Salladsblad

Salladslöv är populära året runt. Salladsgrödor är ettåriga växter. Dessa inkluderar sallad, kinakål, vattenkrasse, senap, dill, spenat etc. Det finns över 100 salladsorter i olika färger och former.

Sallat, huvudsallat måste odlas i växthus och öppen mark som komprimatorer och oberoende grödor. Salladen är en ljusälskande och kalltålig växt. Unga salladsväxter tål frost på cirka 1-2 grader. Tack vare denna fördel kan sallad i öppen mark sås tidigt på våren och hösten. Vintersådning är också möjlig.

Den bästa temperaturen för normal tillväxt och utveckling av växter är 10-17 grader. I torrt och varmt väder skjuter sallad snabbt och producerar väldigt lite produktion.

Salladen ska planteras mycket fint, sedan ruttnar bladen mindre och skadas av svampsjukdomar. Att ta hand om salladen består av att vattna den regelbundet, särskilt i varmt väder. Bladen bör inte fuktas för att undvika svampsjukdomar. Sallat växer mycket snabbt, så gödselmedel appliceras i små mängder.

Det är bättre att skörda salladen tidigt på morgonen och omedelbart kyla salladen, då behåller växten sin färskhet och transporterar längre.

Salladslöv är kost och läckra. Salladen har lågt kaloriinnehåll, den är rik på vitaminer och mineraler. Denna kultur anses nu vara riktigt populär. Salladen kan odlas perfekt även på fönsterbrädan, under vissa förutsättningar.