Växande peppar i krukor
Även om vi är vana vid att tänka på paprika som en trädgårdsgrödan, är den mycket lämplig för att odla hemma. Vem kan behöva det? De som inte har en grönsaksträdgård; de som älskar icke-standardiserade inomhusväxter; för dem som gillar att skörda när som helst på året.
Jaja! Varje slags peppar (varm, bitter eller söt) trivs inte bara med sitt ljusa utseende på fönsterbrädan utan också med högkvalitativa frukter. Odling av peppar innebär inte något komplicerat. Du behöver bara så i tid, dyka, plantera i krukor med en volym på cirka 1-1,5 liter. Så detaljerna.
- Blötlägg fröna i en fuktig miljö i fem dagar i t.ex. en våt trasa på ett fat.
- Så i små koppar, du kan så 2-3 i en. Detta underlättar ytterligare val under dyket.
- I skedet av 3-4 blad kan groddar dykas till de kotyledöna bladen och välja de starkaste.
- När växten har producerat cirka sju löv ska var och en planteras i en individuell permanent kruka. I det måste han leva från 2 till 5 år.
- Spraya dagligen och vattna paprikorna i rätt tid, undvik överflödig fukt och torka ut jorden. Vissa experter rekommenderar bottenvattning, det vill säga, lägg potten i en kastrull och tillsätt vatten till den.
- Om odlingen av peppar innebär en full skörd, ska du inte lämna alla äggstockarna på buskarna. Låt det vara fem frukter, men de kommer att utvecklas som förväntat.
Det återstår att hantera jorden:
- Det är lättare att köpa färdig jord för tomater och paprika.
- Men du kan förbereda det själv från torvmark och en tredjedel av flodsanden.
- Eller blanda icke-sur högtorv med humus och flodsand.
Men även en färdig jordblandning kräver ytterligare utfodring och befruktning.
Och råd från erfarna: lägg inte heta och paprika bredvid varandra (helst på olika fönsterbrädor) för att undvika pollinering.
Min mormor brukade odla het paprika på fönsterbrädan hela tiden, enligt min mening kallades "Ogonyok". Vackert!
Min svärmor älskar att lägga paprika till nästan alla rätter, så vi har en sådan buske på fönsterbrädan i köket året runt.
Under flera år i rad har vi odlat en sådan peppar på fönsterbrädan, den är liten och kryddig. Det fanns ingen speciell vård, vi tände inte upp den eller gödslade den, men vi köpte jorden i butiken. En sådan liten peppar passade mycket bra för att göra borsjten kryddigare. Han slet av den, tvättade den och lade den omedelbart på en tallrik.