Fördelar med Pecan Nutrition

Många har hört talas om valnöt, men väldigt få människor kan svara på vad som är användningen av pekannötter. Pecan-växten tillhör valnötfamiljen och växer i skogarna i östra USA, liksom i Mexiko. I de subtropiska regionerna i Nordamerika kan denna växt nå nästan 60 meter i höjd och 2 meter i diameter.

Pecanfrukten är en falsk drupe som kallas en mutter. Det är för sin frukt som denna växt värderas. Fördelarna med pekannötter är obestridliga. Kärnan innehåller proteiner, fetter, kolhydrater och olika vitaminer. Frukt mognar vanligtvis i oktober-november, men det finns också sorter som mognar mycket tidigare.

Pekannötter har högt näringsvärde, behaglig smak, högt kaloriinnehåll, enkel förvaring, obegränsad hållbarhet, transportbarhet. Och trots de höga kostnaderna finns det alltid konsumenternas efterfrågan på det.

Pekannötter är en termofil växt. Men trots detta anpassar han sig bara till olika väderförhållanden. Det kan till exempel överleva vintern upp till 30 minusgrader. Denna växt är också fotofil.

Pekannötter anses vara en snabbt växande ras, eftersom stora storlekar uppnås på mycket kort tid. Under de första åren är tillväxten inte särskilt slående, och på 2-3 år når växten en höjd av endast 40-50 cm. Men varje år ökar den, liksom själva tillväxttakten. Pekannötter anses torka toleranta, men måste vattnas och vattnas. Unga växter börjar bära frukt vid 9-14 års ålder, och om växten ympas kommer den att bära frukt från 4-5 år.