Odla blomkål korrekt utomhus

Blomkål Är en årlig växt som länge har rotat bland grönsaksälskare. Peduncles används vanligtvis för mat, som kan ha olika nyanser: från vitt till lila. För närvarande är cirka 10 olika typer av blomkål kända, som är indelade i tidig mognad, medium mognad och sen.

Tidig mognad inträffar under perioden 80 till 100 dagar, dessa inkluderar sorter: Snezhinka, Movir, Gribovskaya. Medium mogna sorter kräver 90 till 120 dagar, dessa inkluderar: Moskovskaya och Garantia. Sena sorter mognar från 170 till 230 dagar, dessa inkluderar: Adlerskaya och Sochinskaya. Blomkål odlas på nästan samma sätt som vanlig vitkål, men för en rik skörd bör du känna till många nyanser.

Innehåll:

• Hur man odlar plantor ordentligt
• Förberedelse för plantering i öppen mark
• Vårdtips
• Bekämpa större sjukdomar och skadedjur
• Värdefulla egenskaper och fördelar med blomkål
• Användning av blomkål i traditionella medicinrecept

Hur man odlar plantor ordentligt

Den bästa tiden att plantera plantor från frön - slutet av februari för en tidig sort, mitten av mars för en mediummognad sort och slutet av mars för en sen sort.

Innan du planterar blomkålsfrön är det viktigt att förbereda:

• De placeras i 50 graders vatten och ångas i 15 minuter.
• Därefter placeras fröna i vatten vid rumstemperatur i 12 timmar och läggs senare i kylen på bottenhyllan.
• Fröna måste tillbringa en dag där.
• Därefter torkas fröna och de är redo för plantering.

Hur man sår beredda frön korrekt:

• Flera blomkålsfrön sås i en behållare.
• Dränering läggs ut i behållarens botten.
• Jorden bör bestå av: fyra delar torv, en del av en mullein och tio delar av ruttnat sågspån. Du kan också blanda en annan komposition med tio delar humus, en del torv och sand.
• Marken kan befruktas aska.
• Landning ska göras på ett djup av 5 mm.
• Därefter tappas jorden.

• Håll i 18-20 grader tills de första skotten.
• Efter spiring ska du hålla en nivå på 6-8 grader.
• Efter en vecka, håll vid 16-18 grader under dagen och 9-10 på natten.
• Om temperaturregimen är för varm, mer än 21 grader, kan kålblomstringarna inte bilda äggstockar alls.

Plantor vård regler:

• Träna regelbundet vattning.
• Lossa jorden.
• Behandla jorden profylaktiskt med en lösning av kaliumpermanganat.
• När de två första bladen dyker upp sprutas plantorna med en lösning av borsyra.

Förberedelse för plantering i öppen mark

Den tidiga sorten ska sås i marken i slutet av april - mitten av maj. Den medium mogna sorten kan planteras i slutet av maj - mitten av juni och sent i slutet av juni - mitten av juli. Några dagar före avstigning måste du vara i tid:

• Mata plantorna med superfosfater och kalium.
• Utför härdning av plantor.

Förbereda en plats för transplantation av plantor i öppen mark:

• Mark för sådd kål ska vara öppen och lätt.
• Jorden bör vara neutral i surhet.
• Det är bra att plantera kål om tidigare på platsen växte: lök och vitlök, morot och potatis.
• Marken bör befruktas med humus, superfosfat och urea.

Hur är plantering av blomkålplantor:

• Plantering utförs i varmt och fuktigt väder.
• Avståndet mellan skotten bör vara cirka 35 cm.
• Växten placeras i hålet tills de första löven och jorden är tampad.
• Ytterligare utförd vattning.
• Först är det bättre att täcka kålen med folie över natten.

Vårdtips

Hur man sköter blomkål ordentligt efter plantering i öppen mark:

• För att utföra regelbunden vattning krävs cirka sju liter vatten per kvadratmeter.
• För att lossa jorden till ett djup av åtta centimeter är det bäst att göra detta efter vattning eller regn.
• Applicera gödselmedel upp till 4 gånger per säsong, för detta är det lämpligt mullein och mineralgödselmedel.

Här är de viktigaste sakerna att följa för att skörda en bra blomkålskörd. Samlingen av blomkål börjar när blomställningarna når 9 cm i diameter, medan deras vikt varierar från tre hundra gram till ett kilo.

Hur blomkål skördas:

• Blomställningarna skärs och lämnar minst två blad på stammen.
• Blomställningarna tas omedelbart bort i lådor som är täckta med folie. Lämna dem inte i solen, eftersom kålen snabbt försämras.
• Det är viktigt att inte låta kål övermogna, eftersom det kommer att förlora sin smak och användbara egenskaper.

Kål kan sitta på en sval plats i upp till två månader. Du kan tvätta blommorna och frysa dem färska eller kokta. Kål kan också förvaras genom att hänga den vid stjälkarna, blomställningarna neråt.

Bekämpa större sjukdomar och skadedjur

Tyvärr är blomkål mycket mottaglig för sjukdomar och skadedjursattacker, så att kontrollera dem är en integrerad del av att odla dem.

