Odling av hasselnötter: reproduktion, plantering och vård av plantor

I vårt land har hasselfrukt äts under lång tid. De gick till skogen för nötter, samlade, skördade och transplanterade nötter och buskar närmare huset. Tämlad hassel började kallas hasselnötter... De första omnämnandena av hasselnötter (hasselnötter) finns i de antika romarnas och grekernas register. Man tror att de var de första att tämja denna underbara växt. Forskare tror att hassel var huvudväxten, vars frukter för tio tusen år sedan, i slutet av istiden, räddade våra förfäder från hunger.

Innehåll:

• Funktioner av trädets struktur
• Populära sorter
• Avelsmetoder för hasselnötter
• Landning: val av plats, tidpunkt
• Planta vård
• Sjukdomar och skadedjur i trädet

Funktioner av trädets struktur

Hasselnöt tillhör björkfamiljen, släktet hassel. Växten ser ut som en trädbuske med många stammar som sträcker sig i höjd från tre till sex meter, kronan på mogna träd kan nå 8 meter i diameter. Hasselnöt är en monoecious vindbestämd växt: manliga och kvinnliga blommor bildas på samma träd. Manliga blommor bildas i slutet av sommaren, blomställningar i form av långa örhängen.

I början av blomningen förlängs de gråbruna blomställningarna, blir spröda och byter färg till gulgröna och gyllene under blomningen. De kvinnliga blommorna liknar vanliga knoppar; under blomningsperioden avger de en tunn kolonn med röda stigmas.

Hasselnötträdet har ett kraftfullt grenat rotsystem.

Hasselnötter - nötter - är mycket välsmakande, näringsrika och friska. De innehåller alla aminosyror, mineralsalter, vitamin A, B, C, D, E. Nötter innehåller mycket kalorier på grund av den stora mängden fetter de innehåller (65-70%). De absorberas lätt av människokroppen.

Populära sorter

På femtiotalet av förra seklet började akademikern Yablokov avelsarbete för att utveckla frostbeständiga sorter av södra hasselnötter och korsade den med vildhassel.

Tack vare det utförda arbetet föddes sorter som är resistenta mot frost och behåller alla de underbara smakegenskaperna hos hasselnötter:

• Akademiker Yablokov - rödaktiga löv. Frukt (i en massa upp till 12 stycken) är ganska stora (2,6 x 1,6 cm), vikt cirka 3,5 gram. Skalet är tunt. Avkastning - upp till fem kilo frukt från en buske. Manliga blommor tolererar ofta inte frost, därför, för att pollinera kvinnliga blommor bredvid en växt av denna sort, rekommenderas att plantera Pervenets eller Early Tambov.
• Tambov tidigt - gröna blad. Nötterna är inte så stora - 2,1 x 1,4 cm, vikt upp till 2 gram. Skalet är tunt. Nötter av denna sort har en hög oljehalt. Sorten är högavkastande och frostbeständig. Väl lämpad för pollinering av hasselnötter.
• Moskva rubin - röda löv, stora nötter - 2,8 x 1,8 cm, vikt upp till 4 gram, upp till 10 nötter i en massa. Ett stort antal manliga blommor bildas, de är frostbeständiga. Produktivitet - upp till tre kilo frukt från en buske.
• Ekaterina - bladen är röda. Stora nötter - 3 x 1,9 cm, vikt upp till 5 gram, upp till 8 nötter i en massa. Skalet är tunt. Fruktmogenhet uppträder i september. Hasselnöt Denna sort pollineras på samma sätt som sorten Akademik Yablokov.
• Den förstfödde är gröna blad. Frukten är stor 2,7 x 2,1 cm, vikt upp till 3 gram. Skalet är inte särskilt tunt. Sorten anses vara frostbeständig med bra avkastning. Frukter i början av september.
• Ivanteevsky röd - bladen är röda, mörkgröna på hösten. Nötter är medelstora, vikt upp till 2 gram. Sorten är frostbeständig med höga utbyten. Den mest lämpliga pollineraren för grönbladiga sorter.
• Röd Pushkin - vinröda blad, mörkgröna på hösten. Nötter är stora, 2,3 x 1,7 cm, vikt upp till 2,3 gram, upp till 10 frukter i en massa. Rekommenderas som pollinerare för grönbladiga sorter.
• Socker - blad av en mörk körsbärs nyans. Nötterna är små, 1,7 x 1,8 cm, vikt upp till 2 gram. Mycket tunt skal. Sorten är högavkastande, frostbeständig. Frukterna mognar i början av september. Hanblommorna är rikliga och frostbeständiga.
• Isaevsky - röda blad, stora frukter. Sorten är en av de mest frostbeständiga och högavkastande sorterna.
• Masha är en rödbladig hybrid. Frukten är medelstor, storleken är tunn. Sorten är frostbeständig och högavkastande.
• Smolin - röda löv. Nötter är medelstora, avlånga, kluster innehåller 10-12 frukter. Skalet är tunt. Sorten är högavkastande, frostbeständig.

För att öka avkastningen måste du plantera två eller tre sorter av hasselnötter, eftersom många sorter behöver korsbestämning.

Avelsmetoder för hasselnötter

Hasselnötter kan förökas på tre sätt:

• Utsäde
• Vegetativ
• Vaccination

Det mest praktiska sättet för trädgårdsmästare är vegetativt. Sätt föder upp hasselnötter frön används främst av uppfödare, eftersom hasselnötter odlade av frön inte behåller sortens egenskaper helt. Specialister använder fröförökning och får nya, förbättrade sorter av hasselnötter.

Reproduktion genom ympning är en ganska komplicerad metod, och du kan använda den med viss erfarenhet, eftersom sticklingar rotar ganska dåligt.

Frömetod:

• Välj stora, mogna nötter för plantering. För att skydda mot gnagare, spraya nötterna med fotogen strax före plantering.
• När du planterar frön på våren, tre till fyra månader före plantering, placera dem i vatten i fem dagar, torka dem sedan och håll dem i 3-4 månader i sanden vid temperaturer från noll till fem grader under stratifiering.
• Fröna i sanden måste blandas varannan vecka. I slutet av stratifieringen placeras fröna under snö.
• De planteras i jorden till ett djup av 6 centimeter i rader enligt schemat 35 x 10 cm.
• När du planterar frön på hösten rekommenderas det att mulka jorden med mossa eller torra löv.

Vegetativ metod. Denna förökningsmetod är den enklaste och enklaste och låter dig bevara alla sortens kvaliteter. Det finns flera alternativ för vegetativ reproduktion:

1. Att dela en buske är det enklaste sättet att föröka en växt. Gräva upp hasselnötterna och dela upp dem i delar med en beskärare eller en spade så att var och en har skott på cirka 20 centimeter, en jordklump bör vara kvar på rötterna.
2. Skikt (båge) - nära muttern, enligt antalet lager, gör spår 40 centimeter långa och 15 centimeter djupa, sätt pinnar i slutet av spåren. Placera skotten i spåren och fäst dem med träkrokar. Ta upp skotten och bind dem till pinnarna. Toppen på höjden av den femte eller sjätte njuren måste klippas av. För att förbättra rottillväxten vid böjningspunkterna i bilagan kan det göras grunda tvärgående snitt i barken. Fyll spåren med jord med humus och mycorrhiza och vatten.
3. Horisontell skiktning är en mycket mödosam metod, men från ett skott får du från tre till fem skiktningar. På våren väljer du skotten (som har de mest bra, täta knopparna) ungefär en och en halv meter höga och lite mindre än en centimeter i diameter vid basen. Från mitten av busken, gör spår cirka 10 centimeter djupa och samma bredd.Försiktigt försöka att inte skada knopparna, placera skotten där och fäst dem i botten med krokar, nyp i ändarna. Det är inte nödvändigt att täcka med jorden. 40-50 dagar efter uppkomsten av tre till fyra löv är spåren täckta med jord med mycorrhiza och lämnar en tillväxtknopp på ytan. Under sommaren måste du regelbundet vattna skiktet med vatten och strö det med jord fem gånger. Fram till hösten kommer det att bli ungefär tio centimeter höga ovanför lagren. Ett år senare, på hösten, grävs skotten, skärs bort från moderbusken och delas in i delar, som alla måste ha en skjutning och rötter.
4. Vertikal skiktning - beskär gamla grenar till en höjd av 8 centimeter tidigt på våren, för bättre knoppöppning och förbättrad skotttillväxt i en höjd av 50 centimeter, täck hampan tätt med folie. Tre gånger måste skotten täckas med ett lager humus. Första gången - när skotten växer till en höjd av 10-15 cm - lägg till ett lager humus 5 cm. Den andra gången - när du växer upp till 20-25 cm - lägg till 12 cm humus. Den tredje gången - när skotten växa upp till 30 cm - lägg till ett lager humus 20 cm Under sommaren bör jorden runt busken vattnas och rensas. Efter det sista hilling ta bort filmen i mitten av juli. Ta bort de nedre bladen när du skjuter skotten. På hösten avlägsnar du försiktigt jorden som hälls under hilling och separera en del av skotten med rötter med en beskärare eller spade.
5. Rotskott - från rhizomen, separera de två-tre år gamla rotskotten som ligger vid buskans kanter med en yxa efter att ha rensat dem från marken. Det är nödvändigt att plantera på en permanent plats 2-3 processer i ett hål.

Landning: val av plats, tidpunkt

Marken för att plantera en mutter ska vara väl fuktad (men inte vattendränkt) och bördig. I allmänhet växer växten på vilken mark som helst, förutom sura. Sådana jordar kan behandlas med kalk med en hastighet av 0,5 kg kalk per 1 kvadratmeter mark.

Du kan plantera en mutter både på slätten och i sluttningarna och undviker de södra, eftersom knopparna kan blomstra tidigt från värmen och dö av de återkomna frosten.

Hasselnötter växer bra på de östra och norra sluttningarna, på platser där skillnaden mellan dag och natt är minimal. Det är tillrådligt att välja en solig, vindlös plats för hasselnötterna, minst fem meter från andra träd med en voluminös krona.

Hasselnötter kan planteras på ojämna områden som inte är lämpliga för plantering av andra grödor. Anläggningen har en ytlig rotsystem, tack vare vilket det stärker sluttningarna väl och förhindrar erosion av marken.

Optimal tid för landstigning till en permanent plats plantor - i början av oktober, när jorden fortfarande är fuktig och varm.

Du kan också plantera tidigt på våren, det viktigaste är att jorden har tid att värma upp. Marken för plantering måste förberedas sex månader i förväg: för höstplantering - förberedelse på våren och vice versa, för vår - på hösten. Det är nödvändigt att lossa jorden, tillsätt vid behov gödselmedel som innehåller kalium och fosfor. Plog sedan jorden till ett djup av cirka 40 centimeter för bättre andningsförmåga och fuktretention.

Hasselnötter kommer att bära frukt väl när de appliceras på jorden med ekologiska gödselmedel: 2-3 kg gödsel eller kompost per 1 kvadratmeter mark. Marken under denna period (sex månader) är i dov, vilar, den måste lösas regelbundet och rensas ogräs.

Det optimala schemat för plantering av plantor är 6 x 6 m eller 5 x 5 m, med platsbrist kan du plantera 2 x 5 m, 3 x 5 m. Det är viktigt att komma ihåg att ju mer utrymme ett träd har, desto bättre växer den och bär frukt.

En halv månad före plantering, förbered ett hål en halv meter djup och en halv meter i diameter, fyll det med en blandning:

• Jord (toppskikt)
• Humus - 2-3 hinkar eller gödsel - 5-8 kg
• Superfosfat - 150 gram
• Kaliumsalt - 50 gram
• Mycorrhiza - 2-3 handfullar till 15 cm djup.

I mitten av gropen, placera en pinne, nära vilken du placerar fröplanta... Innan planteringen måste hasselnötternas rötter rätas ut och sänkas till en chatterande lösning (en blandning av jord och vatten).Fördjupa nivån på rotkragen med 3 cm, men kragen i sig kan inte täckas med jord. Trim plantan efter den femte eller sjätte knoppen och lämna cirka 25 centimeter i höjd.

Oavsett väderförhållanden måste plantorna vattnas med en hastighet på fyra hinkar vatten under varje träd och jorden måste mulkas med lämpligt material (sågspån, nålar, humus, etc.). Upprepa vattning efter en vecka.

Planta vård

Vård för hasselnötter är väldigt enkelt: de säger att detta är en växt för de lata. Det räcker att regelbundet rensa marken utan att röra vid rotsystemet, du kan utföra mulching med klippt gräs. Maskar utvecklas bra under den, vilket förbättrar jordens kvalitet och gör den mer bördig. Vattning behövs främst i juni-juli. Efter att ha vattnat eller regnat runt busken, lossa jorden inte djupare än 15 centimeter för att inte skada rötterna.

För att förbättra fruktningen rekommenderas att gödsel eller kompost införs i jorden två gånger om året (2 skopor per träd per träd), en gång om året - mineralgödselmedel.

På sommaren rekommenderas att utföra toppdressing aska. Kvävegödselmedel minskar utbytet av hasselnötter, även om de gör busken frodig och vacker, så det är bättre att inte använda dem när du matar muttern.

För att bli bra skörda det är viktigt att bilda busken korrekt. Under de första tre åren utvecklas rotsystemet bättre, efter denna tid börjar ökad skotttillväxt, från vilken stammarna bildas. Från det andra eller tredje året måste du utföra proceduren trimning buske. Välj de 5-8 starkaste skotten från vilka buskens krona kommer att bildas, skär resten vid roten. I hasselnötter är det bara unga skott kvar, dåliga skördar tas bort.

Du måste skära av grenarna vid buskens botten.

Vid 11 års ålder, innan bladen börjar blomstra, föryngra trädet: klipp av tre gamla stammar och förkorta de unga. Hasselnötter kan växa på ett ställe i mer än hundra år. Du behöver inte täcka hasselnötterna för vintern, de är ganska frostbeständiga.

Sjukdomar och skadedjur i trädet

Hasselnöt resistent mot sjukdomar och skadedjurför att förebygga kan du ändå bearbeta grenarna med järnsulfat. Detta bör göras i slutet av oktober och tidigt på våren.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning av trädet:

• För hasselnötter är den stora faran majbaggen, vars larver älskar att festa sig på trädets rötter. Om majsskalans larver finns i mer än två per 1 kvadratmeter, måste skadedjuret förstöras innan växten planteras.
• Nötvivel kan förstöra upp till 50% av grödan hasselnötter... På våren, innan skalbaggarna dyker upp, tillsätt granulerad 10% Bazudin i jorden med en hastighet av 2,5 gram per 1 kvm. meter. Efter att skalbaggarna har uppstått sprutas träden med Karbofos 0, 06 gram per 1 kvadratmeter. Samla och förstör för tidigt fallna nötter. På morgonen skakar du av skalbaggarna på dukarna som sprids på marken.
• Hasselbaggen älskar att lägga ägg under barken av unga skott, skalbaggarverna gnager ut skottens kärna, vilket resulterar i att de torkar ut. Alla torkade grenar behövs beskära 15 cm under den torkade platsen och sedan brinna. I mitten av maj spraya växterna med 1% Karbofos.

För att förhindra infektion av hasselnötter med sjukdomar och skadedjur är det nödvändigt att ta bort och bränna nedfallna löv på hösten och sedan gräva upp marken under plantans buskar.

På detta sätt förstörs det mjöldagg, det tål väl vintern på fallna löv och vivlarlarver. På sommaren samlas och förstör de drabbade frukterna regelbundet. Med rätt vård är hasselnötter praktiskt taget inte mottagliga för sjukdomar och skadedjur.

Mer information finns i videon.