

Rätt urval av bär, skörd och lagring

Enbär bör plockas på hösten. Men du bör noggrant närma dig denna händelse och inte förvirra det vanliga och Kosack enar... Bär av den andra är giftiga och kan bara skada hälsan.

Frukterna av den vanliga enbären har en rundad form, deras diameter överstiger inte 9 mm. Mogna bär är nästan svarta, men en blå eller brun nyans syns. Den köttiga gröna massan av frukten är täckt med en slät hud med en vaxaktig beläggning. Uttalade fåror är synliga under huden. Bärens smak är sötaktig och deras karaktäristiska arom har pikanta toner.

Den bästa tiden att plocka enbär är mitt på hösten.

Vid denna tid ackumulerar frukterna maximalt användbara ämnen. Växtens grenar är täckta med små, tåliga nålar, vilket gör det svårt att plocka bär. Sprid därför lämpligt material under busken och knacka på stammen och grenarna. Detta tillvägagångssätt kommer också att hjälpa till att välja endast mogna frukter.
De uppsamlade bären ska sorteras och torkas. För att förhindra förlust av användbarhet torkas råvarorna med luftströmmar, vilket förhindrar överhettning. Med jämna mellanrum måste bären omröras så att de torkar jämnt.

Torkad frukt bör förvaras i tätt slutna glasbehållare, pappers- eller tygpåsar i ett mörkt, torrt och rent rum. Korrekt insamling och lagring av enbär ökar effektiviteten av läkemedel baserat på den. Företagande trädgårdsmästare övar odlingen av enbär i sina sommarstugor, vilket gör att du hela tiden har tillgång till medicinska råvaror. Men du bör inte försumma rekommendationerna för att inte skada din hälsa.

Mer information finns i videon: