Trädgårdsmästartips: desto bättre att bearbeta vitlök före plantering

Vitlök - en gammal växt som har ätits som krydda sedan urminnes tider. Vitlök är faktiskt en typ av lök.

Innehåll:

• Vitlök: klassificering och sorter
• Platsberedning och bearbetning av vitlök
• Planterar vitlök
• Vitlök vård
• Rengöring och förvaring

Vitlök: klassificering och sorter

Vitlök är en lökformig växt. Det odlas vanligtvis som ett år. Men om den inte grävs upp på sommaren kan den växa till en buske. Var och en av kryddnejlikorna kommer att gro och släppa en stam. Naturligtvis bildar sådan vitlök inte ett huvud, och dess fjäder blir tunn och låg. Sådana buskar kan planteras på våren eller klippa fjädrar för sallad.

Vitlök är en utsökt och hälsosam växt. Unga löv används på våren, gräslök används året runt. Saltning och betning av grönsaker är svårt att föreställa sig utan denna kryddiga växt. Fungicider, som är i sin sammansättning, bekämpar framgångsrikt bakterier. Alla sorter av vitlök kan delas in i grupper enligt flera parametrar.

Genom planteringstid:

• Vinter
• Ivrig

Genom närvaron av en pil:

• Fotografering med stora tänder.
• Fotograferar inte. Den håller längre, har upp till 20 små tänder.

Enligt överenskommelse:

• Kantiner (vanligtvis kryddiga pilspetsar).
• Industriellt (vanligtvis halvöss, utan skytte).

Numera odlas cirka 600 sorter vitlök i världen. Det mest populära och vanliga hos oss:

• Gribovsky 60 - vinter, bildar en pil med röda skalor. Zubkov 7-11.
• Gribovsky jubilee - vinterpil med lila skalor. Vikten av ett huvud med 11 tänder är 40 g.
• Otradnensky - vinterskytt med rosa skalor. Zubkov upp till 6 st.
• Danilovsky lokal - vinter, bildar inte en pil. Kryddnejlika upp till 11, lila skalor.
• Poretsky är lokal.

Vitlök odlas från kryddnejlika som utgör huvudet. De separeras strax före plantering. Dentiklarna i många sorter är mycket stora. Ibland kan huvudet delas upp i bara fyra delar. Vintersorter, på pilen av vilka små lökformiga kryddnejlikor bildas, kan odlas från dem. Denna metod är ofta mer kostnadseffektiv.

Vitlök växer bra i soliga områden.

Marken föredrar sandlera eller lerig, rik på organiska gödningsmedel, utan att grundvattnet närmar sig. Surhetsindex bör vara 6,0-6,5. Vitlök växer dåligt på våta, tunga jordar. Där får fjädern en ljusgrön färg. Samtidigt behöver växten tillräckligt med fukt. Med sin brist blir vitlöksfjädern vit, böjer sig.

Platsberedning och bearbetning av vitlök

Ärtor är bra föregångare för att odla vitlök. gurkor, zucchini, sidor... Plantera inte den efter Luke, morötter, potatisar, tomat.

Förberedande aktiviteter:

• De börjar förbereda trädgården i slutet av sommaren. Göra organisk, fosfor och kaliumgödsel. Om jorden är sur, kalka den genom att tillsätta dolomitmjöl eller släckt kalk. Införandet av torv gör det lösare. Om jorden är sand, läggs lera och torv till.
• Sedan grävs platsen upp och planas med en kratta. För desinfektion rekommenderar vissa grönsaksodlare att spilla det beredda området med en lösning av kopparsulfat. För detta, 1 msk. l. medlen löses upp i en hink med vatten och tillsätts 1 liter per 1 m2.Täck den med plastfolie, som inte tas bort förrän vitlök planterats. Men detta kommer inte att ge mycket effekt.

Närmare plantering demonteras huvuden, gräslöken förbereds, var försiktig så att de inte skadas. Du kan ta ett genomsnitt i vikt och mer än genomsnittet. Placering i rad (yttre eller inre) spelar ingen roll. Små tänder tas inte, de har ett litet utbud av näringsämnen.

Hur vitlök kan bearbetas:

1. Ibland rekommenderas att doppa de kokta kryddnejlikorna i en saltlösning för att skydda vitlök från lökflugor. För 1 liter vatten, ta 1,5 msk. matskedar salt. Stå i 2 minuter. Men experter rekommenderar inte att använda ämnen som innehåller klor för att ta hand om vitlök, inklusive NaCl-salt, kaliumklorid, ammoniumklorid. Det är särskilt skadligt att vattna området med saltlösning. Detta kan leda till saltning av jorden.
2. Vissa källor rekommenderar att man behandlar vitlöksklyftorna med en lösning av kopparsulfat. De kokta tänderna nedsänks i den i 1 minut, tvättas med vatten. Motståndarna till denna metod hävdar att kaliumpermanganatlösningen verkar på patogener i en koncentration som är skadlig för växtvävnader. De rekommenderar att du använder en fungicid för behandling, till exempel ett förband "Maxim".
3. Varm vitlök blötläggs i varmt vatten över natten. Du kan lägga till en handfull nitroammofoska i den. När du förbereder planteringsmaterial för glödande sorter av vitlök placeras gräslökarna som förvarades i rummet i kylen i en månad. Innan du planterar en dag, blötlägg i en blandning av kaliumhumat och träaska (2 msk. L. Per liter vatten). Kaliummonofosfat kan användas. Dessa lösningar hjälper till att återställa fukt som går förlorad under lagring. Efter bearbetning är de redo för plantering.
4. Om det inte är möjligt att plantera glödande vitlök tidigt på våren utförs kallrotbildning. För att göra detta placeras tänderna på en kall, fuktig plats (insvept i en fuktig trasa och gömd i kylen). Efter att rötterna blir 1 cm långa planteras de i marken.

