Växande sparris från frön

Sparris eller sparris är en av de dyraste grönsaksgrödorna. Men dess smak och fördelar överskuggar de höga kostnaderna. Dessutom är fördelen med sparris att den är en tidig grönsak; dess unga färska skott äts, som redan kan skördas i april-maj.

Det visar sig att odling av sparris från frön inte är svårare än att så kål. Huvudskillnaden är att för spiring av sparrisfrön måste temperaturen hållas vid en högre temperatur, nämligen + 25-30 grader.

Du kan sådd sparrisfrön direkt i öppen mark i plantor. Men för att påskynda spiring måste fröna först blötläggas. Denna process är inte snabb: i ca 5-6 dagar ska sparrisfrön hållas i vatten med en temperatur på + 30-35 grader.

Därefter placeras fröna i lager av fuktig trasa (eventuellt i papper) under en period av 3 till 7 dagar. Denna aktivitet är nödvändig för att plocka frön. Om detta inte görs, kommer fröna att gro först efter 10-15 dagar i trädgården, och de som har kläckts kommer att gro under en vecka.

Det är nödvändigt att gödsla åsen för plantering med gödsel (ruttnad, inte färsk) eller kompost med tillsats av komplex gödsel. Fröna sås till ett djup av 2 cm och håller ett avstånd på 5-7 cm mellan dem. Efter uppkomsten av plantor tunnas de ut och lämnar bara de starkaste.

Att växa sparris från frön är inte snabbt: om en och en halv månad sträcker sig groddarna till endast 10-15 cm. Därför kommer de att växa i fröbäddar under ett par årstider.

Att ta hand om sparrisplantor inkluderar ogräs och regelbunden vattning, och i juni matas groddarna med kvävegödselmedel eller används 1: 6 utspädd gödsel med vatten.