Kålrabakål är en hälsosam grönsak i trädgårdsbädden

Kål är en av de vanligaste grönsakerna i vårt land. Det är ganska enkelt att odla det, och på grund av dess tillgänglighet i butiken är det mer än en attraktiv grönsak. Dessutom finns det många sorter av kål - vitkål, blåkål, blomkål, Pekingkål, broccoli, kålrabi. Var och en av dessa typer är användbar i sina egenskaper, även om de i utseende skiljer sig avsevärt från varandra.

Kohlrabi-kål odlas inte ofta i trädgårdar och det är förgäves, eftersom det är mycket användbart på grund av dess B-, A-, E-, C-, K-, PP-vitaminer, betakaroten, spårämnen - kalcium, magnesium, natrium, kalium , fosfor, svavel, klor och andra användbara mikroelement. Kohlrabi kål kallas ofta norra citron, eftersom 120 g kålrabi innehåller en daglig dos av vitamin C.

Utseende ser kålrabrabål ut som en rotskörd - en slags stor rädisa som äts.

Kohlrabi kål odlas genom plantor och sådd och kan också odlas i växthus eller utomhus. För dess tillväxt är fuktig jord nödvändig, och det är nödvändigt att befrukta denna grönsaksgrödor med humus eller kompost. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt att lossa jorden, vilket också behåller fukt.

Om fröna sås direkt i öppen mark måste kålen brytas igenom efter det första bladet. Det optimala avståndet mellan växterna är 10-15 cm för det första genombrottet och 15-20 cm för det andra. Andra gången kålrabrabål bryter igenom på en månad.

Den odlade kålrabakålen på detta sätt kommer att vara lämplig för långvarig lagring.