Hot chili: foto, beskrivning

Chili eller varm röd paprika är den torkade frukten av den tropiska subshrub Capsicum annuum eller Capsicum frutescens. Denna krydda har en mycket skarp smak. Även om sådana egenskaper hos en liknande produkt - chilipeppar: foto, vacker färg etc. - kan verka helt säkra för nybörjare.

Det är känt att amerikanska indianer redan odlade chilipeppar för 6 tusen år sedan. På Amerikas territorium distribuerades peppar tillsammans med majs, vilket överraskade arkeologerna mycket. Chili kom till Europa tack vare Columbus resor. De spanska erövrarna gjorde en mycket betydande vinst med dessa små skållning.

Det är viktigt att chilipeppar ingår i listan över tio produkter som rekommenderas av WHO-experter för att bevara livslängd och hälsa, såväl som en obligatorisk användning.

Hot chilipeppar innehåller: vitamin C, A och B, feta oljor, alkaloid capsaicin, som är ansvarig för smakens skärpa, socker och karoten.

Chilipeppar har visat sig vara ett utmärkt botemedel mot sömnlöshet.

Traditionellt finns chilipeppar: foton, användningsområden och egenskaper finns i vilket informationsmedium som helst. Men få människor vet att denna produkt har smärtstillande effekter och varnar för domningar. Det ökar också aptiten, förbättrar matsmältningen och har en förstärkande effekt på kroppen som helhet.

Varm rödpeppar används ofta i matlagning som en kryddkomponent. Denna produkt är mycket utbredd i japanska, kinesiska och thailändska rätter.