De viktigaste skadedjuren:

• Sniglar som kan bekämpas med aska och lökskalavkok.
• Cruciferous loppor, som bekämpas av angränsande planteringar Luke och vitlöksåväl som insektsmedel.
• Kålflugor, de kan bekämpas med intilliggande planteringar selleri och vattna med en lösning från Karbofos.
• Kållöss, du kan bekämpa det med ett avkok av peppar, solbränd, malört och senap.
• Malkål, om du inte använder några insektsmedel, är det mest effektivt att samla larverna av detta skadedjur för hand.

De viktigaste sjukdomarna som kan påverka blomkål:

• Besegra med Alternaria. Kålblad blir svarta med fläckar, vilket resulterar i att de torkar ut. För att förhindra utvecklingen av sjukdomen är det viktigt att desinficera fröna före plantering (till exempel svavel eller kopparsulfat).
• Käl nederlag. Rötterna av kål blir täckta med utbuktningar, vilket leder till ruttnande. Ask- och dolomitmjölösning hjälper till att bekämpa sjukdomen.
• Prickig lesion. Cirklar av svarta prickar börjar dyka upp på bladen, varigenom bladet deformeras. Kampen mot sjukdomen utförs med hjälp fungicider.
• Skador på våtrutt. Stammar och blomställningar täcker mörka fläckar, vilket resulterar i ruttnande. Kampen mot sjukdomen börjar med fullständig förstörelse av sjuka växter. Som en förebyggande åtgärd kan sprutning med kolloidalt svavel utföras.
• Skada av vaskulär bakterios. Fläckar bildas på kålblad, som blir svarta och börjar ruttna. För att förhindra sjukdomens utveckling bör frön och jord desinficeras under plantering.
• Besegra med gulsot. Bladen blir gula och venerna blir mörkare, vilket leder till att de faller av. Bekämpa sjukdom med Fundazole. Det är också värt att desinficera bevattningsvattnet när du använder regnvatten.
• Nederlag pulverformig mögel... Bladen är täckta med fläckar och vit blomning, sedan börjar växten torka ut.Kampen mot sjukdomen utförs med fungicider.

Värdefulla egenskaper och fördelar med blomkål

Blomkål kan kallas en kost och mycket hälsosam produkt. Dess sammansättning är rik på vitaminer och värdefulla mikroelement. Bland dem är:

• Vitaminer i grupp B
• Vitamin D
• Vitamin A
• K-vitamin
• PP-vitamin
• C-vitamin (50 gram kål är det dagliga behovet)
• Spårämnen: järn, kalium, kalcium, natrium, fosfor, svavel, magnesium, etc.
• Biotin

Vem är blomkål bra för:

• För sjukdomar i magen och gallblåsan.
• Med högt kolesterol.
• För normalisering av nervsystemet.
• För att förhindra uppkomsten av neoplasmer.
• Med diabetes mellitus.

Blomkålens sammansättning innehåller cellulosa, som är ett milt laxermedel och rengör tarmarna på ett fint sätt. Närvaron av magnesium främjar hematopoies och en ökning av hemoglobin. Biotin har en allmän antiinflammatorisk effekt och minskar också överdriven oljighet i huden.

Dessutom har blomkål en koleretisk effekt och normaliserar mag-tarmkanalen.

Att konsumera blomkål kan vara ett bra förebyggande under epidemier på grund av det rika innehållet av vitamin C. Hundra gram blomkål innehåller endast 29 kcal, så det kommer att vara en idealisk produkt för människor som övervakar sin kost eller vill gå ner i vikt. Anhängare av rätt näring har länge uppskattat de stora fördelarna med blomkål. Du kan laga många läckra rätter från den, samtidigt som du inte är rädd för din figur.

Vem ska inte äta blomkål:

• Med ökad surhet och kolik.
• Med högt blodtryck.
• Med njursjukdom.
• Med hormonella obalanser fungerar inte blomkål bra för personer som har sköldkörtelproblem.
• Med gikt, eftersom blomkål innehåller en betydande mängd puriner.
• Vid allergiska reaktioner, vilket inträffar mycket sällan.

Användning av blomkål i recept för traditionell medicin

Förutom ett stort antal användbara egenskaper har blomkål också några medicinska egenskaper:

1. Det rekommenderas att jäsa blomkålen och konsumera den före frukost för förstoppning.
2. Blomkåljuice hjälper såren att läka. Inom en månad bör du dricka ett halvt glas uppvärmd juice en timme före en måltid.
3. Blomkålspipa kommer att vara till hjälp för hemorrojder.
4. I närvaro av brännskador och purulenta sår kan du göra mosade blomkålsblad genom att tillsätta äggvita där. Kompresser är gjorda av en sådan blandning tills de läker.
5. Vid tandköttssjukdom, skölj munnen med blomkåljuice utspädd med kokt vatten i förhållandet 50:50.

Blomkål är värt att växa på varje trädgårdsmästares tomt. När allt kommer omkring är det inte svårt att ta hand om det, och ett stort antal användbara egenskaper är en av de största fördelarna med denna växt.

Mer information finns i videon: