Urval av gurkor

Avel är avel av nya sorter, hybrider från redan existerande sorter av växter, grönsaker, djur etc.

Urval av gurkor är avel av hybrider under vissa klimatförhållanden, för olika jordar etc. hybrider som är resistenta mot sjukdomar och skadedjur etc.

Gurkan är en korsbestämande växt, och det finns också självpollinerande arter. Val av gurkor innebär artificiell och naturlig pollinering.

- Om allt händer naturligt är isolering av sorter nödvändig så att onödig korsbestämning inte sker, men allt sker enligt den naturliga selektiviteten hos befruktning, och procentsatsen för härdning är ofta högre än med en annan typ av pollinering. För sådan pollinering tar de exakt de sorter som är avsedda att korsa former, sår genom en rad och tar bort alla manliga knoppar från moderplantan, men rör inte vid faderns växter. Pollen transporteras av insekter och fröna måste samlas upp från moderplantor.

- Med artificiell pollinering kan du välja de föräldrar som har de mest uttalade positiva tecknen. Konstgjord pollinering utförs bara på morgonen och dagen innan knopparna isoleras med påsar eller pergament görs detta för att "komma före" insekter. Manliga blommor med hängande kronblad förs till kvinnliga pistill med ståndare, så att så mycket pollen som möjligt kommer på den. Därefter isoleras och undertecknas blomman för att veta tid och nummer för korsningen. Vid sådan pollinering är både väderförhållanden och växtålder viktigt.

För närvarande har de bästa sorterna odlats med intraspecifikt urval; interspecifika hybrider har ännu inte de nödvändiga egenskaperna.