Gröna äpplen: de bästa sorterna i trädgården
En av de mest älskade och användbara frukterna hos människor är äpplen... Sedan urminnes tider har de varit vördade bland människor som förlänger livet, föryngrar.
Skalet av gröna äpplen innehåller klorofyll, som bestämmer deras färg. Det är han som påverkar stimuleringen av immunitet och ökar produktionen av röda blodkroppar i människans blod. Näringsämnena i gröna äpplen mättar snabbt kroppen och lindrar hunger. Och för diabetiker är dessa specifika fruktvarianter användbara, eftersom de har mindre socker än andra.
Innehåll:
- Sommarvarianter av gröna äpplen
- De bästa höstvarianterna
- Vintertyper av gröna äpplen
- Dvärgvarianter av gröna äpplen
- Regler för odling och vård av gröna äpplesorter
Sommarvarianter av gröna äpplen
Hur bra det är att fräscha upp sig med ett saftigt äpple i augusti. Sommarsorter ger oss denna möjlighet:
- Bland de mest kända sorterna är Papirovka, som kännetecknas av hög avkastning och vinterhårdhet. Frukten av sorten har en grönaktig ton med en färgton av gulhet. Liksom alla tidiga sorter är ett äpples skinn tunn, under är en saftig massa som har ömhet. Fruktmognad på ett äppelträd sker från juli till augusti. Samla dem omedelbart, annars faller de till marken, de kommer att skadas allvarligt. Att smaka på Papirovka lite surt med mycket pektiner. Frukt används till marshmallows, sylt, kompott. Färska de är också bra.
- Liknar Papirovka-sorten Vit fyllning, men färgen på dess frukter har en grön-gul ton. Denna typ av populärt äpple föddes upp i de baltiska fruktträdgårdarna, men vann många trädgårdsmästares hjärtan i andra områden. Fruktköttet är behagligt: ömt, löst, grovkornigt. Äpplen har en svag arom. Övermogen frukt leder till brist på saftighet, de blir smaklösa. Frukterna är användbara för att göra juice, sylt, sylt. Men de är inte lämpliga för kompott.
- Den tidiga Genèvesorten med frukter av en grön-gul ton anses vara super tidig. Redan under det första året efter plantering, bär trädet frukter som inte kan lagras länge, men har en underbar sötsur smak. Trädet passar bra med andra sorter och är en bra pollinator.
Sommarvarianter av gröna äpplen är sällsynta; de föredrar senare mogningstider.
De bästa höstvarianterna
De mest populära höstvarianterna av gröna äpplen:
- Den obestridda ledaren för höstvarianterna är Antonovka. I september plockas dessa doftande gröna frukter med en tjock kort stjälk. Efter en månads lagring börjar de bli gula och bli ätbara. Frukten smakar sött och surt.
- I början av hösten skördas frukt med en grönaktig massa av sorten Dachnoe. Äpplen väger från hundra till två hundra gram vardera. Trädgårdsmästare lockas av mångsidigheten att använda sorten. Frukten kan förvaras i högst två månader.
- I mitten av september - början av oktober mognar Anis Sverdlovsky. Små äpplen är gröna med en rodnad på ena sidan. Fruktmassan är saftig och vit. De smakar sött med anis smak. Denna art har god vinterhårdhet.
- Grönaktiga äpplen med en fläckig rodnad är karakteristiska för sorten Cinnamon New. Äppelträdet börjar bära frukt under det sjunde levnadsåret, men sedan ger det grödor oregelbundet. Äpplen lagras fram till januari.Den positiva kvaliteten på denna art är massans ömhet, en trevlig sötsur smak, en bra presentation av frukten.
Gröna äppelsorter mognar bättre vid ett senare tillfälle.
Vintertyper av gröna äpplen
Sen mogna gröna äppelsorter är mest kända för:
- Granny Smith-sorten kännetecknas av ljusgröna frukter som väger upp till tre hundra gram. Den täta, sura äppelmassan är saftig och sockerfattig. Variants hemland är Australien, där uppfödare korsade den inhemska arten med den vilda franska. Granny Smith föredrar ett tempererat klimat med milda vintrar. Fruktens saftighet beror på sommarens torrhet. De är lämpliga för att göra friska juicer. Äpplen rekommenderas att användas för att rengöra kroppen under fastedagar.
- Moskovskoe-sorten är universell senare, som börjar bära frukt under det femte året av livet med bildandet av stora gröna frukter. Du kan förvara dem till våren, och sedan glädjer de sig av saftighet, behaglig sötsur smak.
- Sinap Orlovsky är vinterhärdig, resistent mot sårskorpa. Den genomsnittliga avkastningen från ett träd är tjugo till fyrtio kilo, vilket direkt beror på väderförhållandena. Något avlånga grön-gulaktiga frukter, när de når mognad, är täckta med en svag rodnad. Saftig grönkrämig massa har en söt och sur smak. Frukt med höga aromegenskaper kan bevaras fram till maj.
