Krusbär- och vinbärshybrid: odling och användning
Yoshta är en av krusbär-vinbärshybriderna. Den kombinerar fördelarna med båda buskarna. Det kan växa på ett ställe i mer än 20 år.
Innehåll:
Vinbär och krusbärshybrider
Yoshtas förfäder, krusbär och vinbär, har varit kända länge. De har alltid varit populära. Men krusbärbuskar är svåra att ta hand om på grund av det stora antalet skarpa taggar. Dessutom påverkas det ofta av olika sjukdomar och skadedjur, vilket kan leda till en fullständig förlust av grödan. Därför har uppfödare länge letat efter ett sätt att korsa det med vinbär, som de ville göra mer stora frukter, för att säkerställa att det inte blir sjuk med frotté och inte skadas av en njurmider.
Men dessa växter är för olika, så det var inte möjligt att korsa dem på länge. Slutligen, i mitten av förra seklet, lyckades den svenska forskaren Nicholson. Han kallade det krom. Snart fick tyska R. Bauer ytterligare en hybrid som han kallade Yoshta. Namnet består av två stavelser, ett av namnen på vinbär och krusbär på tyska. Hans upplevelse upprepades sedan många gånger, vilket gav hybriderna olika namn.
Men nu är det vanligaste namnet yoshta.
Det finns också en amerikansk Krondal-hybrid. Det har blad som liknar ett krusbär. Frukterna är svarta, runda, mycket välsmakande. Alla hybrider av dessa växter skiljer sig åt i formen på löven, smak och färg på bären och till och med busken.
Yoshta: beskrivning
Yoshta-busken är hög, den kan växa upp till två meter. Busken kan vara upp till 2,5 m bred. Grenarna är starka, det finns inga taggar på dem. Löv är formade som löv krusbärmen större. Lukt vinbär det överfördes inte till dem. Klusterblomställningen består av 3-5 blommor, liknar vinbärsblommor, men något större.
Frukten är ungefär 2 gånger större än vinbär, mörklila i färg, oval i form, med en jämn, fast hud.
De liknar körsbärsfrukter i storlek. Vikt på en 3-5 g. Smaken av bär under den första halvan av sommaren är mer som ett krusbär med en vinbärssmak. Under andra halvan av sommaren är vinbärets smak mer uttalad. Frukten är sötsur. Mognas mitt på sommaren, inte allt på en gång, på tre veckor. Bären är ordentligt fästa vid stjälken och smular inte.
Tyvärr är utbytet av yoshta mindre än för "föräldrarna", vinbär och krusbär. Hybriden är självfruktbar. Men vissa trädgårdsmästare hävdar att för att öka avkastningen måste du plantera krusbär och vinbär bredvid en buske. De hjälper till att förbättra pollinering och som ett resultat avkastning. Det finns ingen vetenskaplig bekräftelse på detta faktum. Men de kommer definitivt inte att kunna störa, därför är ett sådant område alltid motiverat. Informationen om att det är möjligt att samla 10 eller till och med 15 kg bär från en yoshta-buske under en säsong ser tydligt överdriven ut.
Växande Yoshta
Yoshta kan förökas på något av de sätt som är kända för buskar: sticklingar, skiktning. Du kan till och med multiplicera frön, men det här är en mycket lång och otacksam process. Lager tappas på våren till ett djup av 5 cm, och nästa år, när rötter dyker upp på dem, transplanteras de till en permanent plats.
Buskstickor:
- Lignifierade sticklingar skördas i slutet av februari eller början av mars, när de fortfarande inte har några blad.
- De planteras i ett mini-växthus eller täcks av glasburkar.
- Marken ska vara lös och bördig.
- Det mesta av skäret är nedsänkt i marken, en eller två av de övre knopparna lämnas utanför.
- Mulch med torv så att fukt inte avdunstar så länge som möjligt. Kompostskiktets höjd måste vara minst 4 cm.
Det är bättre att omedelbart plantera dem på en skuggig plats så att de rotar bättre. Sedan, när rotsystemet bildas, transplanteras de till en permanent plats. Det är bäst att göra detta i slutet av augusti eller början av september.
Yoshta frön stratifiera i kylskåp eller källare vid en positiv temperatur nära noll. På våren sås de i marken. Om fröna kläcks mitt på vintern sås de i blomkrukor eller plastkoppar. På våren härdas de och planteras i öppen mark.
Unga yoshta-buskar planteras på en permanent plats tidigt på våren eller tidig höst.
När du köper en buske undersöker de rotsystemet noggrant. Trimma huvudrötterna lätt. Klippet ska vara vitt och livligt. Om rötterna är lite torkade kan du sätta busken i vatten under en dag. Yoshta är inte krävande på jorden, men den växer bättre på rika näringsjordar.
Landningsregler:
- Platsen för plantering av yoshta väljs soligt och öppet.
- Avståndet mellan buskarna ska motsvara deras storlek, cirka 2 m.
- Gräva upp jorden, tillsätt preliminärt 300 g kalk, 100 g superfosfat och kaliumsulfat till varje kvadratmeter.
- Gropen bereds i förväg. När det planteras på våren görs detta på hösten. Gropens djup och bredd är cirka 50 cm.
- Matjorden läggs ut separat. Den lägre, mindre bördiga blandas med gödselmedel.
- De tar med ruttnad gödsel (ett par hinkar), träaska (flera glas per buske). Marken blandas med dessa ämnen, en tredjedel av gropen täcks. Fyll sedan upp till hälften av gropen med jord från toppskiktet. Lämna till våren.
- Om du köpte en planta oplanerad måste du gräva den i källaren, förbereda ett hål, låt det sätta sig i ett par veckor. Plantera sedan en yoshta buske.
För normal utveckling och fruktning kräver det att kalium införs i jorden. Den unga busken är nedsänkt så att de nedre knopparna faller i marken. Unga skott kommer därefter att växa från dem. Stänk rötterna med jord, vatten, mulch med torv eller humus. Mängden under busken ska vara upp till 20 kg. Om mulch används bör jorden runt busken lossas regelbundet.
Yoshta vård
Vårdtips:
- Vattna yoshta-buskarna när jorden nära rötterna blir torr. Använd upp till 3 hinkar varmt vatten per kvadratmeter. De tar in det på kvällen och häller det i spåren mellan raderna.
- Yoshta börjar bära frukt under det tredje eller fjärde året. Skillnaden i yoshta vård är att busken nästan inte behöver beskärning... Yoshta grenar och frukter lever längre än vinbär. Överflödiga grenar tas bort efter frukt. Vissa trädgårdsmästare tror att yoshta odlas bäst som en prydnadsväxt. Därför behöver du inte befrukta det.
- För dem som odlar det som en bärgröda, måste du fylla på näringstillförseln. Introducera 5 kg organiskt material, 20 g kaliumsulfat, 40 g superfosfat per 1 meter yta. Använda sig av mineralgödselmedel, som förs under vinbärarna. Yoshta reagerar bra på utfodring med en jästlösning mullein på sommaren och träaska på hösten.
Yoshta påverkas inte av sjukdomar och skadedjur. Det är resistent mot angrepp av njurmider, mjöldaggvirussjukdomar. Därför behöver du inte bearbeta den med skyddsutrustning.
Använda yoshta
Yoshta-frukter innehåller en stor mängd vitamin C. Det är mer än i krusbär, men mindre än i vinbär. Därför konsumeras dess frukter färska, skördas för vintern, torkas. De hjälper till att öka immuniteten. Detta underlättas också av närvaron av fytoncider i deras sammansättning. Bären lagras i kylen i flera dagar.Med långvarig lagring förlorar de användbara egenskaper.
Användbara egenskaper hos bär:
- Yoshta innehåller en stor mängd spårämnen. Det påskyndar metaboliska processer. Det låga kaloriinnehållet (45 kcal) tillåter användning av yoshta-frukter för människor som går ner i vikt.
- Järnet som finns i yoshta-bär hjälper till att öka nivån av hemoglobin i blodet. P-vitamin och antocyaniner stärker blodkärlens väggar. Detta underlättas också av närvaron av kalium i frukter. Det hjälper till att minska risken för hjärtinfarkt och stroke.
- Yoshta-frukter normaliserar arbetet i mag-tarmkanalen, eliminerar diarré. De bidrar till att eliminera radionuklider och tungmetaller från kroppen.
- Personer med högt blodtryck rekommenderas att konsumera yoshta-bär tillsammans med honung. Hemlagat vin tillverkas av yoshta-bär.
Men frukterna av yoshta har också kontraindikationer. De ska inte konsumeras i stora mängder av patienter med kolit och sår, en tendens att bilda blodproppar och allergiska reaktioner.
Yoshta-buskar planteras i grupper och skapar häckar... I sådana fall är avståndet mellan buskarna cirka 40 cm. När det odlas i blandade gränser ökas avståndet till 1 m. Yoshta-busken ser original ut i standardform. För att göra detta, innan du planterar, ta bort alla grenar utom en och alla knoppar på stammen till en höjd av upp till 40 cm. Sådana träd klipps och förkortar sina grenar halvt.
Mer information finns i videon:
En mycket intressant växt, den ser mer ut som en vinbär, men älskar ljus, som ett krusbär. Jag försökte yoshta flera gånger, men på platsen tills jag planterade den. Det är inte klart hur ofta du behöver beskära buskarna, eftersom gamla grenar av vinbär klipps ut ganska ofta.
Fördelen med denna växt är frånvaron av taggar. Därför är det mycket lättare att montera det. Men fruktens smak är enligt min mening närmare krusbäret, i en mogen form saknar de surhet.