De mest produktiva sorterna av gurkor: vilket är bättre att odla utomhus

Gurkor odlas i vårt land under mycket lång tid, och avelsarbete under många århundraden har gjort det möjligt att odla dussintals sorter som skiljer sig inte bara i avkastning och fruktmognadstid utan också i många andra egenskaper. Vissa av dem är mer lämpliga för växthusodling, och andra är ursprungligen avsedda för plantering i sängar. Hur väljer man de mest produktiva gurkasorterna för öppen mark?

Innehåll:

• Gurksorter: typer och grupper
• Skördssorter för öppen mark
• Hemligheter för en bra gurkskörd

Gurksorter: typer och grupper

Erfarna trädgårdsmästare vet att gurkor bara liknar utseendet, men massan från olika sorter av frukt är helt annorlunda. De kan vara mer eller mindre vattniga, varav några är mycket mer lämpliga för olika konserveringsalternativ än för att äta färskt.

Alla gurksorter kan delas in i flera grupper:

1. Saltningssorter. Som namnet antyder odlas de speciellt för saltning, så de kanske inte verkar särskilt goda när de är färska. Vanligtvis är frukterna små till medelstora, köttet är mycket tätt och skinnet är tunt. Detta gör att de snabbt kan passera saltlake och få den önskade smaken. Samtidigt absorberar massan aromerna av kryddor väl och med rätt saltning är smaken ljus och rik.
2. Konserverade sorter avsedda för betning i burkar. Frukten är också liten i storlek, medan de kan böjas. Deras massa är ganska tät och skalen är tunn, i många avseenden liknar de saltning.
3. Salladsorter - gurkor, avsedd att ätas färskt. Det är i denna grupp som de mest produktiva sorterna ingår, och deras frukter kan vara väldigt stora. På grund av den mycket hårda skalen för betning är det inte önskvärt att använda dem, eftersom massan kan visa sig vara slapp och inte får den önskade smaken.

I trädgårdsmagasin kan du också hitta indelningen i sorterna "Blackthorn" och "Whitethorn" beroende på färgen på finnarna på frukterna. Det är de vita törnsorterna som är avsedda att ätas färska, och de svarta taggsorterna betraktas endast som sylt och konserver.

Gurksorter är också uppdelade i växthus och malda.

Vanliga sorter av gurkor för öppen mark ger sällan höga skördareftersom de vanligtvis odlas inte för försäljning utan för hemmabruk. Växthusvarianter gör att du kan få ett stort antal frukter i ett begränsat område, dessutom skörda de kan ge inte bara på sommaren utan också på vintern, på vissa villkor.

Det finns också dussintals hybridvarianter med kombinerade egenskaper. De flesta hybrider visar sig vara hårdare än föregångssorterna och är lämpliga för växthusodling såväl som utomhusförhållanden.

Skördssorter för öppen mark

Om du börjar odla gurkor utomhus, kan du börja experimentera med de vanligaste sorterna, främst lokala. Långvarigt urval har redan anpassat dem till lokala förhållanden, så det blir mycket lättare att ta hand om dem än för alla slags exotiska.Detta är särskilt viktigt för de norra regionerna: lokala sorter kommer att kunna växa i nästan alla förhållanden, men de sydliga anpassar sig mycket dåligt till ett svårare klimat.

För att få en stor skörd gurkor i centrala Ryssland kan du använda följande sorter:

• Super tidigt hybrid sort Sparta F1, börjar bära frukt mycket tidigare än andra. Växten pollineras av bin, med regelbunden pollinering kan den bära frukt under hela växtsäsongen. Gurkornas längd är ca 9-11 cm, tack vare sin tunna hud och starka krispiga kött blir de läckra fräscha och är perfekta för betning.
• Zozulya F1 är de mest populära sorterna av trädgårdsmästare, som har fått stort erkännande just på grund av den höga avkastning... Han är en av de tidiga mogningarna, då och då landning innan frukten behöver växten inte mer än 45-50 dagar. Du kan odla det som under förhållanden växthus eller växthus, och i det öppna fältet, eftersom pollinering av insekter inte är nödvändig för att få frukt. Med en normal planteringsdensitet från en meter av trädgården kan du så småningom få upp till 40 kg frukt.
• Grade Yischechny är en av de tidigt mogna och kalltåliga sorterna, den är idealisk för öppen mark i mittfältet. Det fick sitt namn på grund av fruktens lilla storlek - de växer inte mer än 10 cm långa. Den första grödan tas bort från växterna efter 40 dagar från planteringstillfället, cirka 7 kg gurkor erhålls från en kvadratmeter av det såda området. Frukten används främst för konservering.
• Pinocchio är en sort utformad speciellt för öppen mark. Det är tidigt mognat, frukterna kan redan tas bort 44 dagar efter plantering. En av de största fördelarna med sorten är motståndskraft mot kyla och transporterbarhet, frukten kommer att lagras väl under lång tid. Sorten kan tillskrivas antalet sallader.
• Muromsky 36 är en tidig mogen sort med en fruktlängd på upp till 14 cm, den är lämplig för odling av gurkor i en grönsaksträdgård, eftersom den pollineras av insekter. Frukterna lagras inte särskilt bra och börjar snabbt bli gula, men de är bra för betning och vissa konserveringsalternativ.

Det här är bara några av de sorter som är lämpliga för trädgården för att få en rik skörd. Många trädgårdsmästare odlar själv.

Frön efter en lyckad skörd kan den användas för plantering nästa år, för detta väljs de största och hälsosammaste frukterna.

För att välja en bra sort måste du studera alla dess egenskaper och avgöra om den är lämplig för ett visst klimat.

Hemligheter för en bra gurkskörd

Några gurka - en termofil och ljusälskande växt som kräver fukt. Otillräcklig vattning kan lämna dig utan en gröda alls, oavsett vilken sort du väljer.

Det borde finnas tillräckligt med ljus, men vissa sorter växer bra i halvskugga, och det är lättare för dem att hitta en lämplig plats.

Viktigt för riktigt bra skörda - korrekt grödväxling: gurkor kan inte ständigt planteras på samma plats, det är bättre om de blir föregångare tomater eller kål.

Du kan namnge de grundläggande reglerna för odling av gurkor:

1. Nästan alla typer av jord är lämpliga för gurkor, men de behöver regelbundet matning ungefär varannan vecka. Under fruktperioden är det nödvändigt gödselmedel hög i kalium och kväve, mineralgödsel kan kombineras med frånskilda mullein eller med fågelskräp
2. Den huvudsakliga planteringsperioden är mitten av april, början av maj. Vid den här tiden värms jorden redan upp till en temperatur på 10 grader, så fröna blir tillräckligt varma. Men om du planterar dem för tidigt är det möjligt med ett kraftigt temperaturfall och sen frysning. På grund av detta måste trädgården sås igen.
3. En av hemligheterna till en lyckad landning är fröna behöver inte förblötas. På grund av detta kan de dö med temperaturförändringar, som kan inträffa när som helst.Om torra frön planteras i marken tar de gradvis upp fukt på ett naturligt sätt och kommer inte att drabbas.
4. Frukten måste plockas regelbundet så snart de når en längd på 7-8 cm. Stora gurkor är ofta för vattniga och inte för välsmakande, dessutom spenderar växten för mycket energi på att odla dem.
5. För glasyr det är tillrådligt att bara använda varmt vatten och jorden vattnas runt rötterna och inte själva växten. Om vattnet inte går bra i marken kan du försiktigt tränga igenom jorden med en gaffel och försöka att inte skada rötterna.
6. Det är ofta nödvändigt att lossa jorden under de första tre veckorna efter plantering. I framtiden räcker det att lossa jorden minst en gång i veckan.

Relativt enkla rekommendationer ger de mest bekväma förhållandena för gurkor i sängarna, och detta gör att du kan få en stor skörd. Personligt urval när du planterar flera sorter i ett begränsat område gör att du kan få nya hybridsorter som är perfekt anpassade till förhållandena i din trädgård.

Mer information finns i videon.