Hur väljer jag druvplantor?
Om du bestämmer dig för att sätta upp en vingård måste du först och främst samla in information om hur du gör det korrekt och sedan sköta om druvorna och forma dem. Och viktigast av allt måste du förstå hur man väljer rätt sort och druvplantor, med hänsyn till klimatförhållandena och marken och andra förhållanden för efterföljande odling.
Druvplantor är uppdelade i:
- Första klass, har fyra jämnt fördelade rötter, varav minst två måste ha en bas på minst 2 mm och minst en måste vara minst 20 cm lång under mognadstiden.
- andra klass, sämre än första klass och elitsorter av plantor, de har minst tre rötter och är med god vård ganska kapabla att ge en anständig skörd;
- plantor av låg kvalitet, om de rotar, förblir de svaga, mottagliga för sjukdomar och ger en mycket mager skörd;
- en elitesort, plantor kännetecknas av fyra rötter, som har en tjocklek på minst 2 mm vid basen och är jämnt fördelade runt omkretsen. I sådana plantor bör tillväxtlängden under mognadstiden vara mer än 25 cm med en skjutdiameter på minst 5 mm. Det är dessa förhållanden som hjälper framväxten av starka växter som kommer att ge mycket bra avkastning i framtiden.
När du väljer ett planteringsmaterial är druvsorterna inte mindre viktiga. De är uppdelade i matsalar, som kan ätas färska och i tekniska, från vilka vin och juice produceras.
Druvor är också uppdelade i tidig mognad, mitten och sen mognad, så det är mycket viktigt när man väljer dem för att ta hänsyn till de klimatförhållanden under vilka druvorna kommer att odlas, eftersom maximal värme behövs för att växten ska mogna.
Glöm inte frostsäkerheten hos sorterna, termofila druvsorter ger aldrig en bra skörd i mittfältet, eller om det finns bär kommer de troligen inte att mogna.
För kallare regioner är hybridvarianter som har fötts upp för hårda temperaturförhållanden och är resistenta mot svampsjukdomar det bästa valet.