Hur man odlar jordnötter hemma - från plantering till grooming

Att odla något ovanligt, exotiskt, men användbart hemma är drömmen för många trädgårdsmästare och blomsterhandlare. Jordnötter är termofila och odlas inte i stora mängder i det ryska klimatet, men det är fullt möjligt att försöka odla dem hemma. Jordnötsbuskar är små, så det är väldigt bekvämt att odla hemma.

Innehåll:

• Markberedning och plantering
• Vårdtips
• Användbara egenskaper och användningar av jordnötter

Markberedning och plantering

Växande jordnötter hemma har sina egna egenskaper. Vissa trädgårdsmästare föredrar att plantera jordnötter i öppen mark, men de växer bra i en lägenhetsmiljö. Dessutom finns det inga fåglar hemma, som ofta skadar och till och med förstör grödan.

Trädgårdsmästare som inte vet hur man odlar jordnötter hemma rekommenderas att först ta reda på egenskaperna hos själva växten.

Det är en termofil, exotisk växt. Det kan inte kallas nyckfullt, men det finns några finesser som bör övervägas:

• Jordnötskärnor måste planteras grodd... Du kan välja en rå mutter själv, men det är bättre att köpa frön i en specialbutik, där de garanterar spiring av frön och bestämmer sorten.
• Placera fröet i vatten och tillsätt en droppe epin för bättre groning. I denna form lämnas fröna över natten. På morgonen mjuknar de upp och de första rötterna dyker upp.
• Marken för jordnötter ska vara lätt och absorbera fukt bra. Jordnötter används för att torka förhållanden och gillar inte vattenloggning, liksom lerjord som håller kvar vatten.
• Det är bäst att förbereda en 50-50 blandning av sand och humus för jordnötter. Du kan också ta hand om dränering för att undvika fuktansamling i marken.
• Det är bättre att välja en bred container för landning direkt. Jordnötter har en funktion: när den växer böjer sig stjälken till marken och fördjupas i den, det är från den som frukterna kommer att utvecklas, så potten måste vara tillräckligt bred så att benet lätt kan nå jorden.
• Fröna fördjupas i lätt fuktad jord med 2-3 cm och täcks sedan med glas eller folie ett tag. Fröna kan planteras i en låda eller i olika krukor på en gång.
• Spirande frön bör förses med tillräcklig värme och ljus. De kan inte gro om temperaturen är under 20 grader.

Vårdtips

Jordnötter kan inte kallas nyckfull och nyckfull växt. Jordnötsvård kräver standard: regelbunden men inte riklig vattning, en tillräcklig mängd ljus, matning, ogräsrensning.

För att odla jordnötter och få en skörd måste du ge växten de förhållanden som den är van vid:

1. Jordnötter älskar ljus. Det borde finnas tillräckligt med ljus, på vintern måste du använda konstgjord belysning... I skuggan växer inte jordnötter eller bär frukt. Med otillräckligt ljus saktar växttillväxten avsevärt. Ändå är det bättre att skapa en lätt halvskugga på en varm eftermiddag, och när solen lämnar sin höjdpunkt, öppna växten igen.
2. Om en gren med en äggstock inte faller till marken kan den böjas något och säkras med rekvisita. Om potten är smal, lägg till en extra jordkruka.
3. Jordnötter är en årlig växt, så efter skörd kommer det att bli nödvändigt att så igen. Växten ger frukten all sin styrka.
4. Jordnötter gillar inte mycket fukt.Under perioden med aktiv tillväxt vattnas den en gång i veckan, och efter att växten är väl rotad bör den vattnas efter behov, när jorden i krukan har blivit helt torr. Det är inte nödvändigt att spruta växten, det tolererar torka lättare än vattendrag.
5. Det är nödvändigt att skapa gynnsamma förhållanden och ett varmt klimat för jordnötter. Rumstemperaturen bör vara 20-25 grader, men inte lägre, annars börjar sömnperioden. Om jordnötter växer på en fönsterbräda måste du välja den varmaste och soligaste sidan och även utesluta drag som är skadliga för växten. Värme kan också påverka buskar negativt. Den optimala temperaturen anses vara från 20 till 30 grader.
6. Så snart äggstocken har sjunkit till marken måste jorden vara försiktig spud... Vattning är nödvändig om marken är torr. Stagnation av fukt bör undvikas så att äggstocken inte ruttnar.

Användbara egenskaper och användningar av jordnötter

Så snart busken börjar torka ut kan du samla skörda. Växten grävs helt upp och torkas tillsammans med topparna. Efter fullständig torkning kan du separera frukterna. Det är omöjligt att odla kilo jordnötter hemma på fönsterbrädan, troligen kommer skörden att vara liten, men hemlagad och helt naturlig.

Naturligtvis äts jordnötter oftast stekta, läggs till pajer och bakverk.

Jordnötter innehåller mycket kalorier, men de innehåller en stor mängd näringsämnen.

Det rekommenderas att använda det i doser, och då är jordnötter fördelaktiga, men om de konsumeras för mycket kan det leda till fetma.

Gynnsamma funktioner:

• Jordnötter innehåller en stor mängd proteiner och fetter, aminosyror, många vitaminer (A, B1, B2, E, PP, D). Det är dock värt att komma ihåg att jordnötter behåller de flesta av sina fördelaktiga egenskaper endast i sin råa form. Vid stekning går de flesta fördelarna förlorade.
• Jordnötter innehåller en stor mängd antioxidantämnen som skyddar kroppen från effekterna av fria radikaler. Konsumtionen av jordnötter i små mängder är förebyggande av hjärtsjukdomar och blodkärl, liksom cancer.
• Det finns andra användbara egenskaper hos jordnötter: det har en lugnande effekt på nervsystemet, hjälper till att snabbt återhämta styrka och ökar styrkan hos män.

Jordnötssmör konsumeras inte bara i mat utan används också som ett medel för traditionell medicin. Beredningen av oljan i detta fall kommer att vara annorlunda. Naturligt fettigt jordnötssmör används för att smörja sår och abscesser så att de läker snabbare.

Jordnötter kan vara ett starkt allergen, särskilt skalet. Det kan orsaka en reaktion, svullnad, hosta. Små barn bör vara försiktiga när de ger råa jordnötter, eftersom de kan orsaka matsmältningsproblem.

Mer information finns i videon: