Ananas aprikos: ursprungshistoria, beskrivning och användbara egenskaper

Aprikos är ett av människans favoritträd, och för vissa folk har det blivit en kulturell tradition. I Armenien är det till exempel bara ett kultträd, även den nationella flaggan är delvis tillägnad den: den orange randen symboliserar aprikosens färg.

Innehåll:

• Historia och dygder
• Beskrivning av ananas aprikos
• Användbara egenskaper hos ananas aprikos
• Om hans benas överraskningar

Historia och dygder

Det kännetecknas av sådana egenskaper som:

• Brist på noggrannhet i förhållandena för att växa.
• Opretentiösitet mot jorden.
• Köldmotstånd.
• God "immunitet" mot vanliga aprikossjukdomar (clotterosporia, monilios).
• Årlig avkastning.

Det är, det är inte ett träd, utan en dröm om ägaren till en tomt, att han vill njuta av att arbeta med det utan att gå på en "trädgårdskurs" och spendera all sin fritid bara på jobbet. växtskötsel.

Beskrivning av ananas aprikos

Träden av denna aprikosvariant är medelstora och har en spridande krona av en rund form som kräver regelbunden noggrann beskärning.

Underlåtenhet att uppfylla det sista villkoret kommer att leda till det faktum att det kommer att finnas en alltför stor mängd frukt äggstockar på trädet och det kommer att finnas få frukter kvar att mogna, och även då små. Denna "ananas" älskar ljus och bör inte planteras på ett sådant sätt att högre växter skulle skugga det. Trädgårdsmästare rekommenderar beskära trädet så härså att ett glest lager bildas från dess krona.

Botaniska funktioner:

• En sådan aprikos är fuktgivande och dess generösa vattning, särskilt på våren och hösten, ökar produktiviteten hos ett fruktbart träd.
• Han själv är inte särskilt "grön", men hans dekorativitet vid blomningen är helt enkelt fascinerande - blommorna har medelstora vita kronblad med rosa vener och till och med faller av, lämnar beundrande blickar.
• Ett träd av en sådan aprikos kommer att ge sina första frukter redan under det tredje eller fjärde året efter plantering av plantan, och mognadstiden faller i slutet av juli. Från ett vuxet träd kan du få i genomsnitt 50 kilo skörd.
• Växtens frukt är stor - dess vikt i gram är ungefär 40 (plus eller minus 5, som regel), i form av en stor gul frukt med en knappt märkbar "rodnad".
• Smakligheten hos den soliga gula massan är otrolig, som lätt kan separeras från stenen - saftighet, en kombination av surt och sött, den trevligaste doften... Detta gör att den kan ätas både som färsk frukt och som en bearbetad produkt i form av juice, sylt, kompott eller sylt.
• Aprikos av ananas mognar ojämnt, så dess frukter skördas inte samtidigt, utan i steg, eftersom de mognar och inte låter dem snabbt falla av och försämras.
• En annan funktion är att om du inte ska äta frukten "här och nu", men säg, ta den i gåva eller sälja den, så är det bättre att plocka den från trädet när den inte är övermogen och fortfarande fast .
• Vid massplantningar kräver det inte mycket uppmärksamhet från en person på grund av dess krävande attityd till jordbruket.

Användbara egenskaper hos ananas aprikos

Den kemiska sammansättningen av aprikosmassan i ananas gör dem inte bara goda utan också näringsmässigt fördelaktiga för människor.

Så det innehåller:

• Socker - 4 till 27 procent, med sackaros som dominerar i mogna aprikoser.
• Polysackarider (till exempel stärkelse och dextrin) som avlägsnar skadliga metaboliska produkter (särskilt kolesterol) från kroppen.
• Syror (organiska, såsom äppelsyra).
• Fiber, såväl som kostfiber, användbara för matsmältningssystemet.
• Pektinsubstanser.

Dessutom innehåller en sådan aprikos hela "avlagringar" av karoten (provitamin A), vilket är särskilt nödvändigt för barn.

Det finns andra vitaminer (C, PP, B1, etc.), liksom fosfor, kalium och andra mineralämnen (medan en karakteristisk egenskap hos aprikostorkade frukter innehåller fem gånger mer än färska frukter). Det finns också spårämnen (jod, järn) i trädets frukter. Frukten innehåller även tanniner (därmed aprikosens sammandragning och lite sammandragande smak), har en antibiotisk effekt.

Om frööverraskningar

Förutom frukt används aprikosfrön i stor utsträckning - olja erhålls från dem (andelen innehåll är från 35 till 60), som används i parfymeri, kosmetika och till och med medicin.

Oljans framgång beror på:

• Dess specifika kemiska sammansättning.
• Lätt surhet.
• Knappt märkbar viskositet.

Benen innehåller emellertid också ett hot, nämligen hydrocyansyra, som kan förlama andningsorganen hos en person och därmed orsaka hans död.

I detta avseende kan man under inga omständigheter behandla sig själv genom att äta ben, och en "dos" på mer än 20 stycken är i allmänhet förbjuden av läkare. Under odlingen blev detta träd kär i alla - både trädgårdsmästare och helt enkelt älskare av läckra frukter... Och näringsvärdet och till och med de helande egenskaperna hos frukten av denna aprikos gjorde det till en vanlig favorit.