- Hela vintern njuter de av Kutuzovets-äpplen som skördas i slutet av september. Frukten av sorten kännetecknas av en rund form, en stor massa på 160 gram. De har en söt och sur smak av saftig vit massa. Ett fruktträd växer på tempererade breddgrader, anpassade till svåra frost. Upp till 30 kg läckra äpplen kan skördas från ett träd.
- Gröna bladvarianten lockas av rätt form av gröna frukter, deras måttliga syra med låg sockerhalt. Den gula massan är saftig och tät. Frukten lämpar sig för lång lagring och transport. De används för att producera kompott, sylt, marshmallow.
- Lindas stora gröna frukter har en liten rodnad. Det kännetecknas av en grönaktig massa med lätt surhet och sötma, eftersom frukterna innehåller mycket C-vitamin och tio procent socker. Frukt hålls färskt fram till mars.
- Den äldsta sorten från Polen - Koštel, som går in i fruktperioden först under det tionde året av livet, gillas av många för sin trevliga saftighet. Men då bär trädet frukt rikligt vartannat år. Den är sårskyddssäker, tillräckligt vinterhärdig. Medelviktiga frukter kännetecknas av söt fast massa. Frukten behåller sin färska smak fram till mars, de passar perfekt för transport.
Gröna äpplen behåller sina egenskaper bättre under vintern, så det finns fler vintersorter av denna typ.
Dvärgvarianter av gröna äpplen
Huvudegenskapen för dvärgäppelträd är deras motståndskraft mot frost:
- Den lågväxande sorten Bratchud uppföddes av uppfödare från South Urals. Börjar bära frukt det tredje året efter plantering. Äpplen kännetecknas av en grön hud, söt och sur vit massa, lite saftig. Skörden av frukt lagras i tre månader, men när luften är torr minskar deras smak. Sorten är lämplig för att göra kompott, sylt.
- Den vita solen kännetecknas av runda frukter av en gulgrön ton. Produktiviteten beror på kvaliteten på äppelvården. Frukten är god både färsk och konserverad.
- Bush-smul tenderar att vara motståndskraftig mot kallt väder. Arten tillhör midsommaren. Runda frukter har en saftig vit massa som väger ett till två hundra gram. Sötsuriga frukter används för bearbetning och gör konserver.
- Sura äpplen med en liten mängd socker skördas under det femte året av trädets tillväxt. Lätt tillplattade frukter med grönt kött mognar i slutet av sommaren. Deras hållkvalitet är låg; det är bättre att bearbeta äpplen till kompott och sylt.
Regler för odling och vård av gröna äpplesorter
Ett fruktträd, från plantering till plockning av gröna äpplen från det, måste leva i flera år under förhållanden som skapats speciellt för det:
- För äppelträd är lerjord med mycket luft bäst. Om du har lera på platsen måste du lägga till lite torv, grov flodsand i den. För sandjord - torv, lera, humus.
- Träd är rädda för grundvatten som ligger nära ytan av trädgårdstomten.
- Den optimala planteringstiden för äppelträd är från 20 september till 15 oktober och på våren från 20 april.
- I botten av gropen för plantering läggs dränering i form av skåror av diskar, burkar, sedan humus, mineral- och organiska gödselmedel - ett glas superfosfat, kaliumsulfat, en liters burk träaska och tre hinkar ruttnad gödsel. Då är gropen fylld till kanten av humus redo att plantera en planta.
- Ett ungt träd binds med ett garn till en pinne under plantering. Landet runt är försiktigt tampat och vattnat och sparar inget vatten. Täck rotcirkeln väl med torv eller jordmassa.
Att ta hand om ett äppelträd består i ordentlig vattning med att lossa jorden på en torr sommar. I slutet av april fördes flera hinkar med gödsel eller fem hundra gram urea under trädet.
I början av blomningen utförs ytterligare en toppförband från tillsats till uppslamningen (två hinkar) eller lösningen kycklingavfall (tio liter) kg superfosfater, åtta hundra gram kaliumsulfat. Den tredje gången matas efter att äppelträden har bleknat. Ett kilo nitrofoska, tjugo gram torrt natriumhumat tillsätts till ett tvåhundra liters fat vatten. Gödsel appliceras senast efter skörden innan du förbereder växten för vintern.
På en regnig sommar kan gödselmedel appliceras torrt och spridas i rotcirkelns område.
Beskärning buskar utförs i syfte att förstöra sjuka och skadade skott. Under operationen är det nödvändigt att säkerställa att den centrala huvudgrenen är högre än skelettskotten, som bör placeras längre från varandra. Korrekt vård gör att äppelträdet kan glädja dig med höga utbyten av friska gröna frukter.
Mer information finns i videon:
Jag älskar vit fyllning väldigt mycket. Dessa är de mest efterlängtade äpplen, eftersom de är de första som dyker upp efter en lång vinter. Och även Simirenko - även om äpplet är grönt, men inte tufft. På vintern vill du ha en så neutral och känslig mängd äpplen.