Bracken ormbunke: distribution i naturen, odling hemma och användning i vardagen
Några legender och mysterier är förknippade med nästan alla arter av ormbunke. Inte ens en vanlig bracken passerade. Man tror att de som äter svinen, de blir bättre på sina personliga och ekonomiska områden, personen blir mer respekterad. Det finns många recept med tillsats av bracken. Men du bör vara försiktig på grund av dess toxicitet. Före användning måste ormbunken rengöras noggrant från oblåsta löv, sköljas och kokas.
Innehåll:
- Olika ormbunkar i naturen
- Beskrivning av arten vanlig bracken
- Fern avel
- Odla och ta hand om en ormbunke
- Användningen av ormbunke i matlagning och medicin
Olika ormbunkar i naturen
Totalt finns det cirka 300 släkter och 10 tusen arter av ormbunkar i växtriket. Vissa av dem växer självständigt och andra endast på andra träd. Ormbunkar har ett utvecklat rotsystem, och själva växten kan vara från några centimeter till flera meter.
Det tar mycket tid att lista alla typer av ormbunkar, eftersom var och en av dem skiljer sig åt i utseende och under de nödvändiga odlingsförhållandena.
I vårt lands klimat är det vanligaste:
- Orlyak vanligt.
- Vanlig struts.
- Kvinnlig kochedyzhnik.
- Sköldmask.
- Nephrolepis.
Vanlig bracken når en höjd av 70 cm, den växer på torra, dåliga jordar. Namnet kommer från likheten med ormbunkeblad med örnfjädrar, rotsystemet är väl utvecklat, grenat. För djur är bracken giftig växt, men av människor används det ofta i folkmedicin och till och med matlagning.
Den vanliga struts eller strutsfjäder har också liknande egenskaper som fjädrarna hos en struts. Frodiga löv blir en och en halv meter lång. De öppnar bara på våren, i varmt väder, medan under den kalla årstiden krullar bladen till en kokong.
Rotsystemet går djupt ner i marken, så när du odlar strutsen hemma måste jorden regelbundet mulchas och lossas.
Kvinnlig kochedzhnik:
- Det skiljer sig i dissekerade löv, beroende på sorten, höjden på ormbunken kan variera från 30 till 70 cm.
- Rhizomet är tjockt, grunt.
- Utan en transplantation kan en kochedyzhnik existera i mer än 10 år.
Manlig ormbunke (sköld):
- Har en legend, man trodde att denna växt fungerade som en sköld för människan, skyddade honom från sorg och fattigdom.
- Hans rhizom är kraftfull, tjock, växer snett.
- Rhizomen stiger över marken, den är täckt av flera mörkfärgade skalor och bladblad, det finns ingen jordstam.
Nephrolepis är den vanligaste hemodlade ormbunken. I odling är det opretentiöst, beroende på typen och sorten av nefrolepis, kommer utseendet på wai också att skilja sig. Växten har en ganska lång ljusgrön dekorativa löv... Under wai finns det flera sporer, med hjälp av vilka ormbunken reproducerar.
Dessutom odlas följande:
- Jungfrun.
- Asplenium.
- Platizerium.
Beskrivning av arten vanlig bracken
Bracken - är en av arterna av det stora släktet Bracken, det är en flerårig örtartad ormbunke, som oftast finns i skogen... När det gäller dess storlek sticker den ut bland andra växter. Det kan inte förväxlas med en annan typ av ormbunke, eftersom dess löv har krökta kanter och sporangiet går längs en längsgående rad.
Bracken växer inte i högar, växterna föredrar att vara minst 1 meter från varandra, även om deras rötter fortfarande är sammanflätade med varandra under jord.
I vårt klimat når ormbunken en höjd av 60-70 cm, bara ibland växer den mer än 1 meter. I Kaukasus finns det sådana representanter när en person kan bli full längd under bladen. Bracken är utbredd över hela världen, den växer både i söder och i norr, den tolererar inte bara öknar, stäpp och arktiska frost. Det finns i den europeiska delen av Ryssland, Ural, Sibirien och Fjärran Östern.
Vanlig rödbrun växer endast i lätta skogar, som tall eller björk.
Från skogen kan den spridas till ängar och skogskanter, växa i det territorium där det fanns skogsbränder etc. Bracken växer bäst på fattiga, lätta jordar, mindre ofta på kalksten. Om en ormbunke har klättrat upp i bergen, kommer den inte att "krypa" ovanför skogsbältet.
Brackenbladet kallas frond, det är mycket stort, tätt, har en specifik lukt. Nedan hittar du sporangier där sporer "lever". Sporer finns i grupper, dessa grupper ligger längs kanten av frond och skyddas från den yttre miljön av bladets vikta kant. Det kommer inte att vara möjligt att odla bracken hemma, det kan bara odlas i en trädgård, under förhållanden som liknar naturliga. Det tål lätt torr jord, men det viktigaste är att hålla reda på det så att det inte växer över hela trädgården.
Fern förökning
Ferns reproducerar på flera sätt:
- Frön.
- Skjuter.
- Tillbehörsnjurar.
- Genom att dela busken.
- Rhizom.
Det enklaste sättet att odla en ormbunke är att dela upp en redan mogen växt i flera delar. För att få en stor mängd planteringsmaterial kan du ta isär busken i separata utlopp.
Den bästa häckningssäsongen för ormbunkar är våren, men vädret är fortfarande svalt.
Avelsfunktioner:
- Efter transplantation måste växten förses med tillräcklig mängd fukt.
- Om sommaren visade sig vara cool kan delningen av busken genomföras i augusti.
- Avelsmetoden beror också på den specifika typen av ormbunke.
- Det finns viviparösa växter, de bildar avelknoppar direkt på sina löv.
- Hemma är det enklaste sättet att sprida asplenium med hjälp av lökar och avelsknoppar.
- Större arter förökas genom att dela busken; pteris, pellea, broschyr, nefrolepis, jungfruhår är lämpliga för dessa ändamål. Till exempel är nefrolepis lätt sprida sig med skott.
- Under naturliga förhållanden sprids de oberoende när skotten, som ligger på marken, rotar. Därefter separeras dessa rotade områden från varandra och sitter separat.
- Knölar finns på underjordiska skott, de lossnar lätt och rotar i våt mossa.
- Om en viss ormbunke bara har en tillväxtpunkt och det inte finns några ytterligare rosetter kan du försöka föröka växten med sporer. Detta är en naturlig process, så det är ganska svårt att upprepa det hemma.
Fernsporer liknar frön från vanliga växter, men de är mycket mindre än de senare.
Ormbunken är ett asexuellt stadium i en växts hela livscykel. När porerna faller av, groddar och bildar ett embryo, kommer det att betraktas som början på det sexuella stadiet. Embryot kommer att innehålla manliga och kvinnliga reproduktionsorgan, deras reproduktiva celler kommer att smälta samman och bilda en zygot, från vilken en vuxen växt redan kommer att växa.
För spiring av embryot krävs hög luftfuktighet och ett fuktigt underlag.När sporerna är mogna måste du samla och så dem själv. Att samla tvister är inte heller så lätt. Ormbunksbladet skärs och placeras på en torr, varm plats. Skaka bladet regelbundet tills alla sporer har tagits bort.
Odla och ta hand om en ormbunke
För att odla ett embryo från sporer väljs ett speciellt substrat, det består av siktad torv, steriliserad jord, kol i förhållandet 1: 2: 1.
Krukan måste rengöras och steriliseras, substratet måste krossas. Finkrossad tegel och sporer hälls på toppen. Det ska alltid finnas vatten i pallen, det är lämpligt att täcka krukan med glas eller polyeten. Temperaturen i rummet där ormbunken odlas ska ligga inom 21 grader, potten placeras på en mörk plats.
Nästa steg:
- Efter ungefär en månad visas små överväxtar som täcker jorden med en matta.
- För att säkerställa reproduktionsprocessen för ormbunken är det nödvändigt att hålla en vattenfilm, det vill säga att ytan inte får torka.
- För att undvika att parasiter uppträder görs allt detta under glas eller film.
- Efter två månader kommer de första bladen att visas.
- Från detta ögonblick kan skyddet tas bort, bladen måste vänja sig vid nya, mer torra förhållanden.
- Rumstemperaturen under denna period bör också vara cirka 21 grader.
- När ormbunkarna blir starkare måste de transplanteras i en ljung- eller torvblandning i diken.
- Först då väljs de bästa groddarna och transplanteras i krukor.
I en ormbunke kan du enkelt bestämma tillväxtrytmen. Den apikala knoppen har en tillförsel av wai för de kommande säsongerna. Om förhållandena för ormbunken är ogynnsamma, påverkar detta först efter några år. Vayi är lätt att skada, om detta hände, kommer de att återhämta sig bara nästa säsong.
Hemma ska ormbunken placeras i halvskugga; soliga, varma fönsterbrädor är extremt kontraindicerade. Luften bör hållas fuktad så ofta som möjligt.
Du måste vattna växten så ofta som möjligt, om jordklumpen visar sig vara torr, kommer detta omedelbart att leda till wai. För att återanvända en sådan växt måste de döda delarna skäras av och överföras till en mer fuktig plats, välvattnad. Men det är också omöjligt att transfusera växten, detta kan leda till rötternas förfall.
Marken ska vara lätt, dålig, med tillsats av sand, bör dränering läggas på botten av krukan.
En gång var tredje vecka, under perioden med aktiv tillväxt, matas ormbunken. Gödselmängd, som anges på förpackningen delas med två.
Användningen av ormbunke i matlagning och medicin
För många kommer det åtminstone att vara konstigt att höra att ormbunkar kan ätas. Även om de i Östasien inte bara äts utan betraktas som en delikatess. Fern är mest älskad i Japan.
Tidigare användes ormbunkar som en ersättning för bröd, men nu har dess näringsegenskaper glömts bort. Bracken är rik på olika vitaminer; den kan ersätta grönsaker och frukt på hösten.
Fernstammar är halvstärkelse, så det är lämpligt att använda dem vid bryggning. Inlagda blad påminner lite om svamp i smak.
Oftast äts bladbladen, om en skott används, då bara under den tidigaste perioden av dess tillväxt, tills den når en storlek på mer än 25 cm. Den skärs av medan den är i en vriden form. Skott äts inte råa: de kokas, torkas eller saltas.
Ett stort antal medicinska egenskaper ormbunke tillåter dess användning i folkmedicin, bland dem:
- Antispasmodic.
- Lugnande.
- Antiinflammatorisk.
- Smärtstillande.
- Antipyretisk.
- Läker.
- Koleretik.
- Diuretikum.
- Hypotensiv.
- Antimikrobiell.
- Hemostatisk.
Följande sjukdomar kan behandlas med hjälp av en bracken:
- Bronkit.
- Torr pleurisy.
- Kall.
- Buller i öronen.
- Gulsot.
- Strålsjuka.
- Kramper.
- Sår.
- Hemorrojder.
- Reumatism.
- Diarre.
- Eksem.
- Ledvärk.
Tanninerna och aminosyrorna som utgör bracken skott är användbara för behandling av tarmsjukdomar. Från bladen kan du förbereda infusioner och avkok och använda dem för maskar och hosta.
Bracken rötter används för att förbereda tinkturer för ledvärk, rickets.
Det är också oumbärligt för hudsjukdomar, sår som inte läker, abscesser och eksem. Genom att lägga bracken till badrummen kan du påskynda läkning av sår och lindra smärtan av reumatism. Således används ormbunken inte bara för dekorativa ändamål utan också för medicinska och kulinariska ändamål. Trädgårdsmästare kommer att få verkligt nöje genom att odla en ormbunke i sitt område.
Mer information finns i videon.
Jag visste inte att ormbunke används i medicin, men det är inte första året jag köper det. Släktingar bor på Sakhalin och det var därifrån de tog med inlagda stjälkar till mig. Smaken är ovanlig, men jag gillade den, eftersom jag började odla ormbunkar hemma. Det kan inte bara koppas utan också saltas och syltas. Det visar sig vara mycket gott när det blandas med gurkor. Du kan också doppa den i kokande vatten en sekund och sedan steka den med kryddor och vitlök - det blir gott och hälsosamt!