När och hur man ska beskära försummade druvor?
Nästan alla fruktträd och buskar behöver beskäras. Om det inte utförs blir frukterna mindre, även om antalet kan öka. Deras smak lider också. Mest av allt beror kvaliteten på grödan på korrekt beskärning och bildning av busken. druvor.
Innehåll:
- Varför behöver du beskära druvor?
- Orsaker till försummelse av druvor
- Identifiera en mogen vinstock
- Trimning
Varför behöver du beskära druvor?
Vinstocken har en intressant tillväxtegenskap som kallas polaritet. Förra årets vinstock producerar skott med varierande tillväxttakt. De växer sig starkare från de övre knopparna, de mellersta är mycket svagare och från de nedre ögonen kan skott inte utvecklas alls.
Den här egenskapen manifesteras särskilt på vinstockar som ligger vertikalt. Således växer busken snabbt uppåt, ärmarna förlängs kraftigt. Det blir svårt att skörda och ta hand om en sådan buske.
Antalet knoppar som läggs av busken varje år överstiger avsevärt tillgången på näringsämnen som busken behöver för att bilda frukt av hög kvalitet.
Därför måste de extra tas bort. Men att skära ut en betydande del av den gamla vinstocken betyder inte att man uppnår hög avkastning. Det är nödvändigt att ständigt upprätthålla en balans mellan skottens tillväxt och antalet klasar. Detta är huvuduppgiften att ta hand om vinstocken.
Orsaker till försummelse av druvor?
Vinstocken skiljer sig åt genom att skotten växer flera meter per år. Om deras antal inte kontrolleras vävs de in i en solid boll på grund av det stora antalet antenner. En ung buske, och detta koncept gäller för en liana upp till 10 år, växer över flera år av utveckling utan beskärning så att det kan vara mycket svårt att komma in för skörd.
Druvor kan vara omskuren av flera skäl:
- Kanske vet inte ägarna hur och vill inte ta hand om dem. De köpte en buske och beräknade inte sin styrka i hopp om naturens visdom. Men hon är bara klok. Vinstockens huvuduppgift är att ge så många frön som möjligt för förökningen. Hon är inte intresserad av fruktens smak. Därför ökar busken aktivt sin massa och bildar ett stort antal kluster med små frukter. De mognar inte, de samlar inte socker, för de får inte solens strålar. Och processerna för ackumulering av användbara ämnen beror till stor del på vinstockarnas tillstånd, tiden för klämning av toppen och borttagning av stesöner.
- Beskärning kan utföras felaktigt, vilket resulterar i att busken blir "okontrollerbar", det vill säga ägarna vet inte vad de ska göra nästa med ett stort antal tunna skott. Därför slutar de helt beskära.
- Det tredje alternativet är möjligt. De såg efter busken en viss tid, bildade kronan korrekt, men sedan slutade de göra det, till exempel lämnade de och sålde tomten. Ett år kommer att räcka för att busken ska växa och bli försummad.
Ju mer tid har gått sedan den senaste klippningen, desto svårare är det att göra det. Men det finns praktiskt taget inga hopplösa buskar. Växter av denna art lever i flera decennier, och hela tiden kan de beskäras och föryngras.
Vinstocken har en enorm vitalitet. Om roten inte är frusen eller försvinner av andra anledningar kan nästan varje buske återupplivas.
Efter beskärningen blir frukterna mycket sötare och friskare än de som bildas på unga växter.
De innehåller mer mineraler och socker, mindre syror. Om en av ärmarna eller skotten har torkat förblir alltid flera levande ögon vid basen. Även om de inte är synliga kan de bildas av vilande knoppar. Om huvudstammen har torkat börjar unga skott växa från sin bas.
Identifiera en mogen vinstock
Beskärning av en druvbuske utförs i flera steg. Alla åtgärder på den första av dem syftar till att säkerställa att flera starka skott har bildats av hösten. Deras tjocklek bör vara minst 5 mm, och antalet ögon på den mogna delen bör vara minst ett dussin.