När du förbereder glödlampor väljs de största exemplaren. När de har tagits bort från pilarna torkas de och lagras tills de planteras.

Planterar vitlök

Det är nödvändigt att plantera vintersorter av vitlök en månad före frost. Under denna tid måste han slå rot för att överleva vintern. Detta är vanligtvis den sista veckan i september till mitten av oktober. Samtidigt planteras lökar. Om vitlök planteras för tidigt kommer den att gro, förlänga pilen och frysa och försvinna på vintern. Ytterligare ett antal gödselmedel införs: humus, nitrofosfat, superfosfat och träaska. Den kan ersättas med Kalimaga (40 g). De gräver upp marken, planerar den med en kratta.

Kryddnejlikorna planteras på ett avstånd av 7 cm från varandra i rad, radavstånd på 25 cm. Kan planteras enligt schemat 10x10. Nedsänkningsdjup upp till 8 cm (två tänder). Barn planteras tätare, efter 2 cm, mellan rader på 10 cm. Planteringsdjupet är 3 cm. Om det finns lite planteringsmaterial kan små kryddnejlika också planteras separat från stora. De kan göra bra planteringsmaterial för nästa år.

Brinnande sorter planteras på våren så tidigt som möjligt.

Signalen kommer att spira på björken. Det bör inte finnas vatten eller överflödig fukt på platsen. Före plantering grävs jorden upp. Därefter planteras de beredda kryddnejlikorna till ett djup av 4 cm. Det är bättre att täcka tomten med halm. På våren kommer den att behålla fukt på platsen och på vintern skyddar den mot frost. Färskt gräs rekommenderas inte att använda, eftersom det kan tjäna som en källa till svampsjukdomar.

Vitlök vård

Vitlöksbäddarna rensas regelbundet och ogräs tas bort. Under markens lossning ökar markens luftgenomsläpplighet. Toppdressing av vitlök kan utelämnas. Men om den växer långsamt kan du mata den två gånger i månaden med en lösning mullein eller kycklingavfall... En liter gödsel infunderas i en hink med vatten i 10 dagar och späds sedan i förhållandet 1:10. De matar tredje gången när huvudstorleken når 3 cm.

Vatten efter behov i maj och juni inte mer än en gång i veckan.

I juli - bara under svår torka. Efter vattning lossas jorden (om det inte finns någon mulch i gångarna). Pilar, som slänger ut vissa sorter för att bilda frön, tar mycket styrka och näringsämnen från växten. Därför plockas de innan de börjar blomstra. Dra försiktigt pilen med båda händerna så att den lossnar så lågt som möjligt inuti stammen. Om detta inte görs blir tänderna väldigt små. Flera växter kan lämnas för att samla babyfrön.

Vitlök kan påverkas av svampsjukdomar:

• Dunkel mögel (peronosporos). Peronosporos uppträder som ljusgröna fläckar på bladen som sedan blir gråa med en lila nyans. Förebyggande - hålla sängarna rena, bra belysning på platsen.
• Svart mögel. Svart mögel uppträder när torr vitlök lagras vid höga temperaturer. Förebyggande - bra torkning av huvuden före förvaring.
• Cervikal rutt. För att förhindra att vitlök försvinner från livmoderhalsen, torkas plantorna väl. Först 12 dagar vid temperaturer upp till 26 ° C, sedan 3 dagar vid 36 ° C. För lagring kan du bearbeta huvuden med krita.
• Fusarium.

För att förebygga och bekämpa svampsjukdomar behandlas växter fungicider... För att förbättra vidhäftningen, häll i 1 tsk. flytande tvål.

De viktigaste skadedjuren av vitlök:

1. Nematoder - små maskar som kommer in i växten. Som ett resultat av deras vitala aktivitet förstörs botten av huvudet av vitlök och det blir olämpligt för förvaring. Du märker nematoden genom de gulaktiga linjerna på bladen. Att bli av med en nematod är svårt. Ett bra sätt att förebygga är att byta landningsplats. Vitlök returneras till sin ursprungliga plats under det fjärde året efter odling. Kalkning hjälper också till att rengöra området från nematoder. Det utförs senast en månad före plantering.
2. Lökflugan är farlig med sina larver. De rotar inuti vitlökshuvudet, vilket leder till förfall och förlust av avkastning. För att skrämma henne bort från trädgården, strö gångarna med träaska (100 g), blanda den med en sked mald peppar och tobaksdamm. En gång var femte dag lossas jorden till ett djup av 3 cm. Du kan spraya den med en vattenlösning av denna blandning, fylld med kokande vatten och infunderas i 3 dagar. Förebyggande - tidig plantering av glödande sorter av vitlök.

Rengöring och förvaring

Vitlök skördas efter att fjädern har blivit gul och död. Huvudomslaget byter också färg. Skördetiden faller vanligtvis i mitten av juli-början av augusti. Det beror på väder och klimatförhållanden. Om du är sen med att skörda och lämnar den mogna vitlök i jorden ett tag kan huvuden bli svarta och sönderdelas i separata kryddnejlika.

Vitlök grävs upp tillsammans med rötterna, torkas i den friska luften på en plats skyddad från direkt solljus. När stammen och rötterna är helt torra, skär av dem och lämna några millimeter på båda sidor.

De placeras i lådor eller lådor så att frisk luft ständigt tillförs huvudet.

Temperaturen i rummet bör inte vara hög, annars torkar tänderna snabbt. På vintern kan den förvaras på vinden, väl förpackad i en gammal filt. På våren, så snart frosten försvinner, tar de bort skyddet så att kryddnejlika inte gro. Kan förvaras vid 18 ° C.

Mer information finns i videon: