Betor - växer i trädgården: plantering och vård

Odla rödbetor även det forntida folket började. Den första rödbetan var en grönskande gröda, och de berömda rotgrödorna odlades först i arabiska länder, varifrån grönsaker kom till västeuropeiska länder och spred sig över hela världen.

Som ett resultat av selektivt arbete fick kulturen foder och matställen. Och den berömda sockerbetan var resultatet av att korsa foderhybrider och kallades "rödbetor".

Innehåll:

• Populära betesorter
• Jord- och fröberedning
• Så frön i öppen mark
• Plantera rödbetor genom plantor
• Korrekt skötsel av betor
• Hur man hanterar sjukdomar och skadedjur

Populära sorter av betor

Sedan utseendet rödbetor många sorter har fötts upp, som skiljer sig åt när det gäller mogning, och rotgrödor har olika former och smakegenskaper. Varje sort har sina egna fördelar och nackdelar, men det finns några som bönder och trädgårdsmästare ger speciell preferens till.

Från tidigt mogna sorter:

• "Röd boll" är en extremt tidig sort som kan skördas i slutet av sommaren. Rotgrödor kännetecknas av sin runda vanliga form och medelstorlek (upp till 300 gram). De skurna betorna är vinröda med otydliga suddiga ringar. Sorten har blivit populär för sina generösa skördar och vänlig mogning av grönsaker.
• "One-sprout", vars rötter är redo för skörd tre månader efter uppkomsten av de första skotten. Stora runda grönsaker är mörkröda och väger över ett halvt kilo.
• "Egyptisk", vars växtsäsong är 110-130 dagar från det att skotten dyker upp. Betans form liknar en virvel och rotgrödornas vikt når ett halvt kilo. Grönsakerna har ett sött saftigt kött i en mörkröd färg med en lila nyans. Denna högavkastande torktåliga sort har god hållbarhetskvalitet.
• Sorten "Bravo", som värderas för sitt höga utbyte, håller kvalitet och smakegenskaper. Rödbetorna är rundade, släta och rika på vinrött; köttet är något ljusare än skinnet; det har en tät och saftig konsistens och en enhetlig färg.
• Variation "Mona" är en en-groddsort med cylindriska saftiga rötter i djupröd färg. Grödor behöver inte förtunnas ytterligare.

Från mellansäsongssorter:

• "Bordeaux 237" - en mängd inhemska urval, de mest studerade och populära. Skillnader i torkmotstånd. Grönsakerna är runda eller platta med rödbrunt sött kött. Sorten kännetecknas av immunitet mot sjukdomar och höga halter.
• "Detroit", som ger generösa avkastningar av medelstora rotgrödor av samma storlek med slät hud och röd icke-ringmassa. Rödbetor kännetecknas av sin fördelaktiga presentation och goda hållkvalitet.
• "Mulatto" är en ung sort, vars kännetecken är färgretention under värmebehandlingar. Grödan skördas fyra månader efter groning. Rotgrödor är stora, med klassisk form och färg.
• "Ojämförlig A-463", som producerar en gröda av platta eller runda platta rotgrödor med en rik vinröd hud. Massan av scharlakansröda blommor med uttalade ringar och god smak

Från senmognade sorter:

• "Cylinder", med cylindriska rötter upp till 10 cm i diameter, upp till 17 cm långa och väger upp till 300 gram. Rödbetor är saftiga, röda på skäret, har en stabil immunitet mot sjukdomar och ger generösa skördar av grönsaker med god hållbarhetskvalitet.
• "Bikoresu", vars rötter har en klassisk form och färg. Skörden kan börja fyra till fem månader efter groning. Lämplig för vinterförvaring.
• "Egyptisk platt" med ljusrött kött och god smak. Betor kan förvaras länge utan att tappa smak. Rotgrödor når en vikt på 500 gram.

Varje trädgårdsmästare kan välja rätt betsort efter klimatförhållanden och personliga preferenser. Betor är termofila grödor, så de bör planteras i öppna, soliga områden. Brist på ljus leder till förlust av färgmättnad. Och den här kulturen tolererar inte stillastående vatten i jorden, vilket bör beaktas vid plantering.

Förbereda jorden för plantering av rödbetor

Betor behöver lätta, lösa jordar som gör att rötterna fritt tränger in i djupet och mättar växten med fukt. Med korrekt markförberedelse kommer sätet att ha:

• ett jämnt toppskikt som underlättar sådd
• okonsoliderade, men fuktbesparande planthål, vilket underlättar frögroning
• lös jord som ger fri tillväxt av rotgrödor och som inte behåller överflödig fukt

Korrekt markberedning består av:

1. i komprimering av sandjord genom införande av jord, humus eller kompost
2. i anrikningen av tunga jordar med sand, organisk eller torv
3. vid införandet av gödselmedel i utarmad jord, lämpligt för säsongen
4. vid kalkning av försurade jordar

Förberedelse och utsäde av utsäde

För att få vänliga skott bör frön desensibiliseras och återupplivas innan sådd. För att göra detta placeras de i en halvtimme i en ask- eller manganlösning uppvärmd till 45 grader. Efter ett sådant bad lindas fröet i en fuktig trasa och hålls på en varm plats i två dagar.

För att öka grobarheten rekommenderar trädgårdsmästare också vårdning två veckor före sådd.

För detta:

• fröet placeras i en djup behållare och hälls med varmt vatten (1 glas frön - 1 glas vatten). Behållaren ska täckas med en fuktig trasa och lämnas i två till fyra dagar.
• svullna frön placeras på en sval plats i 1-1,5 veckor

Sådant utsädesmaterial ger tidiga skott och påskyndar skördetiden med 10-14 dagar. Såarbetet börjar efter att det varma vädret - i slutet av april-början av maj. Och mellan- och senmogna sorter - i slutet av våren. Ju varmare lufttemperaturen desto snabbare kläcks groddarna. Vissa sorter av betor sås före vintern - detta gör att du kan få en tidigare skörd redan i början av sommaren. Kulturen ska planteras i sängarna efter gurkor, kål, potatisar och tomat... På platsen där relaterade grödor växte kan rödbetor sås på 3-4 år. Området ska rengöras från gräs och desinficeras.

För denna metod används metoder för tejp och linsådd. I det första görs långa längsgående spår på sängen med ett intervall på 40 cm. I det andra placeras spåren tvärs åsen och iakttar samma intervall. Fröna placeras i de fuktade spåren. Man bör komma ihåg att djupet på deras inbäddning beror på jordens sammansättning: i lätta jordar - med 1-3 cm och i tunga jordar - tre till fyra.

Plantera rödbetor genom plantor

För plantor sås betor 1-1,5 veckor tidigare än i trädgården. Denna metod är vanlig i regioner med kallt klimat. Såningen utförs en månad tidigare än med frömetoden.

Plantor odlas i växthus eller lådor, och när tre par löv visas på plantorna transplanteras de till det beredda området.

Vid transplantation ska en jordklump hållas för att inte skada rötterna.Avståndet mellan växter bör vara minst 20-30 cm, beroende på sort. Först är plantering skuggad för bättre rotning av plantor och deras anpassning till nya förhållanden. Betvård är densamma för båda såmetoderna.

Korrekt skötsel av betor

Betor kräver inte mycket underhåll. Plantering är tillräckligt för att regelbundet vattna, lossa, fritt från ogräs, tunna ut och mata:

1. Bevattning. Under perioden med aktiv utveckling och bildning av rotgrödor bör kulturen vattnas särskilt noggrant. Vid varmt väder utförs fuktning av marken varannan dag på morgonen eller kvällen. För odlade betor räcker det med en riklig vattning per vecka. Och två veckor före skörd stoppas vattningen så att betorna inte ruttnar under lagring.
2. Lossar. För att ge rotsystemet den nödvändiga mängden syre bör radavståndet lossas. Vanligtvis utförs denna procedur efter vattning eller regn, när jorden torkar.
3. Gallring. Betfrön är flerfruktade och producerar var och en flera groddar. Och så att rötterna inte hackas, bör gallring utföras. Förfarandet utförs i tre steg: det första - vid bildandet av två löv; den andra - under bildandet av tre lövpar och den tredje - under bildandet av rotgrödor. I de första två stegen avlägsnas svaga plantor och i det tredje sorteras skadade och deformerade rotgrödor, vilket lämnar ett intervall mellan buskarna på cirka 10 cm.
4. Top dressing. Under säsongen bör två utfodringar utföras: den första - mineralgödselmedel efter första decimeringen. Den andra - tills raderna stängs, tillsätt ammoniumnitrat och kaliumsalt. Du bör också regelbundet mata växterna med bor och mangan för att förhindra att kärnan mjuknar.

Man bör komma ihåg att rödbetor ackumulerar nitrater, så du bör inte befrukta planteringarna med färsk gödsel.

Hur man hanterar sjukdomar och skadedjur

Sjukdomar och skadedjur kan attackera rödbetor. Och för att förhindra grödoförluster är det nödvändigt att plantera sorter som är resistenta mot sjukdomar, följa jordbruksmetoder och vårdregler, upprätthålla grödornas renhet och skörda mogna grönsaker i rätt tid.

Höstens djupa grävning av platsen hjälper till att minska risken för skadedjur.

Betor kan bli sjuka:

• formos (spotting) - en svampsjukdom som utvecklas på grund av brist på bor. Bladen blir fläckade och torkar ut. Rotgrödor skadas av grå röta. Möjlig orsak - hög luftfuktighet
• peronosporos, som utvecklas vid låga temperaturer och hög luftfuktighet. Bladen är täckta med blomning och dör så småningom och rotgrödor ruttnar
• med cercosporosis uppträder rödaktiga fläckar på bladen och de dör av och rötterna är inte lämpliga för förvaring
• rotmask - en smittsam sjukdom som drabbar unga plantor. Bidrar till förorening med markens surhet och förorenade frön

Kontrollåtgärder:

1. efterlevnad växtföljd
2. avlägsnande av ogräs och växtrester i rätt tid
3. desinfektion av frön före sådd
4. förebyggande sprutning svampdödande preparat

Betbetplantningar kan också drabbas av attacker av betlooppor, gruvflugor, knäpparlarv och Björn... De första två skadedjuren skadar de gröna delarna av växter, medan resten matar på rotmassa och frön. Som en kamp mot skadliga insekter avlägsnas de mekaniskt med tejp och behandlas med tobaksdamm. Om det finns många skadedjur bör sprutning med fungicider utföras.

Som en förebyggande åtgärd bör du gräva upp platsen väl under vintern och ta bort växtrester.

Betor bör skördas före den första frosten, vilket säkerställer längre lagring. Rengöring utförs i torrt väder utan att skada skalet. Rotgrödor befrias från överflödig mark och toppar. Grönsaker torkas väl och förvaras på en sval plats, strös med sand.Att följa reglerna för jordbruksteknik och lyssna på råd från erfarna jordbrukare kan du få stabila och generösa avkastningar av välsmakande och hälsosamma rödbetor.

Mer information finns i videon: