Växande kinakål

Kål är en underbar växt. Så många olika typer och så många fördelar för människor. Under en lång tid nöjde jag mig med traditionell vitkål (och köpte då och då blomkål) tills jag upptäckte broccoli och kålrabbi, rosenkål och Pekingkål. Den senare, mycket öm och lätt, är nu en ofta gäst på vårt bord. Alla gillade de läckra salladerna som gjordes av den, och jag var intresserad av frågan om odling av kinakål. Vad händer om jag försöker göra det själv?

Men inte så enkelt - säger experter. Det är inte alltid möjligt att odla en bra Peking under våra förhållanden. För att göra detta måste du förbereda dig lite. Först måste du ta reda på vad som är viktigt för denna växt och vad som är strängt förbjudet. För att denna kål ska få tid att bygga upp sin vegetativa massa måste den sås (eller transplanteras) ganska tidigt, tillbaka i april. Oroa dig inte, växten tål lätt frost (upp till -4 minusgrader).

Om kål inte har tid att bli stark innan början av maj kan den träffas av en korsblommig loppa. För att bekämpa det används dammning med damm eller klorofos. Dessa aktiviteter kan utföras först före början av kålhuvudet.

Ytterligare vård består i att lossa jorden, rensa, vattna (om det inte finns regn under lång tid i värmen) och gallring. Om du verkar göra allt rätt, men ändå går Pekingkål i pilarna - var uppmärksam på valet av sort. De säger att holländska frön klarar sig bra i detta avseende. Prova Manoko, Nunems, Simenis och andra hybrider.