Det är lättare att identifiera de mogna delarna av skottet på våren, när dess topp, som inte har överlevt frosten, mörknar och blir mjuk, knoppar den skrynkliga. Färgen på den levande delen är brun med olika nyanser av brunt, ögonen är stora, glänsande. Det är ännu lättare att identifiera den levande delen av vinstocken genom att försiktigt böja den. Om en bit faller av lätt när den är böjd är den en död bit. Dess tvärsnitt är brun, jämnt färgad. Sådana skott kan plockas även för hand.
Den levande delen av vinstocken är mycket svår att bryta - när den är böjd knakar den men faller inte av.
På snittet är denna shoot grön. Det är lätt att se dess kärna och trä. Du kan beskära druvbusken på hösten eller våren. Välj den period då sapflödet har upphört. Detta är tiden efter att bladen faller och fram till början av våren. Den exakta tiden beror på väderförhållandena.
På hösten görs beskärning av icke-täckande sorter bäst i regioner med varma vintrar. Täckande sorter i mer nordliga områden kan också beskäras. Det är nödvändigt att utesluta risken för frysning av den inte åtdragna skärytan. Därför beskärs vinstockarna i många fall på våren. Om detta görs för sent gråter vinstocken länge och förlorar juice. Vid början av sapflödet bör skärpunkterna dras åt.
Trimning
Under beskärningen följs ett antal enkla regler:
- Ta bort döda skott och vinstockar. Om möjligt är fleråriga skott kvar. Undantag är de ärmar där det inte finns några levande ettåringar och är mycket knotiga, böjda i rätt eller till och med en spetsig vinkel. De flesta (upp till 90%) ettåriga avlägsnas utan ånger.
- Ta en av ärmarna med vänster hand (tjocka fleråriga skott) och långsamt börja röra sig längs stammen från botten uppåt. Alla torkade eller skadade fransar skärs med skarpa skärare. Om en live-shoot av den önskade tjockleken och antalet knoppar kommer över, skärs den av till en ny knut och lämnar 2-3 ögon.
- De fortsätter att röra sig längs bagageutrymmet. Nästa livespelning med den erforderliga diametern skärs i 8-10 knoppar och lämnas kvar på fruktpilen. Flytta upp till slutet av ärmen. Fortsätt sedan till nästa. Om det finns korta tjocka skott, där antalet mogna ögon inte överstiger fem, lämna dem med 4 stycken per kvadratmeter trellis.
Efter fullständig bearbetning bestäms antalet återstående skott. Det borde finnas 2-3 av dem per kvadratmeter. Fyra korta räknas som en lång. På sommaren kommer ett stort antal unga gröna skott att växa från de väckta "sovande" knopparna. De kommer inte att synas från bladaxlarna utan direkt från det fleråriga träet. Sådana skott bryts för hand. Ju tidigare du märker dem, desto lättare är det att göra det.
Om de inte tas bort mognar inte alla skotten och busken kan frysa på vintern.
På hösten, skär av hela den omogna delen av vinstocken, trasiga och tunna skott (upp till 4 mm tjocka). Sedan kan du börja bilda en buske genom att välja ett av de tillgängliga scheman (till exempel fläkt eller standard).
Mer information finns i videon:
Jag håller inte helt med. I princip kan du beskära försummade druvor när som helst, men skillnaderna från odlade druvor, förstås. Hur som helst kommer skörden fortfarande att vara bra bara för nästa säsong.
Vi lanserade på något sätt också druvorna, mycket surt började växa, allt blev förvirrat, sammanflätat hundra gånger, vi trodde att vi inte kunde rädda det. Men de klippte det snyggt, naturligtvis tog det mycket tid och druvorna kom till liv. Du måste ta hand om honom mycket noggrant.
Påverkar beskärning av druvor eller inte beskärning på något sätt dess smak? Jag visste inte att det var så viktigt för växten, jag trodde att det återspeglades i antalet frukter och dess storlek, vilket är mindre för omskärda växter.
Om druvorna inte skärs går alla buskrafter till växande skott och löv, och det kommer att finnas få druvklaser och det kan fortfarande vara litet. Därför måste du lära dig att beskära.