Gymnospermös pumpa - den existerar verkligen
Det är inte för ingenting som denna grönsak heter "Her Majesty Pumpkin" - den innehåller en hel uppsättning användbara spårämnen, socker, karoten, pektin, koppar, fosfor, kalium. Pumpa används i kostnäring för behandling av vissa sjukdomar, så uttrycket "Både matar och läker" är lämpligt för det.
Pumpa egenskaper
Pumpa massa kan ätas både kokt och rå. Det har en positiv effekt på hela kroppen och har följande egenskaper:
- diuretisk verkan;
- sänkning av kolesterol;
- koleretisk verkan;
- laxerande effekt
- febernedsättande effekt
- återställning av hjärtfrekvens;
- sänka blodtrycket.
Pumpafrön är inte mindre användbara - de innehåller mer än 50% fettoljor, vitamin B1 och C, karoten. Pumpafrön driver ut maskar. Dessutom har stekt frön utmärkt smak; de kan användas för att göra olika delikatesser - gozenaki, kakor, godis. Naturligtvis är att skala ett halvt kilo frön ganska besvärligt, men det finns en grönsak för den lata - gymnosperm pumpa. Ja, ja, det är med frön utan skal! Denna sort uppträdde tack vare uppfödare och nu behöver du inte oroa dig för skal över hela huset!
Gymnospermös pumpa i odling skiljer sig inte från vanlig pumpa, det enda är att den ska sås långt från andra sorter och zucchini för att undvika överbestämning (i detta fall kommer fröna att skalas).
Förvänta dig inte stor pumpa av denna sort, eftersom den odlas specifikt för frön och inte för massa, som förresten används för att behandla prostatit hos män.