Användbara egenskaper hos timjan
Timjan är en låg vintergrön buske som kan växa upp till 20-30 cm och har en mycket grenad stam. Timjanblad är sittande, små, spetsiga. Denna växt blommar i maj. Timjans fördelaktiga egenskaper har varit kända sedan urminnes tider.
Timjan kräver inte att växa. Det är en värmeälskande och ljusälskande växt. I de tidiga faserna växer växten väldigt långsamt. Frön av timjan är små och + de börjar gro i 1 + 0-15 dagar vid en temperatur på 10 grader. Timjan växer bäst vid en temperatur på 20-28 grader. Vuxna växter tål vintern väl.
Timjan skott innehåller tanniner och bittra ämnen, fytoncider, eterisk olja, mineralsalter, hartser, saponiner, karoten och vitamin P och C. Växten har arom av mynta och svartpeppar, liksom en bitter kryddig eftersmak.
De fördelaktiga egenskaperna hos timjan är mycket läkning. Denna växt kan ge desinfektionsmedel, bakteriedödande egenskaper. Timjan har helande egenskaper för faryngit, hosta, kikhosta. Den kan ge ett diaforetiskt, diuretiskt och sammandragande. Växten kommer att vara effektiv vid tarm- och magkatarr, diarré, matsmältningsbesvär och kräkningar.
Timjan odlas som en en- eller treårig kultur. Det ligger i väl upplysta områden. Under det första odlingsåret skördas timjan i augusti. Växter måste klippas på en höjd av 10-12 cm från roten.
Denna underbara växt är oumbärlig i ett hemmedicinskabinett och kommer att vara en perfekt ersättning för läkemedel mot förkylning. Det är därför det rekommenderas att lagra det varje år och använda det som avsett.
Åh, hur älskar jag lukten av timjan, och särskilt te med den. Sedan barndomen älskade min mamma att ge oss utsökta teer med timjan, lind och körsbärskvisar. Nu har jag anslutit alla mina vänner och flickvänner till sådana teer. :)
Jag gillar verkligen lukten och smaken av te, om du lägger lite timjan till tebladen. Men när det gäller användbara egenskaper verkar det som om de bara ägs av medicinska örter som samlas långt från vägar och fabriker. Det finns ingen säkerhet att du kan köpa just sådana på apotek och från händer, men det finns inget sätt att samla in det själv.
Nu, även i snabbköp, säljs te med timjan, men smaken av den erhållna drycken räcker inte för att jämföra med te tillverkat av naturlig timjan, samlat för hand. Även om en stadsbor inte har för många möjligheter att dricka sådant te.